فہرست:
- صحت کے لئے جسم کے فوائد
- میٹھی جزوی کھانے سے تھکا ہوا؟ آو، نمکتی آلی کی کوشش کرو
- نمکتی آلیوں کے لئے ہدایت صحت مند ہے (دونوں ذیابیطس اور عام لوگوں کے لئے)
- 1. آلیمی مشروم
- 2. خشک انڈے کے ساتھ لہسن کو لو
- 3. میکسیکن آلیمی
- 4. ٹوف کے ساتھ آلو
- 5. ٹماٹر اور chives کے ساتھ پنیر کا گوشت کا آئتاکمل
اگر آپ کو زبان کا لفظ سننا ہے، تو آپ عام طور پر ذہن میں کیا ہوتے ہیں؟ جسمانی؟ بلڈ؟ کیلے؟ دودھ؟ دار چینی؟ جی ہاں، بہت سے حالات میں، آلیمی یا تھامل اکثر پروسیسر میٹھی کھانے کے طور پر بنائے جاتے ہیں. اگرچہ صحت مند کھانے کی چیزیں پروسیسنگ ہمیشہ میٹھی کھانے کے طور پر صرف عمل نہیں کرسکتی ہیں. آپ کو کچھ اضافی غذائی اجزاء کے ساتھ نمکتی آلیوں پر عملدرآمد کر سکتے ہیں جو یقینی طور پر صحت مند ہیں.
صحت کے لئے جسم کے فوائد
بہت سے غذائی ماہرین سے اتفاق ہوتا ہے کہ جسمانی صحت مند کھانے میں سے ایک ہے. یہ خوراک ریشہ میں امیر بن جاتا ہے لہذا یہ ہر کسی کے لئے فائبر کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے بہت اچھا ہے. ریشہ میں غذائیت والے غذا عام طور پر جسم کے لئے ہضم کرنے کے لئے مشکل ہیں. اس کا سبب پیٹ میں طویل عرصے سے کھانے کے لئے کھانے کا سبب بنتا ہے، لہذا آپ کو مکمل طور پر مکمل محسوس ہوسکتا ہے.
طویل عرصے سے اس کا معدنی فطرت جسم میں پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ سے گلوکوز تک لے جاتا ہے. یہ شرط یہ ہے کہ خون کے شکر کی سطح جلد ہی جلدی جلدی جلدی نہ جائیں جیسے ہم چاول کھاتے ہیں، مثال کے طور پر. اسی وجہ سے استعمال ہونے والی آلیمی بھی ذیابیطس کے لئے اچھا ہے کہ وہ خون کے شکر کی سطح کو مستحکم رکھیں.
جسم کی طرف سے لایا ایک اور فائدہ جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو برقرار رکھنے کے قابل ہے. یہ خوراک دل کی صحت کی دیکھ بھال کے لئے بھی اچھا ہے. ریشہ کے علاوہ، آٹمل میں پروٹین، میگنیشیم، فاسفورس اور وٹامن B1 بھی شامل ہے جس میں توانائی کی تشکیل میں کام ہوتا ہے.
میٹھی جزوی کھانے سے تھکا ہوا؟ آو، نمکتی آلی کی کوشش کرو
بنیادی طور پر، آملیٹ کا ایک مزاج ذائقہ ہے. بھوک بڑھانے کے لئے، آپ کچھ کھانے کی اضافی اشیاء جیسے پھل، دودھ یا شہد شامل ہو سکتے ہیں. ذیابیطس کے لئے، آپ کو اضافی خوراک پر توجہ دینا چاہئے. آپ کو جسمانی طور پر، صحیح طریقے سے زندگی کی بہتر معیار کا ارادہ کرنا ہے؟ مت کرو، جو کھانا آپ شامل ہو، آپ کی خدمت کی کٹوری میں کاربوہائیڈریٹ اور چینی مواد تبدیل ہوجاتی ہے. صحت مند ہونے کی بجائے، آپ اپنے خون کی شکر کی سطح میں ایک بڑی تعداد تلاش کرسکتے ہیں.
