فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Fertility Diet: 7 science based food tips for TTC
- سمندری غذا جو اعلی کولیسٹرول پر مشتمل ہے
- 1. کیکڑے
- 2. لوبرٹر
- 3. کیکڑے
- 4. Oysters اور clams
- کیا ہائی کولیسٹرل مالکان سمندری غذا کھانے سے بچنے کے لئے ہے؟
میڈیکل ویڈیو: Fertility Diet: 7 science based food tips for TTC
ہائی کولیسٹرول کا مطلب ہے کہ آپ کو کھانے کے کھانے پر توجہ دینا ہے. کھانا کھانے میں غلط آپ کے خون کو کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ کر سکتا ہے. لال گوشت، دودھ اور دودھ کی مصنوعات جیسے تیل، اور تیل کو حد تک یا بچنے کے لئے بھی ہوسکتا ہے. پھر، سمندری غذا کے بارے میں کیا؟ کیا سمندری غذا ہائی کولیسٹرول ہے؟
سمندری غذا جو اعلی کولیسٹرول پر مشتمل ہے
سمندری غذا میں بہت اہم غذائی اجزاء موجود ہیں، جیسے کہ ومیگا 3 فیٹی ایسڈ جو دماغ اور دل کی صحت کے لئے اچھے ہیں. تاہم، بعض سمندری غذا میں بھی ہائی کولیسٹرول بھی شامل ہے. ٹھیک ہے، آپ کے ان لوگوں کے لئے جو ہائی کولیسٹرول ہو، شاید آپ کو ذیل میں سے کچھ سمندری غذا کو محدود کرنا چاہئے.
1. کیکڑے
چاول کا برتن کون پسند نہیں کرتا؟ لیکن، بہت زیادہ نہیں کھاتے. کیوں؟ یہ پتہ چلتا ہے کہ کیڑے میں ہائی کولیسٹرول شامل ہے. ایک بڑے حصے میں 15 بڑے سائز کی کیکڑے میں شامل ہونے والی جھلی میں، کولیسٹرول میں زیادہ سے زیادہ 155 ملی گرام.
اگر آپ کو آٹا میں تلی ہوئی جھگڑا کھاتے ہیں تو یہ کولیسٹرول مواد میں اضافہ ہوسکتا ہے. دراصل، آٹے والا خشک کیکڑے ایک بہت مزاج ذائقہ ہے، متفق ہے؟ اس کے لئے، آپ کو جلانے یا بھاپنے کی طرف سے کیکڑے پکانا تاکہ تیل سے کولیسٹرول کو شامل نہ کرنا.
2. لوبرٹر
سمندری غذا جس میں بھی ہائی کولیسٹرول بھی شامل ہے. 3 آون لوبسٹر گوشت میں 61 مگرا کولیسٹرول پر مشتمل ہے. ٹھیک ہے، جیسے ہی کیچڑ، یہ کولیسٹرول کی مواد میں اضافہ ہو سکتا ہے اگر تم اسے تیل یا مکھن کا استعمال کرتے ہو. اس کے لئے، آپ کو لابسٹر کھانا پکانے کے بعد تیل یا مکھن کا استعمال کم کرنا چاہئے یا آپ کو کھانا پکانا کے علاوہ دیگر کھانا پکانے کے طریقے استعمال کر سکتے ہیں.
3. کیکڑے
کیکڑے ایک سمندری غذا بھی ہے جس میں ہائی کولیسٹرول شامل ہے. 3 آون کے کیکڑے گوشت میں کولیسٹرول 70 میگاواٹ پر مشتمل ہے. یہ رقم شاید کیچڑ کے طور پر بڑے نہیں ہوسکتی ہے، لیکن اب بھی لابسٹر سے زیادہ ہے. اس کے علاوہ، اگر آپ اسے تیل یا مکھن کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکاتے ہیں.
4. Oysters اور clams
سمندری غذا کا یہ گروہ بھی ہائی کولیسٹرول پر مشتمل ہے. مجموعی طور پر 6 درمیانے سائز oysters یا 19 چھوٹے گولوں میں کولیسٹرول 58 میگاواٹ ہے. جب آپ سمندری غذا کے برتن سے لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں تو یہ آپ کے لئے ایک اچھا انتخاب ہوسکتا ہے. کیوں؟ آپ کو دیگر سمندری غذا کے مقابلے میں بڑی مقدار میں آستر یا کلم سے لطف اندوز ہوسکتا ہے جو ممکنہ مقدار میں کولیسٹرول کی ممکنہ مقدار میں ہو.
لال گوشت اور چکن کے مقابلے میں، آستین اور کلیموں میں بھی کم کولیسٹرول ہے. اس کے علاوہ، oysters اور clams میں بھی آپ کے دل کی صحت کے لئے اچھا ہیں omega 3 فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے. لہذا، آپ اب بھی اعتدال پسند (زیادہ ضرورت نہیں) میں لطف اندوز کرسکتے ہیں.
کیا ہائی کولیسٹرل مالکان سمندری غذا کھانے سے بچنے کے لئے ہے؟
آپ کا کھانا کھانے سے آپ کے خون کو کولیسٹرول کی سطح پر اثر انداز کر سکتا ہے. یہ ہے کیونکہ کولیسٹرل خوراک میں موجود ہے - خاص طور پر سنترپت چربی اور ٹرانس چربی کی شکل میں - آپ کے خون میں خراب کولیسٹرول (LDL) کی سطح بڑھا سکتی ہے. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ روزانہ کیلوری میں سے 7 فیصد کم کیلوری اور سنترپت چربی کو روزانہ کیلوری کا استعمال کرتے ہیں.
مندرجہ بالا کچھ سمندری غذا میں اعلی کولیسٹرول شامل ہے، لیکن آپ کو اس سے بچنے کی ضرورت نہیں ہے. اگرچہ یہ کولیسٹرول پر مشتمل ہے، سمندری غذا میں ومیگا -3 فیٹی ایسڈ بھی شامل ہیں جو آپ کے دل کی صحت کی حفاظت کرسکتے ہیں. کولیسٹرول کے ساتھ، آپ کو کیا کرنا ہے حد (سے بچنے کے) سمندری غذا کی کھپت.
ایک اور چیز جو آپ کے لئے اہم ہے سمندری غذا پر عمل کرنے کے لئے استعمال ہونے والے کھانا پکانے والے طریقہ پر توجہ دینا ہے. کھانا پکانے کا طریقہ آپ کے سمندری غذا کی ڈش میں کولیسٹرول مواد پر اثر انداز کر سکتا ہے.
کھاتے ہوئے سمندری غذا کھانا پکانے سے بچیں، یہ صرف آپ کے کھانے کے سمندری غذا میں سنتری ہوئی چربی اور ٹرانسمیشن چربی شامل کریں گے. سمندری غذا پر عملدرآمد کرنے کا بہترین طریقہ جلانے، گرنے یا بھاپنگ سے ہے.
