دل کی بیماری کے لئے دل کے کھانے کے لئے 7 قواعد

فہرست:

• میڈیکل ویڈیو: Lehson Ke Karishmati Fayde | لہسن کے کرشماتی فائدے | Garlic Magical Gold Benefits
  
• دل کی خوراک کا اصول
  
• پھر، مریضوں کو جو دل کی بیماری ہے، کی طرف سے استعمال کیا جانا چاہئے؟
  
• 1. کافی توانائی
  
• 2. پروٹین کی ضرورت ہے
  
• 3. موٹی اب بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن قسم نوٹ کریں
  
• 4. وٹامن اور معدنیات
  
• 5. نمک کو محدود کریں
  
• 6. کافی فائبر
  
• 7. دیگر کھانے والے چیزوں سے بچا جاسکتا ہے
  

میڈیکل ویڈیو: Lehson Ke Karishmati Fayde | لہسن کے کرشماتی فائدے | Garlic Magical Gold Benefits

دل کی بیماری دنیا میں بالغوں میں اعلی شرح کی شرح کی ایک بڑی وجہ ہے. کم سے کم یہ معلوم ہوتا ہے کہ ہر سال تقریبا 17.3 ملین افراد مریضوں کی بیماری کی وجہ سے مر جاتے ہیں. دل اور خون کی برتنوں کی طرف سے تجربہ کردہ مختلف مسائل اور خرابیوں کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ تمباکو نوشی کی عادتوں کی وجہ سے، باقاعدگی سے ورزش نہیں کرتے، اور اکثر غریب غذا کھاتے ہیں. دل کی بیماری صرف ایک خرابی کی شکایت نہیں ہے جو دل کے اعضاء میں پیدا ہوتا ہے، لیکن خون کے برتنوں میں ہونے والی خرابیاں بھی دل کی بیماری میں شامل ہیں.

دل کی خوراک کا اصول

صحیح غذا کی وجہ سے مریضوں کی مدد سے دل کے علاج کو بحال کرنے میں مدد مل سکتی ہے. دل کی بیماری کے مریضوں کی طرف سے استعمال ہونے والے کھانے اور مشروبات کو یقینی طور پر ریگولیٹ کیا جانا چاہئے. دل کی بیماری بڑھتی ہوئی ہے کیونکہ دل میں کئی مسائل موجود ہیں، جو اس کے بعد مناسب طریقے سے علاج نہیں کیا جاسکتا ہے اور دل کو عام طور پر کام نہیں کرتا ہے. کورونری دل کی بیماری، دل کی ناکامی، اور دماغی انتشار کے طور پر مختلف دل کی بیماریوں کو دل کی دشواریوں کی جمعیاں ہیں جو پر قابو پانے میں ناکام ہوسکتی ہیں.

دل کی خوراک میں دل کی بیماری کے ساتھ مریضوں کے علاج کی حمایت ہوتی ہے. اس غذا کا مقصد یہ ہے کہ:

• دل کے کام کو بڑھانے کے بغیر ضروری خوراک کے مطابق کافی خوراک فراہم کرنا.
• مریض زیادہ وزن ہے تو کھو وزن
• جسم میں نمک یا پانی جمع کرنے کی وجہ سے edema یا سوجن کو روکنے اور ختم کرنا.

پھر، مریضوں کو جو دل کی بیماری ہے، کی طرف سے استعمال کیا جانا چاہئے؟

مندرجہ ذیل غذا کے اصول ہیں جن کے دل کے مریضوں کو گزرنا ہوگا:

1. کافی توانائی

ہر ایک کو دل کی بیماری کے ساتھ مریضوں سمیت منتقل کرنے کے لئے توانائی کی ضرورت ہے. بیماری کے ساتھ لوگوں کی طرف سے ضروری توانائی کو اپنی توانائی کی کافی مقدار میں ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے. توانائی کے ذرائع کو کھانے کی اشیاء سے حاصل ہوتا ہے جس میں اعلی کاربوہائیڈریٹ موجود ہے. مریض کی کاربوہائیڈریٹ کی ضروریات کو کل کیلوری کے تقریبا 55 سے 65 فیصد کی ضروریات پر ایڈجسٹ کیا جاتا ہے. تمام کاربوہائیڈریٹ ذریعہ استعمال کیے جا سکتے ہیں، گیس اور الکحل کی خوراک جیسے مٹھائی آلو، کاسا، کیاسا ٹیپ اور چپچپا ٹیپ کے علاوہ.

2. پروٹین کی ضرورت ہے

دل کی بیماری سے صحت مند لوگوں کے ساتھ ضرورت ہوتی ہے جو پروٹین کی مقدار میں کوئی فرق نہیں ہے، جو تقریبا 0.8 گرام / کلو گرام وزن ہے. تاہم، پروٹین کے مجوزہ ذریعہ کم چربی جانور پروٹین کا ایک ذریعہ ہے، یعنی چینی کے بغیر چینی، جلد ہی چکن، مچھلی، انڈے (انڈے کی زرد کے بغیر)، کم چربی کا دودھ اور دودھ سکیم کے بغیر. اس طرح کے سویا بینوں اور پروسیسرڈ فوڈز، اور سرخ پھلیاں جیسے کھپت کے لئے سبزیوں کے پروٹین کی سفارش کردہ ذرائع کے لئے. پھلیاں کی اقسام سے بچیں جن میں اعلی چربی، یعنی ممنوع، کاجو اور بورج پھلیاں ہیں.