ان میں سے زیادہ تر غذا اکثر غالب میٹھی ذائقہ کے ساتھ عملدرآمد کی جاتی ہیں. یہ یقینی طور پر ذیابیطس کا خدشہ ہے. حقیقت میں، نمکتی ہوئی املا بھی ایک پرکشش انتخاب بھی ہوسکتا ہے. دراصل آپ کے ذیابیطس کے ساتھ نہیں، لیکن بور ہیں یا میٹھی کھانے کی اشیاء کھانے کے لئے پسند نہیں کرتے ہیں، نمکتی کا گوشت صحیح انتخاب ہو سکتا ہے.
مندرجہ ذیل نمک آلیمی ہدایت کی پیروی کریں. مجھے بور نہیں بنانا، آپ اب بھی صحت مند ہوسکتے ہیں.
نمکتی آلیوں کے لئے ہدایت صحت مند ہے (دونوں ذیابیطس اور عام لوگوں کے لئے)
1. آلیمی مشروم
مواد:
کھاؤ
- زیتون کے تیل کا 1 ٹیس
- ٹی چائے کا چمچ grated ادرک
- 85 گرام کھا
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 500 ملی میٹر پانی
مشروم
- زیتون کے تیل کا 1 ٹیس
- 75 گرام مشروم، پتلی کٹائی
- نمکین
- ½ چھوٹے پیاز، کٹائی
- لہسن کا 1 بازو، پتلی کٹی
کیسے کریں:
- پہلے آپ کے کک کو کھانا پکانا. ایک ہیلی کاپٹر میں زیتون کا تیل گرم کریں اور گرڈ اجنبی شامل کریں. تقریبا 30 سیکنڈ ساؤٹ اور آپ کے جلے شامل کریں. چند لمحوں کے لئے ہلچل، پھر پانی، نمک اور مرچ شامل کریں. کک جب تک آپ کے جڑوں کو پکایا جاتا ہے، الگ الگ.
- ایک غیر معمولی پین پر اپنی مشروم کو محفوظ کرنا شروع کرو. حرارت زیتون کا تیل. پیاز اور لہسن شامل کریں. سعودی خوشبو تک، پھر مشروم شامل کریں. کک جب تک مشروم بھوری ہو. ذائقہ دینے کے لئے اپنے ذائقہ میں مرچ اور نمک شامل کریں. پکایا، ہٹانے اور خدمت تک چھوڑ دو
- پکایا ہوا آلو (اوپر) پر عملدرآمد مشروم کے ساتھ ملائیں. آپ ابلی ہوئی انڈے، سویا ساس اور موسم بہار کے پیاز کو مزید ذائقہ بنانے کے لئے بھی شامل کر سکتے ہیں.
خدمت کی سہولت: 1- 2 سرورز
2. خشک انڈے کے ساتھ لہسن کو لو
مواد:
کھاؤ
- زیتون کے تیل کا 1 ٹیس
- 2-3 لہسن للی، کٹی
- 85 گرام کھا
- 500 ملی میٹر پانی
- پنیر (کم چربی) پنیر کے 110 گرام گرڈ، grated
- 2 اسپیس بیسل
انڈے
- زیتون کے تیل کا 1 ٹیس
- 2 انڈے
- ½ چائے کا چکن پیپرک پاؤڈر یا مرچ پاؤڈر
- نمک اور مرچ مسالا کرنے کے لئے
کیسے کریں:
- سب سے پہلے جاکیں کھانا پکانا. یہ طریقہ تیل اور گرمی گرمی کو تھوڑی دیر (تقریبا 15 سیکنڈ) تک گرم کرنا ہے لہذا یہ جلا نہیں جاسکتا ہے. تھوڑی دیر کے لئے جھوٹے اور لہسن ہلائیں، پھر پانی، نمک اور مرچ شامل کریں. کھانا پکانا جب تک کک
- چمکدار / کٹوری میں جھاڑیوں کو منتقل کرنے سے پہلے، پنیر اور تلسی شامل کریں تو اچھی طرح مکس کریں. پکا ہوا پتیوں کو خدمت پلیٹ میں منتقل کریں.
- انڈے کے لئے، زیتون کے تیل کو گرم کریں اور انڈے کو ایک کرکے رکھیں. یا ذائقہ کے مطابق آپ اسے ایک بار پھر بھلا سکتے ہیں. مرچ اور نمک اور پیپری / مرچ پاؤڈر کو ذائقہ کرنے کے لئے مت بھولنا.
- آپ کے جڑوں میں انڈے شامل کریں. اس کی خدمت کرو.
