فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: 867-1 Save Our Earth Conference 2009, Multi-subtitles
- کنگ کی اصل
- صحت کے لئے کولنگ کلنگ کے فوائد
- 1. قبل از کم عمر بڑھنے کی روک تھام
- 2. ہضم نظام کو چلانا
- 3. ہڈی نقصان کو روکنے کے
- جسم کو ہائڈریٹ میں مدد ملتی ہے
میڈیکل ویڈیو: 867-1 Save Our Earth Conference 2009, Multi-subtitles
پھل آئس مشروبات یا مٹھائی بنا کے لئے ایک مرکب کے طور پر استعمال کیا جا رہا ہے، kolang-kaling ایک متبادل صحت مند کھانا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. جی ہاں، تازگی کے پیچھے، سپلائی، ادویات، اور میٹھا ذائقہ، آپ کے پاس صحت کے فوائد کا خطرہ ہے. اس آرٹیکل میں کالنگ کنگ کے مختلف فوائد کو تلاش کریں.
کنگ کی اصل
کولنگ-کنگ چینی کھجور کے پودوں کے بیجوں سے آتے ہیں جو لاطینی ہیں ارجن پینٹاٹا. یہ پھل بہت سے جنوب مشرقی ایشیائی ممالک، جیسے انڈونیشیا، ملائیشیا اور فلپائن میں پایا جاتا ہے. انڈونیشیا میں، kolang-kaling کو اکثر چھت یا کھجور کے پھل کے طور پر کہا جاتا ہے.
یہ ایک پھل شفاف سفید، انڈے کا سائز ہے، اور موٹی ساخت ہے. اگر ایک پینے میں عملدرآمد، بروایک تازگی ذائقہ ہے. کھانے کے لئے مزیدار کھانا بننے سے پہلے، کالنگ-کیبل کو طویل پروسیسنگ کے سلسلے میں جانا چاہئے جو پھل عام طور پر مارکیٹ پر نظر آتا ہے.
کنگ کنگ بنانے کے لئے نصف پکا ہوا کھجور پھل کی ضرورت ہے. عام طور پر نصف پکا ہوا کھجور پھل تازہ سبز پھل کی جلد ہے. اس کے بعد،جب تک گوشت گوشت گراؤنڈ محسوس ہوتا ہے سب سے پہلے جلدی کا پھل پھل جانا چاہئے. یہ کیا جاتا ہے تاکہ جلد کی سطح سے منسلک سیپ چلے جائیں. صابن کو ہٹا دیا جاسکتا ہے کیونکہ کھجور کی چینی کی جلد جس پر جلد اثر پڑتا ہے اس کی وجہ سے کھجور کا سبب بن سکتا ہے. اس وجہ سے، کھجور چینی براہ راست استعمال نہیں کیا جا سکتا.
دہن کے عمل سے گزرنے کے بعد، پھر کھجور کا پھل ایک ابلتے عمل سے جانا جاتا ہے جو عام طور پر تقریبا 1-2 گھنٹے لگتا ہے. ابلتے کے بعد، کھجور کا پھل پھنسا جاتا ہے جب تک وہ سرد نہیں ہوتا. جب یہ ٹھنڈے ہو تو پھر کھجور کا پھل ایک کے ذریعہ بیج لے جانے کے لئے ایک ہی کھا جاتا ہے. کھجور کے پھل کے بیج وہاں نہیں رکھوتقسیم یا توڑ دیا تاکہ شکل تھوڑا وسیع ہو.
پلم چینی کے بیجوں کو چھڑکایا ہےپھردھواں پانی میں دھویا پانی کو فوری طور پر پھیر لیا اور رنگ صاف ہوجاتا ہے. یہ برتن خود کو گندگی کو دور کرنے اور چینی کھجور کے بیج کو زیادہ لچکدار بنانے کا مقصد ہے. اب، جو بیج واضح اور خوش قسمتی ہیں وہ جو ہیں وہ جانتے ہیں جو ہم ہیں کولنگ-کنگ.
صحت کے لئے کولنگ کلنگ کے فوائد
انڈونیشیا میں،کنگ لوگوں کے ساتھ اس کی مزیدار ذائقہ اور تازگی کی وجہ سے مقبول ہے. عام طور پر، یہ ایک پھل عام طور پر مٹھائی، پھل برف، یا مرکب مرکب کی شکل میں کام کرتا ہے. سوادج اور تازگی ہونے کے باوجود، کولنگ-کینگ بھی ہیلتھ فوائد پیش کرتا ہے.
مندرجہ ذیل کالنگ کینگ کے مختلف فوائد ہیں جن کی یاد دلانی ہے.
1. قبل از کم عمر بڑھنے کی روک تھام
ارجن پینٹاٹا، بھی کھجور پھل کے طور پر جانا جاتا ہے، مرکبات میں بہت امیر گلیکٹومنن، جو ایک قسم کی پالیساکارائڈڈ چینی ہے جس پر یقین ہے کہ امتیازات کی خصوصیات ہیں. جریدے فارمیگریشن ریسرچ ریسرچ میں شائع ایک مطالعہ کا دعوی کیا.
