برنس برتن کو برنس کی خوراک کی اہمیت

فہرست:

• میڈیکل ویڈیو: Our Miss Brooks: Business Course / Going Skiing / Overseas Job
  
• ان کی شدت پر مبنی برنس
  
• جلانے والی خوراک کیا ہے؟
  
• جلنے والے لوگوں کو جلانے والے غذا پر کیوں جانا پڑتا ہے؟
  
• جل جل کھانے میں لازمی خوراک کیا ہیں؟
  
• پروٹین
  
• کاربوہائیڈریٹ
  
• موٹی
  
• وٹامن اور معدنیات
  

میڈیکل ویڈیو: Our Miss Brooks: Business Course / Going Skiing / Overseas Job

جلدی گرمی کی وجہ سے جلدی سے زخم کی وجہ سے زخم ہوتی ہے، لہذا یہ جلد جلاتا ہے اور زخم چھوڑ دیتا ہے. دنیا میں، جلانے میں عوام کی صحت کے مسائل شامل ہیں، کیونکہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ 265،000 افراد جل گئے ہیں. ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے مطابق، اس گروہ کو اکثر جلانے کا تجربہ ہوتا ہے. برنس 1 سے 9 سال کی عمر کے بچوں کی اعلی شرح کی شرح کا 11 ویں ذریعہ ہے اور بچوں میں معذور یا جسمانی کمی کی 5 وجوہ وجہ ہے.

ان کی شدت پر مبنی برنس

برتن جسم میں گرمی کے اثر و رسوخ کی گہرائی کے مطابق گروپ کی جاتی ہے، جس کو جلانے کی دوری کہا جاتا ہے، یعنی:

ڈگری Iیعنی یعنی جلد کی بیرونی سطح پر یا جلد کی ایڈیڈرمس کے حصے اور خون کے برتنوں کے اختلاط کے ساتھ جلانے والی جل جلا دیتا ہے جس سے جلدی سرخ، خشک اور درد پیدا ہوتی ہے. بہت لمبے عرصے تک سورج کی روشنی سے نمٹنے کی وجہ سے ایک مثال جل رہا ہے.

ڈگری II، یعنی جلاتا ہے کہ جلدی کی epidermis اور جلد کی dermis میں اور جلدی کے تحت خون کے برتنوں کو جمع اور سخت. ڈگری II میں، جلدی ظاہر ہوتی ہے، درد، سوزش پیدا ہونے والی بیماری جس میں سیال ہوتی ہے.

ڈگری III، اس تیسری ڈگری میں ڈرمیس کی گہرائی سطح پر گرمی جلاتا ہے، جس میں کمتر ٹشو موجود ہے. یہ کہا جا سکتا ہے کہ اگر آپ تیسری ڈگری جلانے سے متاثر ہوتے ہیں، تو اس شخص کو تمام جلد اور پٹھوں کی خلیات کو نقصان پہنچایا جاتا ہے، اور خون کے برتنوں کو جڑوں سے گزرتا ہے.

ڈگری IVبرتن بدتر ہو جاتے ہیں اور زیادہ سے زیادہ ٹشو، جیسے پٹھوں، tendons، اور یہاں تک کہ ہڈیوں کو نقصان پہنچا ہے. مریض کسی چیز کو محسوس نہیں کرے گا کیونکہ اس مرحلے میں نقصان اعصابی سیل تک پہنچ گئی ہے.

جلانے والی خوراک کیا ہے؟

غذا اور مشروبات منشیات ہیں جو غیر جانبدار طور پر بیماری کے علاج کی حمایت کرتا ہے، جیسے جل جلدی. جلانے کے لۓ مریضوں کو شفا اور بازیابی کے ساتھ مدد کرنے کے لئے صحیح خوراک کا ذریعہ اور انتظام کرنے کا کھانا لازمی ہے. حقیقت میں، یہ کہا جا سکتا ہے کہ علاج کے عمل میں خوراک کی اہم دوا ہے. بنیادی طور پر جلانے والوں کا تجربہ بہت زیادہ توانائی سے محروم ہو چکا ہے، لہذا ان کو کھانے کے لئے توانائی اور کیلوری میں زیادہ ہونا ضروری ہے. لہذا، یہ حیرت انگیز نہیں ہے کہ جلدی سے مریض کو روزانہ کم از کم 2500 کیلوری کا استعمال کرنا پڑے گا.

جلنے والے لوگوں کو جلانے والے غذا پر کیوں جانا پڑتا ہے؟

صحیح خوراک کا انتخاب نہ صرف جلدی مریضوں سے کھو گیا توانائی کو واپس، بلکہ اس وقت ہوتی ہے جو ٹشو کا نقصان پہنچتا ہے. اچھی غذا کے بغیر، جلدی مریضوں کو بھی زیادہ اہم ہو جائے گا، توانائی کی کمی، اور ٹشو نقصان بھی خراب ہو جائے گا. کھانے کی فراہمی اور اس کی ساخت بھی برداشت کی ڈگری پر منحصر ہے، جلانے کی ڈگری، اعلی غذائی اجزاء کی ضرورت ہے.

