فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- جسم کی صحت میں اضافی نمک کے خطرات کیا ہیں؟
- 1. دماغ کی تقریب کی کمی
- 2. گردے کی تقریب میں رکاوٹ
- 3. بلڈ پریشر میں اضافہ
- 4. اسٹروک اور ویسولر ڈیمنشیا
- 5. ہڈیوں کی thinning
- 6. پیٹ کا کینسر
میڈیکل ویڈیو: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
نمک کے بغیر سبزیاں بغیر سبزیاں کھاتے ہوئے نمک کے بغیر کھاؤ. لہذا یہ حیرت نہیں ہے کہ نمک کی طرح بہت سے لوگوں کی وجہ سے یہ کھاتے ہوئے کھانے کی خوشبو میں اضافہ کرسکتے ہیں. انسانی صحت کے لئے سوڈیم پر مشتمل نمک مل گیا. نمک میں موجود معدنیات جسم جسم کے ذائقہ کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتے ہیں، اعصاب ٹرانسمیشن اور پٹھوں کے سنکشیشن کو برقرار رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں.
کیوں بہت سے لوگ نمک کی طرح اتنی زیادہ ہیں؟ ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ دماغ سوڈیم کا جواب دیتا ہے جس میں آپ کو ایک ایسی چیز جیسے جیسے نیکوتین کا استعمال ہوتا ہے، لہذا یہ ایک لت کا اثر ہوسکتا ہے. بدقسمتی سے، جو کچھ بھی آپ کو نمک کے ساتھ پسند کرتا ہے، آپ کو اپنے نمک کی مقدار میں کم از کم 5 گرام یا فی دن ایک چائے کا چمچ محدود کرنا پڑتا ہے. کیونکہ اگر نہیں، تو پھر آپ کے جسم کی صحت پر زیادہ سے زیادہ نمک کی کھپت کا منفی اثر ہوسکتا ہے.
جسم کی صحت میں اضافی نمک کے خطرات کیا ہیں؟
یہاں کچھ خطرات ہیں جو آپ کو بہت زیادہ نمک کھاتے ہیں تو پیدا ہوسکتا ہے.
1. دماغ کی تقریب کی کمی
مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ بالغ افراد جو کھانے کے خطرے میں بہت زیادہ نمک کھاتے ہیں وہ دل کی بیماری سے زیادہ ہیں. ایک مطالعہ Baycrest یہاں تک کہ ان بالغوں کو بھی پتہ چلتا ہے جو بہت زیادہ نمک کھاتے ہیں اور مشق نہیں کرتے سنجیدگی سے کمی کا سامنا کرنے کے خطرے میں ہیں.
2. گردے کی تقریب میں رکاوٹ
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، نمک کا ایک فنکشن جسم میں سیال کی سطح کو توازن کرنا ہے، گردوں کو سگنل دینے کے بعد جب پانی کھینچنے اور پانی کو ضائع کرنے کے لۓ سگنل دینا ہوتا ہے. بدقسمتی سے، زیادہ سے زیادہ نمک کی کھپت اصل میں عمل کو روک سکتا ہے.
اگر آپ زیادہ نمک کھاتے ہیں تو، آپ کے گردے پانی میں پیشاب میں رہائی کم کردیں گے، جو پانی کی رکاوٹ کی وجہ سے خون کے حجم میں اضافہ ہوسکتا ہے. اس میں پیدا ہونے والے علامات میں شامل ہیں، جن میں خاص طور پر ہاتھوں، ہتھیاروں، ٹخوں اور پیروں میں سوجن کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے، جو سیال کی رکاوٹ کی وجہ سے ہوتا ہے.
3. بلڈ پریشر میں اضافہ
نمک بلڈ پریشر پر بھی اثر انداز کر سکتا ہے، کیونکہ خون میں سوڈیم کی اعلی سطح، آپ کے خون کا حجم زیادہ ہوتا ہے. خون کی مقدار میں اضافہ بلڈ پریشر میں اضافے کا باعث بنتا ہے. اس کے علاوہ، سوڈیم کی طویل مدتی کھپت کو خون کی وریدوں کی دیواروں کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے اور ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ یا ہائی بلڈ پریشر میں اضافہ ہوتا ہے.
ہائی بلڈ پریشر خون کی طاقت ہے جس کے باعث دل کی دیوار کو دھکا دیتا ہے جب دل خون پمپ کرتا ہے، جس میں بہت سارے حالات پیدا ہوتے ہیں جیسے اسٹروک اور دل کی ناکامی. اور اگرچہ خون کے دباؤ کو قدرتی طور پر عمر کے ساتھ بڑھاتا ہے امریکی دل ایسوسی ایشنآپ کے بلڈ پریشر کو بہت زیادہ بڑھنے سے روکنے کا ایک طریقہ نمک کی کمی کو کم کرنا ہے.
4. اسٹروک اور ویسولر ڈیمنشیا
ہائی نمک کی انٹیک بلڈ پریشر میں اضافہ، اسٹروک اور ویسکول ڈیمینشیا کا خطرہ بڑھاتا ہے. ڈیمنشیایا دماغ کے کام کا نقصان ہے جو میموری، سوچ، زبان، فیصلے اور رویے کو متاثر کرتی ہے. دماغ میں خون کی وریدوں کو روکنے کے واسطے واشولر ڈیمنشیا کی وجہ سے ہوسکتا ہے. ایک ایسے تین سے زائد لوگوں کے بارے میں جو ایک فالج تجربے کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
5. ہڈیوں کی thinning
پیشاب میں زیادہ سے زیادہ کیلشیم کھپت کا خیال ہے کہ کچھ ماہرین نے ہڈی thinning کے خطرے کو بڑھانے کے لئے. کچھ مطالعہ بھی پایا ہے کہ نمکین ہڈیوں کیلشیم سے محروم ہوجاتا ہے تاکہ یہ ہڈی کمزور ہوجائے. طویل مدتی میں، زیادہ سے زیادہ کیلشیم کا نقصان آسٹیوپوروسس کے خطرے سے، خاص طور پر خواتین میں شامل ہوسکتا ہے پودینپوزال.
6. پیٹ کا کینسر
medicaldaily.com میں یہ کہا گیا تھا کہ 1996 کا مطالعہ شائع ہوا ایپیڈیمولوجی کے بین الاقوامی جرنل پتہ چلا کہ مردوں اور عورتوں میں پیٹ کے کینسر سے موت کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ نمک کی کھپت سے متعلق ہے. اس کے علاوہ، اعلی نمک کی کھپت بھی دل کی ہڈی سے متعلق ہوسکتا ہے.
اگرچہ کنکشن کے لئے کوئی مضبوط سبب نہیں ہے، یہ livestrong.com کے ذریعے حوالہ دیا جاتا ہے, نمک کے معدنی معدنی استحکام پر منفی اثر ہوسکتا ہے اور پیٹ کے ٹشو کو غیر معمولی اور بے نظیر بننے کا سبب بن سکتا ہے.
