فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Subah Khali Pait Lehsan Khany Kay Hazaron Faeday || خالی پیٹ لہسن کھانے کے فائدے
- لہسن کے فوائد صحت کے لئے
- 1. کم کولیسٹرول کی سطح
- 2. بلڈ پریشر کو کنٹرول کریں
- 3. دماغ کی صحت کو برقرار رکھنے
- 4. مںہاسی کا سامنا کرنا پڑتا ہے
- خام لہسن کھانے کے فوائد
- 1. کینسر کے خطرے کو کم کرنا
- 2. دل کی بیماری کو روکنے کے
- 3. انفیکشن، سوزش، اور سردی سے رعایت کرتا ہے
- 4. بالوں کے نقصان پر قابو پانے
- پیاز بو سے بچنے کے لئے تجاویز
میڈیکل ویڈیو: Subah Khali Pait Lehsan Khany Kay Hazaron Faeday || خالی پیٹ لہسن کھانے کے فائدے
کھانا پکانا مصالحے میں سے ایک جو انڈونیثیائی باورچی خانے میں دستیاب ہونا لازمی ہے لہسن. کیونکہ، تقریبا ہر قسم کے کھانے میں کھانا پکانے کے لئے لہسن کی ضرورت ہوتی ہے. ڈش کی خدمت کا ذائقہ شامل کرنے میں مضبوط ذائقہ یقینی بنائے گا. کھانا پکانا مسالا کے طور پر مؤثر ہونے کے علاوہ، لہسن کئی اقسام کی بیماریوں کو روکنے کے لئے بھی مؤثر تھا. صحت کے لۓ لہسن کے فوائد کیا ہیں؟
لہسن کے فوائد صحت کے لئے
1. کم کولیسٹرول کی سطح
جرنل آف پوسٹ گریجویٹ میڈیسن میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق، ہر مہینے میں کم از کم 10 گرام خام لہسن کا استعمال کرتے ہوئے کولیسٹرول کی سطح کو کم کریں جو بہت بہت ہے.
دریں اثنا، رافسنجن یونیورسٹی آف میڈیکل سائنسز کے ماہرین نے ایک اور مطالعہ بھی لہسن کے فوائد کو واضح کیا جس میں خام حالات میں استعمال ہونے والے جسم میں خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لۓ اچھا کولیسٹرل کی سطح میں اضافہ ہوسکتا ہے. اس نتیجے کو حاصل کرنے کے لئے، پاکستان جرنل آف دواسازی سائنسز میں شائع ہونے والے مطالعہ شرکاء سے کہا گیا تھا کہ وہ 42 دن کے لئے خام لہسن کے 10 گرام خام مال کا استعمال کریں.
2. بلڈ پریشر کو کنٹرول کریں
لہسن کے فوائد میں polysulfide کی مواد ثابت ہونے کے قابل ہے کہ شکار کے لئے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کے قابل ہو ہائی پریشر. ایک سائنسی جرنل Maturitas کے مطابق polysulfide خون کی وریدوں کو وسیع اور کھولنے میں مدد ملے گی تاکہ وہ بہت زیادہ دباؤ نہ لیں. کوئی تعجب نہیں کہ اگر تین ماہ کے لئے لہسن کا باقاعدگی سے کھانا کھاتے ہو تو خون کے دباؤ کو 10 ملی میٹر ہیکٹر تک کم کرنا.
3. دماغ کی صحت کو برقرار رکھنے
مختلف عوض جنہوں نے دماغ پر الٹمیرر کی بیماری اور ڈیمنشیا پر حملہ کیا لہذا لہسن کھانے سے روک دیا جا سکتا ہے. جرنل آف نیروکیمیٹری میں حالیہ تحقیق ثابت کرتی ہے کہ لہذا ایل ایل ایل ایل سیسٹینین (ایس اے سی) اور لہسن میں پایا اینٹی آکسائڈنٹ کو دماغ میں مختلف سنجیدگی سے نقصان پہنچا سکتا ہے. لہسن میں کیمیائی عنصر مرکزی اعصابی نظام میں پلاک یا نقصان دہ مادہ کی تعمیر کو روکنے کے لئے ذمہ دار ہے.
4. مںہاسی کا سامنا کرنا پڑتا ہے
ڈرمس ڈے، ڈی ڈاٹا، ڈی ڈسٹیٹولوجسٹ اور 100 سوالات اور جوابات کے مصنف مںہاسی کے بارے میں، استدلال کرتا ہے کہ لہسن کے فوائد زٹس سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے کامیاب ہوسکتے ہیں کیونکہ لہسن میں اینٹی آکسائڈنٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات موجود ہیں.
یہ بیان چارلس لیوڈ پی. ای. میں ایک غذائیت پسند ریلیل وڈ نے بھی منظور کیا تھا. ان کے مطابق، لہسن کی افادیت واقعی اس کی قدرتی کیمیکلوں کے نام سے سوزش کے خلاف جنگ میں مدد مل سکتی ہے Allicin. مواد Allicin لہسن میں جسم میں بہت سے وائرس اور نقصان دہ بیکٹیریا کو مںہاسی کا باعث بن سکتا ہے
خام لہسن کھانے کے فوائد
پکایا جا رہا ہے اور کھانا پکانے میں ایک مسالا کے طور پر شامل کرنے کے علاوہ، خام کھایا جب لہسن میں بھی فائدہ ہوتا ہے. شاید آپ کے لئے لہسن کھانے کا یہ طریقہ غیر معمولی نہیں ہے. لیکن بعض اوقات، لہسن کھانا پکانے اور پروسیسنگ کے عمل کے مختلف اہم غذائی اجزاء اور اجزاء کے نقصان کا سبب بنتا ہے.
