فہرست:
- کیٹ غذا کا جائزہ
- کھلاڑیوں کے لئے کیٹو غذا کے اثرات کیا ہیں؟ کیا یہ مفید ہے؟
- پٹھوں کی طاقت کو برقرار رکھنے کے لئے اب بھی کاربوہائیڈریٹوں کا ایک اہم کردار ہے
کیٹ کا غذا ایک ایسے ڈایٹس میں سے ایک ہے جو فی الحال اس اثر کے سبب مقبول ہے جو تیزی سے وزن کم ہو سکتی ہے. وہاں بھی ایسے مطالعہ ہیں جو کہتے ہیں کہ یہ غذا کھلاڑیوں یا کھلاڑیوں کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے. لیکن کیا یہ سچ ہے اور اس مطالعہ کے نتائج کی حمایت میں بہت سی سائنسی ثبوت موجود ہیں؟ تو کھلاڑیوں کی طرح اعلی ٹریننگ شیڈولز کے لئے کیٹ کی غذا کا اثر کیا ہے؟ جائزے کی جانچ پڑتال کریں.
کیٹ غذا کا جائزہ
کیٹ غذا ایک ایسی غذا ہے جو بہت کم کاربوہائیڈریٹ استعمال کرتی ہے، لیکن پروٹین کی کافی مقدار میں کافی مقدار میں ہوتی ہے. اس غذا کو جسم پر چربی کے ساتھ چینی (کاربوہائیڈریٹ) سے عام استعمال شدہ ایندھن کی جگہ لے لے گا.
اصول یہ ہے کہ کیو غذا میں، اگر آپ کاربوہائیڈریٹ (یا صرف تھوڑا سا) نہیں کھاتے ہیں، تو آپ کا جسم چربی جلا دے گا اور جلدی سے چربی کھا جائے گی.
کاربوہائیڈریٹ کم از کم صرف کاربوہائیڈریٹ سے 30 فی صد سے زیادہ کم توانائی کی کھپت کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، جبکہ کیٹ غذا صرف کاربوہائیڈریٹ سے نکالنے والے 5 فیصد توانائی کی اجازت دیتا ہے. باقی 75 فیصد فی صد اور اعتدال پسند مقدار میں 20 فیصد پروٹین پر غلبہ ہے.
کم کاربوہائیڈریٹ غذا پر اوسط شخص فی دن کاربوہائیڈریٹ کے صرف 50-150 گرام استعمال کرتا ہے. جبکہ اس کھلاڑیوں میں جن کی کاروہائیڈیٹیٹ فیڈ فی دن ایک اوسط 200 گرام کھا سکتے ہیں. تاہم، ایک کیٹو غذا والے افراد میں کاربوہائیڈریٹ غذا زیادہ سے زیادہ 30-50 گرام تک زیادہ غذائی اجزاء کے ساتھ محدود ہوجاتی ہے.
اس کیٹو غذا کا اثر ایک شخص سے دوسرے سے مختلف ہوتا ہے. ایسے لوگ بھی ہیں جو توانائی کے طور پر چربی کے استعمال میں تبدیلیوں کو اپنانے میں آسان ہیں، وہاں بھی ایسے لوگ ہیں جنہوں نے بہت شدید علامات کا سامنا کیا ہے، ان کی خوراک میں 5 فی صد تک کاربوہائیڈریٹ کو استعمال کرنا مشکل ہوتا ہے.
لہذا، چربی کا استعمال کرتے ہوئے اپنی مرضی کے مطابق جسم کی صلاحیت کے مطابق اچھے موافقت کی ضرورت ہوتی ہے.
کھلاڑیوں کے لئے کیٹو غذا کے اثرات کیا ہیں؟ کیا یہ مفید ہے؟
کیٹ غذا کے اثرات مختلف ہوتے ہیں. کیٹ ڈیٹس صحت مند لوگوں کے لئے ایک اختیار ہوسکتے ہیں جو اعلی مشق کے طے شدہ ہوتے ہیں. تاہم، اس وقت کوئی مضبوط ثبوت موجود نہیں ہے کہ ایک کیٹو کے غذا کے بعد وہ ہمیشہ اعلی کاربوہائیڈیٹیٹ غذائیت کے مقابلے میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کریں گے.
Verywell Fit صفحہ پر اطلاع دی گئی ہے، کیٹو غذا کھلاڑیوں کو وزن کنٹرول کرنے، جسم کی چربی کو کم کرنے اور عضلات بڑے پیمانے پر برقرار رکھنے میں مدد کرسکتا ہے. کھلاڑیوں کی لچکدار جو طویل عرصے سے کھیلوں کی سرگرمیاں انجام دیتے ہیں وہ کم کاربوہائیڈیٹیٹ غذائیت سے منسلک کرسکتے ہیں جیسے کیٹو زیادہ موثر طور پر چربی جلاتے ہوئے.