3. موٹی اب بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن قسم نوٹ کریں

یہ نہیں کہ لوگوں کے دل کی بیماری کے ساتھ تمام فاسٹ فوڈوں کو نہیں کھایا جانا چاہئے، کیونکہ اس کی وجہ سے اصل میں تقریبا ہر ذریعہ خوراک - سبزیوں اور پھلوں کے علاوہ - اس میں چربی شامل ہوتی ہے. لہذا چربی سے بچنے کے لئے ممکن نہیں ہے، جو آپ کو کرنا ہے وہ آپ کو کھاتے ہیں چربی کے مواد کو محدود کریں. انڈونیثیائی ڈائییٹیٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، لوگوں کے دل کی بیماری کے مطابق 25-30 فی صد کو ایک کیلوری میں کیلوری سے نکالنا چاہئے، 10٪ سنتری والے چربی سے اور 10-15 فیصد غیر محفوظ شدہ چربی سے. اگر مریض کی کل روزانہ کیلیوری کی ضرورت ہوتی ہے 2000 کیلوری، تو اس کی چربی کو دی جانے والی چربی تقریبا 55 سے 66 گرام فی چربی ہوتی ہے.

شیلفش، شربت، مکمل کریم دودھ، اور مختلف پادریوں جیسے اعلی کولیسٹرل کھانے سے بچنے کے دوران. اس سے بچا جاسکتا ہے، خاص طور پر مریضوں کے لئے جو ڈیسلیپڈیمیا ہے جو ان کے جسم میں کل فیٹ کی اعلی سطح ہے. تیل کے استعمال کے لئے، مکئی کا تیل، سویا بین تیل، مکھن / مارجرین اور محدود مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے، اسے بھری کے لئے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. جبکہ کھجور کا تیل اور موٹی ناریل دودھ کا استعمال سے بچا جاسکتا ہے.

4. وٹامن اور معدنیات

وٹامن اور معدنیات کے اہم ذرائع سبزیوں اور پھل ہیں، جہاں دل کی بیماری کے شکار لوگ کھانے کی تمام اقسام کی کھپت کرسکتے ہیں. لیکن یہ غور کرنے کی ضرورت ہے کہ گیس اور الکحل جیسے پھلوں کا پکا ہوا پھل اور گندم جیسے پھلوں سے بچنے کی ضرورت ہے. لہذا گیس سے متعلق سبزیوں کے لئے، مثال کے طور پر گوبھی، گوبھی، مٹی، سرسبزی سبزیاں اور نوجوان جیکفٹس، لوگوں کو دل کی بیماری سے بچنے کے لئے ہونا چاہیے. یہ غذائیت ایسے گیسوں پر مشتمل ہیں جو مریض کو سانس لینے سے کم ہوسکتی ہیں.

5. نمک کو محدود کریں

ادیموں کا تجربہ کرنے والے مریضوں کے لئے (سیال کے ذخائر کی وجہ سے جسم کی سوزش) اور ہائی بلڈ پریشر، نمک کی سفارش کردہ استعمال فی دن 2 گرام ہے. سوڈیم مواد پر بھی توجہ دینا آپ کو کھانے / پینے میں لے لو، کیونکہ زیادہ سے زیادہ سوڈیم آپ کھا سکتے ہیں فی دن 1500 میگاواٹ ہے.

6. کافی فائبر

دن میں دل کی بیماری کے ساتھ فائبر کی ضرورت ہوتی ہے 25 گرام. ریشہ کا ذریعہ مختلف قسم کے سبزیوں، پھلوں اور گندوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے. مریضوں کے لئے جو قبضہ یا قبضے کا سامنا کر رہے ہیں ایک دن میں ریشہ کی ضرورت بھی زیادہ ہو گی.

7. دیگر کھانے والے چیزوں سے بچا جاسکتا ہے

یہ بہتر نہیں ہے پروسیسرڈ فوڈ اور مشروبات کھاتے ہیں جو یقینی طور پر ان میں بہت سوڈیم شامل ہوتے ہیں. اس کے علاوہ، دل کی بیماری کے لوگوں کو بھی چائے / مضبوط کافی، نرم مشروبات اور الکحل مشروبات پینے کی اجازت نہیں دی جاتی ہے. مصالحے کے طور پر، یہ بھی باورچی خانے کی مسالوں سے بچنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو مسالیدار اور ھٹا ذائقہ کی طرح تیز ذائقہ رکھتے ہیں.

بھی پڑھیں

• عمر اور صنف پر مبنی دل حملہ کے علامات
• دل کی خرابیوں کو کیسے ٹھیک کرنا؟
• دل کی بیماری کے بارے میں حقیقت، ڈیٹا اور اعداد و شمار