ذیل میں پڑھا گیا مطالعہ کے نتائج گلیکٹومنن 50 فیصد سے زیادہ کی طرف سے ٹائروسروسیس کو روکنے کے قابل. ٹائروسیسیسس خود ایک ملبوسات ہے جو میلنین کی ترکیب میں شامل ہے، جس کی وجہ سے جلد رنگوں میں رنگ کا رنگ فراہم ہوتا ہے. ٹھیک ہے، کیونکہ میلانین بھی سیاہ جگہوں کی صلاحیتوں میں سے ایک کے طور پر بھی ذمہ دار ہے گلیکٹومنن روکنے میں ٹائروسروسینٹایک مثبت سگنل ہے. نہ صرف یہ کہ، گلیکٹومنن یہ بھی آزاد ذیلی جراثیموں سے لڑنے کے قابل ہو جاتا ہے جو قبل از کم عمر بڑھنے میں مصروف ہے.
تاہم، وقت کی روک تھام میں کولنگ کنگ کے فوائد کو یقینی بنانے کے لئے مزید تحقیقات کی ضرورت ہوتی ہے.
2. ہضم نظام کو چلانا
کولنگ کینگ کا دوسرا فائدہ ہضم نظام کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. یہ اس وجہ سے ہے کہ 100 گرام چپس میں خام ریشہ کے تقریبا 1.6 گرام، اکا پسماندہ ریشہ موجود ہے. جیسا کہ نام کا مطلب ہے، پسماندہ ریشہ مائع میں تحلیل نہیں کر سکتے ہیں. یہ قسم کی ریشہ ہضم نظام کی تحریک کی حمایت کرتا ہے اور سٹول بڑے پیمانے پر بڑھاتا ہے تاکہ پانی سے پھیلاؤ ریشہ آپ کے ان لوگوں کے لئے فائدہ مند ہو جو اس کا سامنا کر رہے ہیں. قبضہ اکا قبضہ.کینگ کے علاوہ، گندم، گری دار میوے، سبز سبزیاں اور سبزیوں جیسے پانی، ملبے اور گدھے کی طرح پانی میں پسماندہ ریشہ بھی پایا جا سکتا ہے.
کاکمپاؤنڈ مواد گلیکٹومنن یہ بھی خیال ہے کہ میمپھل کنگ-کینگ میں موجود کھانے کے فائبر کے مواد پر اثر انداز. فائبراپنے کھانے میں بہت سے صحت کے فوائد ہیں. معدنی صحت کے لئے اچھا ہونے کے علاوہ، غذائیت ریشہ جگر کی بیماری، اسٹروک، ہائی ہٹانے، ذیابیطس اور موٹاپا کا خطرہ بھی کم کر سکتا ہے.
3. ہڈی نقصان کو روکنے کے
عورتوں کو رینج کا تجربہ کرنے کے بعد ہارمون ایسٹروجن میں سخت کمی کی وجہ سے ہڈی کثافت اور ٹشو کھونے میں زیادہ خطرناک ہوتا ہے. نتیجے کے طور پر، ان کی ہڈیوں آسٹیوپوروسس کے لئے پتلی اور پریشان بن جاتے ہیں.
لیکن پریشان نہ ہونے پر، یہ کنگ کی کلنگ میں کیلشیم اور فاسفورس کی چیزیں ختم کردی جاتی ہیں تاکہ مردوں میں عورتوں کی ہڈی کثافت میں کمی کو روکنے میں بھی مدد ملے. جی ہاں، یہ معلوم ہوتا ہے کہ 100 گرام کالنگ کلنگ میں تقریبا 91 کیلشیم اور 243 فاسفورس موجود ہیں. کیلشیم اور فاسفورس کا مواد ہڈی صحت اور طاقت کے لئے کنگ اچھا لگاتا ہے.
یہ جرنل میں شائع ایک مطالعہ کی طرف سے حمایت کی ہے IIOAB. نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ مردوں کے خاتمے کے بعد خواتین تھے کنگانگ کھاتے ہوئے اور تائی چائی کرتے ہیں باقاعدگی سے ان لوگوں کے مقابلے میں ہڈی کثافت میں اضافہ ہوا جو تائی چی صرف مشق کرتے ہیں.
یہاں تک کہ، اس ایک کنگنگ کینگ کے فوائد کو یقینی بنانے کے لئے مزید جواب دہندگان کے ساتھ مزید تحقیق کی ضرورت ہے.
جسم کو ہائڈریٹ میں مدد ملتی ہے
کولنگ کینگ ایک نسبتا زیادہ پانی کا مواد ہے. اس میں وٹامن اور مختلف معدنیات کا مواد ذکر نہیں کرنا جو اس سے بنا دیتا ہے کہ یہ پھل آپ کے جسم کو ہٹانے میں مدد کرسکتا ہے. جسم میں سیال کی مقدار کو ہتھیار یا برقرار رکھنے کے تمام صحت مند اور بیمار دونوں کے لئے بہت اہم ہے. لہذا، بہت سے پانی پینے کے علاوہ، آپ کو کولنگ کینگ سے بھی اضافی سیال کی مقدار بھی مل سکتی ہے.
لیکن یاد رکھو، مندرجہ بالا کالنگ کنگ کے مختلف فوائد آپ کو اصل میں اس پھل پر عمل کرنے کے قابل نہیں محسوس کریں گے. کنگنگ سے زیادہ سے زیادہ بچنے سے بچیں. خاص طور پر جب آپ یہ پھل میٹھا یا کینڈی پھل والے پھل کا سوپ میں عمل کرتے ہیں. اوپر ذکر کردہ مختلف فوائد کے بجائے، اگر آپ بہت زیادہ میٹھی کھانا کھاتے ہیں تو آپ موٹاپا اور دیگر دائمی بیماریوں کا زیادہ خطرہ ہیں. لہذا، ہر غذائیت پر عملدرآمد کرنے کا ارادہ ہے جو آپ کھا لیں گے.