خدمات کی خدمت: 1 -2 خدمات
3. میکسیکن آلیمی
مواد:
- زیتون کے تیل کا 1 ٹیس
- 2 لہسن للی، پتلی کٹی
- جلدی سے 60 کلو گرام کک
- ٹائوس کا 1/2 ٹسپ
- ٹی ایس پی پیپیرا پاؤڈر
- ½ چائے کا چمچ چونے کا رس
- 500 ملی میٹر پانی
- نمکین
- مکھی، چیری ٹماٹر، grated cheddar پنیر، avocado، اور jalapeno چھڑکاو کے لئے
کیسے کریں:
- سعودی لہسن خوشبو تک تک. جھوٹ، ٹکو مصالحے، پیپکا پاؤڈر، چونے کا رس، نمک اور پانی شامل کریں. جب تک مرکب نہ ہو تو پکایا تک کھڑے ہونے دو. یہ عام طور پر 3-4 منٹ لگتا ہے.
- ایک بار پکایا جاتا ہے، ایک بارش کرنے والی کٹوری میں منتقلی اور مکئی، ٹماٹر، گرےڈڈڈرڈ پنیر، اویوکوادا اور جالپینو کے ساتھ سب سے اوپر پر شامل کریں. گرم کرتے وقت خدمت کرو.
سروسز کی رقم: 1 حصہ
4. ٹوف کے ساتھ آلو
مواد:
- ٹوف ریشم کی 30 گرام
- 175 گرام مکئی پائپل (منجمد یا حقیقی مکئی ہو سکتی ہے)
- 150 گرام کھلی edamame
- 150 گرام مٹر
- 60 گرام جاکیں (خاموں کا استعمال، روزہ یا فورا نہیں)
- 1 چمچ کے کنارے کاٹتے ہیں جو کٹا ہوا ہے
- 1 انڈے، اسے ہلانا
- لکی سلائسوں کے 2 چمچ
- کیچپ (ذائقہ)
کیسے کریں:
- ٹوف، مکئی، edamame، مٹر، جھوٹ اور سیلابرورو کو یکجا اور اعلی گرمی کے ساتھ کھانا پکانا. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ٹوف ہلچل اور کچلنے. تقریبا 5 منٹ کے لئے کک تاکہ تمام اجزاء پکایا جائے. آپ کی توقع کی موٹائی کی سطح کے بارے میں آپ کو ذائقہ پر منحصر پانی شامل کر سکتے ہیں.
- انڈے بیٹریاں اپنے پین میں رکھو اور آہستہ آہستہ ہلکے ہلکے.
- گرمی بند کردیں، پھر لیکس شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ سویا ساس شامل کرسکتے ہیں. اس کی خدمت کرو.
خدمت کی رقم: 1 حصہ
5. ٹماٹر اور chives کے ساتھ پنیر کا گوشت کا آئتاکمل
مواد:
- گوشت کی 8 پتلی سلائسیں
- کم فیٹی دودھ کی 250 ملی میٹر
- 125 ملی میٹر پانی
- چکن اسٹاک کے 350 ملی میٹر
- 45 گرام کھا
- 50 گرام گرے شدہ نوادر (کم چربی)
- ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا گیا ہے جو 15 گرام کٹی پتیوں
- نمک اور مرچ
- چیری ٹماٹر چکانا
کیسے کریں:
- زیتون کے تیل کا استعمال کرتے ہوئے ایک ساؤٹ پتلی گوشت ایک بھوری اور تکلیف تک پہنچنے کے بارے میں 5-8 منٹ کے لئے. ڈرین.
- اسے تیز گرمی کے ساتھ پین، دودھ، پانی، اور شوربے میں شامل کریں، پھر جڑیوں میں اضافہ کریں اور گرمی کو کم کریں. 25-30 منٹ کے لئے جڑیوں کو ہلانا جب تک acetate اور جڑیوں کو نرم کرنا شروع نہ ہو. پنیر، چائے، نمک اور مرچ شامل کریں.
- خدمت کرنے سے پہلے، گوشت کی پتلی سلائسیں کچلنے کے بعد، انہیں جاکوں میں رکھیں اور ہموار ہونے تک ہلچل کریں.
- خدمت کٹوری میں آتش پگھری منتقلی. چیری ٹماٹر اور chives شامل کریں. اس کی خدمت کرو.
سرورز کی رقم: 4 سرورز