جل جل کھانے میں لازمی خوراک کیا ہیں؟

مندرجہ ذیل عام طور پر جلانے کے مریضوں کے لئے غذائی ضروریات ہیں:

پروٹین

جلدی کے ساتھ مریضوں کو نقصان دہ ٹشو کی مرمت میں مدد کے لئے پروٹین کی سخت ضرورت ہے. ٹشو کا نقصان بدن میں بہت سے پروٹین غائب ہوتا ہے. اس کے علاوہ، مریضوں کو جلا دیتا ہے، بہت زیادہ توانائی کھاتا ہے اور اس سے جسم کو پروٹین کو اہم توانائی کے ذریعہ بناتا ہے، تاکہ جلدی سے مریضوں کے جسم میں پروٹین بہت کم ہو. انڈونیثیائی ڈائی سیٹٹی ایسوسی ایشن کے مطابق، ایک دن میں مریضوں کو جلانے کی ضرورت پروٹین کل کیلوری کی ضروریات کے تقریبا 20-25 فیصد ہے. اگر پروٹین کی ضروریات کو پورا نہیں کیا جائے تو، یہ مدافعتی نظام میں کمی، پٹھوں کی بڑے پیمانے پر کمی کی کمی ہوتی ہے جو بہت زیادہ ہے، اور شفا یابی کے عمل کو سست کرے گا.

کاربوہائیڈریٹ

کاربوہائیڈریٹس چینی کا ایک ذریعہ ہے جو جسم اہم توانائی کے ذریعہ استعمال کرتا ہے. شفا یابی جلانے کے عمل میں کافی توانائی کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا اسے جسم سے بہت زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے. توانائی کے ذرائع کاربوہائیڈریٹ سے حاصل کی جاتی ہیں، لہذا ایک دن میں جلانے والے مریضوں کو کل کیلوری سے 50 سے 60 فی صد کاربوہائیڈریٹوں کی ضرورت ہوتی ہے. اگر ان جلانے والے مریضوں کی ضروریات 2500 کیلوری ہیں، تو ایک دن میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار میں استعمال ہونا ضروری ہے جو 312 سے 375 گرام ہے. اگر کاربوہائیڈریٹوں کو پورا نہیں کیا جاتا ہے تو، توانائی کی پیداوار کم ہو جائے گی، یا بدن بھی پروٹین کا ذریعہ لے جائے گا - جو توانائی کے ذریعہ، کاربوہائیڈریٹ کے متبادل کے طور پر ٹشو کی مرمت کرنا چاہئے.

موٹی

جلدی کے ساتھ مریضوں کے لئے موٹی کی ضروریات بہت زیادہ نہیں ہیں، جیسے پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ. جسمانی طور پر شفا یابی کے عمل کے لئے موٹائی کی ضرورت ہوتی ہے اور میٹابابولک عمل کو بڑھانے کے لئے اضافی توانائی کی ریزرو کے طور پر. لیکن بہت زیادہ موٹی کھاتے ہوئے اصل میں صحت پر منفی اثر پڑے گا. بہت زیادہ چربی جسم میں سوزش کا سبب بنتی ہے اور مدافعتی نظام کو کم کرتی ہے، لہذا شفا دینے میں تیزی سے مشکل ہو جائے گا. کل کیلوری میں 15-20 فی صد کی ضرورت ہوتی ہے. یہ بہتر ہے کہ چربی کا ایک اچھا ذریعہ کھاؤ، یعنی غذائیت سے زیادہ غیر محفوظ شدہ چربی، جیسے گری دار میوے، ایوکوس، زیتون کا تیل، اور مچھلی.

وٹامن اور معدنیات

نہ صرف میکرو غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن شفا یابی کے عمل کو تیز کرنے کے لئے مختلف مائکرونیوٹرینٹ بھی ضروری ہیں. جلدی مریضوں کے لئے بہت زیادہ وٹامن A، B، C اور D کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، معدنیات جو کافی مقدار میں بھی ضرورت ہوتی ہیں لوہے، زنک، سوڈیم، پوٹاشیم، فاسفورس اور میگنیشیم ہیں. گوشت، بیف جگر، چمکدار چکن جیسے غذائیت، وٹامن A، آئرن اور زنک کے اچھے ذرائع ہیں. جبکہ مختلف پھلوں سے وٹامن سی حاصل کی جا سکتی ہے.

بھی پڑھیں

• یہ نمی برتن یا آئرن پر مت کرو
• کیا بیماری علاج زخم، مٹھی یا حقیقت؟
• 12 حالات جنہیں آنکھیں ڈراپ ہوتی ہے