فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Does Apetamin Help You Gain Weight? | Zygostatics Labs E1
- اچھی چربی کیا ہے؟
- کیا برا چربی ہے
- آپ کو اچھی چربی کیسے ملتی ہے؟
- منونشیتر چربی
- پالتو جانوروں کا گوشت
- اومیگا 3
- اومیگا 6
- ہم کہاں بری چربی حاصل کر سکتے ہیں؟
- سنبھالنے والی چربی
- ٹرانس چربی
- اچھے چربی اور خراب چربی کے بارے میں حقیقت
میڈیکل ویڈیو: Does Apetamin Help You Gain Weight? | Zygostatics Labs E1
اچھی چربی کہا جاتا ہے، وہاں بھی خراب چربی ہے. فرق کیا ہے؟ اچھی چربی ہمارے جسم کے لئے توانائی فراہم کرتی ہیں، اور آپ کے بچوں کو ان کی ترقی اور ترقی کے لئے ضرورت ہے. برا چربی ہماری لاشیں خراب کولیسٹرول پیدا کرتی ہیں، جو صحت کے مسائل پیدا کر سکتی ہیں.
اچھی چربی کیا ہے؟
اچھے چربی کو کبھی کبھی غیر محفوظ شدہ چربی کہا جاتا ہے. غیر متغیر شدہ چربی دو اقسام میں آتے ہیں: سنگل اور ڈبل.
دو قسم کے polyunsaturated چربی موجود ہیں: ومیگا 3 اور ومیگا 6. یہ چربی بھی ضروری فیٹی ایسڈ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. ہماری لاشیں ضروری فیٹی ایسڈ نہیں بن سکتی ہیں، لہذا ہمیں انہیں خوراک سے حاصل کرنے کی ضرورت ہے.
اچھی چربی یا غیر محفوظ شدہ چربی کو روکنے میں مدد ملتی ہے. یہ چربی ہم سے اچھی کولیسٹرول پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے اور جسم کے ارد گرد چلتا ہے، جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے. اور غیر محفوظ شدہ چربی خراب کولیسٹرول کو کم کرتی ہے، جو دل کی دشواریوں کا سبب بن سکتی ہے.
غیر محفوظ شدہ چربی کے ساتھ ایک غذا کو بعد میں دل کی دشواریوں سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے.
کیا برا چربی ہے
خراب موٹی سنتری چربی اور ٹرانسمیشن چربی کی شکل میں آتا ہے.
برا برتن دونوں ہمارے بدن کو کولیسٹرول بدتر پیدا کرتی ہیں، اور وہ اچھی کولیسٹرول بھی کم کرسکتے ہیں.
برے برتن دونوں کے بعد زندگی میں دل کی بیماری کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں.
آپ کو اچھی چربی کیسے ملتی ہے؟
منونشیتر چربی
آپ مانونسریٹورڈ چربی سے حاصل کرسکتے ہیں:
- تیل، زیتون، اور انگور تیل جیسے تیل
- گری دار میوے اور بیج
- لبن گوشت
- Avocados
منونواسیورریٹڈ چربی کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے، لیکن صرف اس صورت میں جب وہ اوسط روزانہ غذائیت میں چکنائی کی جاتی ہے.
پالتو جانوروں کا گوشت
آپ تیل کی مچھلی جیسے سیلون اور ٹونا جیسے polyunsaturated چربی حاصل کر سکتے ہیں.
Polyunsaturated چربی کوسٹسٹرول کو کم، لیکن صرف اس وقت جب روزمرہ فوڈوں میں سیرپت شدہ چربی تبدیل ہوتی ہے، اور یہ چربی مائنونسریٹورڈ چربی سے بہتر ہوتی ہے.
یہ چربی عام طور پر دل، آنکھوں، جوڑوں، اور ذہنی صحت کے لئے بھی اچھا ہے.
اومیگا 3
اومیگا -3 ایک قسم کی polyunsaturated چربی ہے. آپ اسے لے سکتے ہیں:
- ٹونا، سیلون اور میکریل
- اخروٹ، دیگر گری دار میوے اور فلاشی
- سویا کا کھانا
- سبز پتلی سبزیاں
- گری دار میوے
بچے بھی دودھ کے دودھ سے omega 3 حاصل کرتے ہیں.