اگرچہ یہ ایک مثبت اثر ہے اگرچہ، چربی عام طور پر چینیوں کی پٹھوں کی توانائی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے کافی تیز رفتار پیدا نہیں کرسکتا جو عام طور پر چینی سے حاصل ہوتا ہے، لہذا جسم کو بحال کرنے کی طاقت بہت تیز نہیں ہے.
کم کاربوہائیڈریٹ کھانے کا ایک اور مثبت پہلو جیسے کیٹ جیسے جسم کو زیادہ چربی جلانے کے لئے تربیت دے سکتی ہے، اس طرح جسم میں مشق کے دوران توانائی کی دکانوں (پٹھوں گلیکوجن) کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے.
آپ کہہ سکتے ہیں کہ توانائی کے ذخائر کوٹ کی خوراک کے ساتھ جلدی نہیں چلتی ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ کم کاربوہائیڈریٹ غذا جیسے کیٹو طویل عرصے سے مشق کے دوران تھکاوٹ کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے.
ہیلتھ لائن کے صفحے پر اطلاع دی گئی ہے، جو کیگنجیکی غذا کرتے ہیں وہ لوگ جو کم شدت بائیسکل کے دوران ہلکی تھکاوٹ کا تجربہ کرتے ہیں، یہ شاید ممکن ہے کیونکہ جسم زیادہ توانائی کی دکانوں کو چھوڑ کر جلانے کے لئے زیادہ چربی کا استعمال کرتا ہے.
مثبت، کیٹ کا غذا کا اثر ہر قسم کے مشق میں نہیں پایا جاتا ہے. اکثر، یہ کم شدت کی مشقوں اور طویل تربیتی اوقات میں دیکھا جا سکتا ہے. جبکہ اتھلیوں کے لئے کیٹ کی غذا کے اثر و رسوخ کو دو شدت سے زیادہ شدت پسندانہ ورزش یا مشق کرنے میں بہت اہمیت نہیں ہے. مثال کے طور پر، سپرنٹ ٹریننگ جیسے مختصر وقت کے لئے تیز شدت کی ضرورت ہوتی ہے.
پٹھوں کی طاقت کو برقرار رکھنے کے لئے اب بھی کاربوہائیڈریٹوں کا ایک اہم کردار ہے
ہیلتھ لائن کے صفحے پر اطلاع دی گئی ہے، جب تک اب کوئی ایسی مطالعہ نہیں کی جا رہی ہے جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ کم کاربو غذا جیسے کیٹ اعلی شدت پسندی کے لئے بہتر ہے، اور اس کھیل کو جو اعلی پٹھوں کی طاقت کی ضرورت ہوتی ہے. کیونکہ، اس کھیل میں کاربوہائیڈریٹ کا کردار بہت زیادہ ضروری ہے. کاربوہائیڈریٹ کو مشق کے دوران ضرورت ہے:
- مشق کے بعد پٹھوں کی وصولی کی مدد کرتا ہے. اگر بحالی کا مرحلہ بہتر نہیں ہوتا تو پھر اگلے کارکردگی اصل میں کم ہوسکتی ہے
- پٹھوں کی خرابی کو کم کرنے. کاربوہائیڈریٹ اور انسولین کی مدد سے پٹھوں کی بڑے پیمانے پر برقرار رکھنے کے لئے زیادہ تر زیادہ سے زیادہ ہوسکتا ہے اور بہت سے پٹھوں ریشہ قائم ہوتے ہیں.
- اعصابی صلاحیت کو بہتر بنائیں. کاربوہائیڈریٹ کو مشغول کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کے لئے مزاحمت میں اضافہ اور ذہن میں اضافہ کرنے میں ذہنیت بڑھانے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے
- ایندھن فراہم کرو. کاربوہائیڈریٹز توانائی کے نظام میں اہم توانائی کے پروڈیوسر کے طور پر اہم کردار ادا کرتی ہیں
اگرچہ یہ بھی ضروری ہے، اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ کے پاس اعلی کاربوہائیڈریٹ غذا ہے اور کیٹو غذائی یا دیگر کم کاربوہائیڈیٹیٹ غذا چھوڑ دیں. اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے لئے تمام غذائی اجزاء کی ضرورت ہے.
لہذا، سب سے اہم بات یہ ہے کہ ایک خاص غذائی اجزاء کو نظر انداز نہ کریں تاکہ کھیلوں کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ بنائیں. بہترین کھیلوں کی کارکردگی حاصل کرنے کے لئے کاربوہائیڈریٹ، چربی اور پروٹین کا توازن رکھیں.