لہذا خام لہسن کھاتے ہیں جیسے پھل کھانے کی طرح اس بات کی ضمانت دے سکتی ہے کہ تمام اہم غذائی اجزاء کھو نہیں جاتے ہیں. اگر آپ خام لہسن باقاعدگی سے کھاتے ہیں، ہفتے میں کم از کم دو بار، آپ لہسن کے مندرجہ ذیل فوائد حاصل کرسکتے ہیں.
1. کینسر کے خطرے کو کم کرنا
لہسن کے فوائد کھوئے ہوئے خام مالوں میں باہمی سلفر مرکبات میں امیر ہیں. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں نیشنل کینسر انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، یہ مرکبات جسم میں کینسر کے خلیوں کی تشکیل سے روک سکتی ہیں. یہ یہ ہے کہ بایوکمل سلفر کو جسمانی خلیات کی مرمت یا مارنے کی ضرورت ہوتی ہے، جسم کی حفاظت کیشینز سے بچاتا ہے، اور غیر معتبر خلیوں کے پھیلاؤ کو روکنا.
دنیا بھر میں مختلف سائنسی مطالعات نے خام لہسن کھانے کی افادیت ثابت کی ہے جو کینسر کے خلیوں کی مختلف قسموں جیسے چھاتی کے کینسر، پینکنٹری کینسر، اور پھیپھڑوں کے کینسر کو کم کرنے یا کم کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں.
2. دل کی بیماری کو روکنے کے
اس کے علاوہ، جرنل آف غذائیت میں شائع ایک مطالعہ سے اچھی خبر آتی ہے. مطالعہ میں، یہ پتہ چلا گیا کہ خام لہسن کے فوائد کوونونری کی آتشبازی میں پلاک کی تعمیر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، جو خون کے برتن ہیں جو خون میں خون پمپ کرتی ہیں. کورونری کے آرتھروں میں پلاک کی تعمیر اور تعمیر کو روکنے کے لئے خام لہسن کھانے کا باقاعدگی سے بھی کام کرتا ہے. یہ آپ کے ان لوگوں کے لئے یقینی طور پر بہت فائدہ مند ہے جو دل اور میٹابولک نظام میں مختلف قسم کے خرابیوں کا حامل ہیں.
3. انفیکشن، سوزش، اور سردی سے رعایت کرتا ہے
کافی عام بیماری کا اشتراک کرنا خام لہسن کھانے میں اس میں امیر ہے Allicin. فعال مرکبات Allicin لہسن میں موجود اینٹی ویرل، اینٹی امروبیلیل اور اینٹیفیلل کی تقریب ہے جو مختلف حیاتیات کو قتل کرنے میں مؤثر ہے جو بیماری کا سبب بن سکتی ہے.
تھراپی میں جرنل کے اعزاز میں ایک مطالعہ ثابت ہوتا ہے کہ فلو موسم میں لہسن کے فوائد کھاتے ہیں جو بیماری کو روکنے کے دوران جسم کی مزاحمت میں اضافہ کرسکتے ہیں.
4. بالوں کے نقصان پر قابو پانے
کون کون سوچتا تھا کہ خام لہسن کھانے کے فوائد بال کٹ کے مسئلے پر قابو پا سکتے ہیں جو بہت پریشان کن ہے؟ الکوکیہ یا گنجی آٹومیمی بیماریوں کی وجہ سے، اور خام لہسن آپ کو بال کی ترقی میں مضبوطی اور فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے. کچھ لوگ بھی گنڈ کو روکنے کے لئے اپنے سر پر لہسن جیل ڈالتے ہیں.
پیاز بو سے بچنے کے لئے تجاویز
اوپر ذکر کردہ خام لہسن کھانے کے مختلف فوائد یقینی طور پر شرمندہ ہیں اگر تم اسے یاد کرو. تاہم، خام لہسن کھانے کے فوائد حاصل کرنے کے بجائے، یہ اصل میں ناپسندیدہ سنجیدہ پیاز کا سبب بن سکتا ہے. خام لہسن کھانے سے پیاز منہ کی بو سے بچنے کے لئے، سب سے پہلے ان تجاویز کو آزمائیں.
- ٹھنڈی چلانے والے پانی کے ساتھ خام لہسن کی لہریں دھویں
- خشک لہسن کھجور یا تلسی پتیوں سے کھاؤ تاکہ بروکولی کی خوشبو تیز نہ ہو
- خشک پیاز کھانے کے بعد ذائقہ کا ایک گلاس کمائیں یا دہی کھائیں
- اپنے دانتوں کو برش کریں اور خام لہسن کو کھانے کے بعد اچھی طرح سے منہ منہ صاف کریں