اومیگا 3 میں بچے کے دماغ اور آنکھوں کی ترقی میں درد اور پہلی 6 ماہ کی زندگی میں مدد ملتی ہے. بچوں میں، سیکھنے میں بہتری، دماغ کی ترقی کو بہتر بنانے، اور اعصابی نظام کو بہتر بنانے اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد مل سکتی ہے.
بالغوں کے لئے، ومیگا -3 رومیوائیڈ گٹھائی، درد، صبح کی شدت، اور سوزش کے لئے اچھا ہوسکتا ہے. یہ دل کی بیماری سے بالغوں کو بھی حفاظت کرسکتا ہے.
اومیگا 6
اومیگا 6 ایک قسم کی polyunsaturated چربی ہے. آپ اسے سبزیوں کے تیل جیسے سورج مکھی، پھلیاں، کینول اور سویا بین کے تیل سے حاصل کرسکتے ہیں.
خرابی کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد سے اومیگا 6 ہمیں دل کی بیماری سے بچاتا ہے.
ہم کہاں بری چربی حاصل کر سکتے ہیں؟
سنبھالنے والی چربی
آپ سے سنبھالنے والی چربی ملتی ہے:
- گوشت کی چربی کی طرح جانوروں کی مصنوعات
- ناریل اور ناریل کا تیل عملدرآمد شدہ کھانے والی اشیاء جیسے بسکٹ، چپس اور سلائسوں میں
- مکمل چربی دودھ کی مصنوعات، جیسے مکھن اور کریم
سست شدہ چربی میں کوئی صحت کے فوائد نہیں ہیں. جسم میں خراب کولیسٹرول کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے.
ٹرانس چربی
ٹرانسمیشن چربی کبھی کبھار پر ہے:
- تجارتی طور پر کیک اور بسکٹ
- غذا لے لو
- کچھ مارارین
- فاسٹ فوڈ
- چپس کی طرح نمکین
- توانائی کی بار
ٹرانسمیشن کی چربی میں صحت کا کوئی فائدہ نہیں ہے. یہ چربی جسم میں خراب کولیسٹرول کی مقدار میں اضافہ کرتی ہے اور اچھی کولیسٹرول کی مقدار کو کم کرتی ہے.
ہمارے جسموں کے لئے یہ سنجیدگی سے چربی سے چھٹکارا حاصل کرنا مشکل ہے.
اچھے چربی اور خراب چربی کے بارے میں حقیقت
- آپ اپنے جسم میں ضروری فیٹی ایسڈ نہیں بنا سکتے، لہذا آپ کے غذائیت میں غذا کو متوازن غذا کے طور پر شامل کرنا ضروری ہے.
- کچھ جانوروں کی مصنوعات اور پروسیسرڈ فوڈ، خاص طور پر تلی ہوئی فاسٹ فوڈ، عام طور پر سٹیورڈ چکنائی میں زیادہ ہوتی ہیں، جو خون میں کولیسٹرل کی سطح میں اضافہ سے منسلک ہوتے ہیں.
- اگر سری لنکا کی چربی اور ٹرانسمیشن کی چربی آپ کے روزانہ توانائی کی کھپت کے تقریبا 10 فیصد سے زیادہ ہوجائے تو پھر آپ کے خون میں خراب کولیسٹرول کی مقدار بڑھ جائے گی. یہ خون کی وریدوں کے نگہداشت کا سبب بن سکتا ہے اور دل کی بیماری کا سبب بن سکتا ہے.
- معدنیات سے متعلق چربی کے ساتھ سنترپت چربی کو تبدیل کر کے، اور polyunsaturated چربی خون کولیسٹرل کی سطح میں اضافہ کر سکتے ہیں.
- سبزیوں کو اپنی خوراک میں کافی ضروری فیٹی ایسڈ حاصل کرنے کے لئے اومیگا -3 کے ساتھ حساس انڈے اور دیگر کھانے کی اشیاء منتخب کرسکتی ہیں.
