کیریٹینائڈز کی مختلف قسمیں، اور صحت کے لئے فوائد کے متغیر جانیں

فہرست:

• میڈیکل ویڈیو: The Tale of Two Thrones - The Archangel and Atlantis w Ali Siadatan - NYSTV
  
• کیریٹینائڈز کیا ہے؟
  
• کیریٹینائڈز کی سب سے عام اقسام جاننے کے لئے حاصل کریں
  
• Xthophophyll
  
• کارٹین
  
• صحت کے لئے carotenoids کے فوائد
  
• 1. آنکھیں صحت
  
• 2. دل کی صحت
  
• 3. کینسر کا خطرہ کم
  

میڈیکل ویڈیو: The Tale of Two Thrones - The Archangel and Atlantis w Ali Siadatan - NYSTV

کچھ کھانے کے وسائل جو carotenoids میں زیادہ ہیں، میٹھا آلو، گوبھی، پالک، واجبو، کیننتوپ، پپری، ٹماٹر، گاجر، آم اور سنت ہیں. ان سب کے پھل اور سبزیاں ان کے اپنے فوائد ہیں. لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ کیا کارٹنوینائ واقعی واقعی ہیں، اور صحت کے لئے کیا فوائد ہیں؟ چلو، ذیل میں مکمل معلومات چیک کریں.

کیریٹینائڈز کیا ہے؟

کارٹونائڈز ہیں کیمیکل جو پھل اور سبزیوں کو قدرتی رنگ دیتے ہیں. یہ رنگ پودوں، سبزیوں اور پھلوں میں روشن پیلے، سرخ، اور نارنج پیدا کرتی ہے.

کارٹونائڈز اینٹی آکسائٹس کے خاندان میں شامل ہیں جو آپ کو مختلف بیماریوں سے بچا سکتے ہیں اور آپ کے مدافعتی نظام کو بہتر بناتے ہیں.

600 سے زائد اقسام کیریٹینائڈز ہیں. کچھ عام اقسام میں الفا کیروئن، بیٹا کیروتین، بیٹا کرپپسنسن، لیتن، زیکسینتھین، اور لییکنین شامل ہیں.

کیریٹینائڈز کی سب سے عام اقسام جاننے کے لئے حاصل کریں

کیریٹینائڈ کے گروپ میں تقسیم کیا جاتا ہے دو اہم گروپس، یعنی جنتھفیل (پیلا پھل اور سبزیوں کی اکثریت میں) اور کارٹین (نارنج سبزیوں کے زیادہ تر وسائل میں مشتمل).

Xthophophyll

Xanthophyll آکسیجن پر مشتمل ہے. Xantophils جسم سورج کی روشنی سے حفاظت کر سکتے ہیں. Lutein، zaxaxthin، اور بیٹا cryptoxantin اس قسم میں شامل ہیں. لوطین اور ززانتین آنکھ کی صحت کے لئے فائدہ مند ہیں.

گونج، پالنا، قددو، قددو، آیوکودو، پیلا پھل، مکئی، اور انڈے کے ساتھ شامل ہیں.

کارٹین

کارٹین میں آکسیجن نہیں ہے، لیکن ہائڈروکارب مرکبات پر مشتمل ہے. کارٹین پلانٹ کی ترقی میں مدد کرنے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. اس قسم میں الفا کیروئن، بیٹا کیروئن اور لائائیپین گرے.

کیروٹین کی قسم میں فوڈز شامل گاجر، کینٹولپ، میٹھا آلو، پپیہ، ٹینگرین، ٹماٹر، اور کدو.

وہاں سے، carotenoids دوبارہ پروٹینامین اے اور غیر پروٹین ای اے میں گروپ کیا جاتا ہے. انٹریٹینٹ میں وٹامن اے میں اندرونی یا جگر میں تبدیل کیا جاسکتا ہے. وٹامن اے خود انسانی صحت کے لئے ایک اہم جزو ہے، جس میں آنکھیں صحت اور استحکام کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے.

الفا کیروٹین، بیٹا کیروٹین اور بیٹا کرپٹوسنہ پروٹینامن اے گروپ سے تعلق رکھتے ہیں. جبکہ lutein، zeaxanthin اور لیوپیین non-provitamin A گروپ ہیں.

صحت کے لئے carotenoids کے فوائد

1. آنکھیں صحت

اندھے کی اہم وجوہات میں سے ایک عمر سے متعلقہ موکلر برداشت ہے. نیلے روشنی کے لئے طویل مدتی نمائش اس کی وجہ سے اور آنکھوں پر منفی اثر پڑ سکتا ہے. تاہم، lutein اور zaxaxthin کی انٹیل نیلے رنگ کی روشنی جذب کرنے میں مدد کر سکتے ہیں ریٹنا میں داخل.

تحقیق اس سے پتہ چلتا ہے کہ آپ کی خوراک میں کم از کم چھ ملیگرام کا مجموعہ جمع کرنا ایک دن 43 فیصد کی طرف سے موکولر کی خرابی کا خطرہ کم ہوسکتا ہے. آپ کی خوراک میں lutein اور zeaxanthin کی رقم میں اضافہ کو آنکھ کے نقصان کو سست یا روکنے اور روکنے میں بھی مدد مل سکتی ہے.

2. دل کی صحت

قدرتی رنگنے کے رنگوں کے خلاف سوزش فوائد اکثر دل کی صحت میں اضافہ کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں. سوزش کو کم کرنے دل کی بیماری کے خلاف حفاظت میں مدد کرتا ہے اور atherosclerosis کو روکتا ہے (دل کی دمہ دیوار کی رکاوٹ).

3. کینسر کا خطرہ کم

کارٹونائڈز اینٹی آکسائڈ ہیں جو کینسر فری آزاد رگوں کی وجہ سے نقصان سے خلیات کی حفاظت کرسکتے ہیں. خاص طور پر carotenoids کے فوائد اکثر ہوتے ہیںپھیپھڑوں کے کینسر اور جلد کی کینسر کے خطرے کے ساتھ.

جلد کی کینسر میں، کارٹوننوڈ وٹامن ای، ایک غذائی اجزاء کی طرف سے ٹوٹ سکتا ہے جو سورج کی نمائش کی وجہ سے جلد کے نقصان کے خلاف حفاظت میں اہم کردار ادا کرتا ہے. طویل عرصے میں روشنی کے لئے زیادہ سے زیادہ نمائش کی نمائش میجرما اور melanoma جلد کے کینسر کی ترقی کے لئے سب سے بڑا خطرے کے عوامل میں سے ایک جانا جاتا ہے.