فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Aloe Vera Helps To Get Thick Voluminous Hair How
- گھر میں کفیر بنانے کا طریقہ
- گھر پر کفیر کرتے وقت تجاویز کو سمجھنا ضروری ہے
میڈیکل ویڈیو: Aloe Vera Helps To Get Thick Voluminous Hair How
کافیر دودھ گائے یا بکری کے دودھ اور کییر بیجوں کی خمیر شدہ مرکب سے بنا دیا گیا ہے. دہی کی طرح موٹی ساختہ امیڈ مشروبات بہت صحت مند فوائد اور جلد کی خوبصورتی کے ساتھ ہیں. اگر دلچسپی ہے تو، کوشش کریں، کیفیر آسانی سے سپر مارکیٹوں یا ہیلتھ فوڈ اسٹورز پر پایا جاسکتا ہے. تاہم، کیوں اپنے آپ کو بنانے کی کوشش نہیں کرتے؟ یہاں دیکھو کہ کس طرح گھر پر اپنے آپ کو بناؤ.
گھر میں کفیر بنانے کا طریقہ
آپ کوفیر بنانا شروع کرنے سے پہلے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس جگہ پہلے کہاں بنائے اور سامان استعمال کرنے کے لئے صاف ہے. یہ دوسرے بیکٹیریا کی آلودگی کو روکنے کے لئے کیا جاتا ہے جو دودھ کی خمیر کے عمل میں مداخلت کرسکتا ہے.
اس بات کا یقین کرنے کے بعد باورچی خانے اور تمام سامان صاف اور جراثیم سے پاک ہیں، قدم کی طرف سے قدم کی پیروی کریں کہ کس طرح نیچے کی تخلیق کریں
آلات اور سامان کی ضرورت ہے:
- کیفیر بیج (لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا، خمیر اور پالیساکراڈائڈز کا ایک مرکب) خریدا جا سکتا ہے آن لائن).
- دودھ (بکری کا دودھ یا گائے کا دودھ)
- شیشے کی بوتل
- فلٹر کاغذ یا پتلی کپاس کا کپڑا.
- لچکدار بینڈ.
- سلیکون اسپاتلا یا لکڑی کی للی (غیر دھاتی سٹیریر).
کیفیر کیسے بنائیں:
- 1: 1 تناسب کے ساتھ شیف کی بوتلوں میں کیفیر بیجوں اور دودھ کو ملائیں. مثال کے طور پر، 1 چائے کا چمچ کیفیر بیج اور 1 کپ دودھ سٹارفیٹ.
- بوتل کو فلٹر کاغذ کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے ربڑ بینڈ سے ٹھوس بنائیں.
- کمرے کے درجہ حرارت پر 12-48 گھنٹوں کے لئے جار کو ذخیرہ کریں.
- دودھ کی موٹائی کے بعد، یہ لمبی لگتی ہے، اور ایک نیا کنٹینر میں کیفیر فلٹر تیز، بوکتا ہے. ایک ہفتے تک مضبوطی سے ڈھانپیں.
گھر پر کفیر کرتے وقت تجاویز کو سمجھنا ضروری ہے
- دھاتی نمائش کوفیر بیجوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے، لہذا دھات کے سامان سے بچیں.
- 30º سے زائد سیل روم کا دودھ خراب ہوسکتا ہے.
- جڑ براہ راست سورج کی روشنی سے باہر رکھیں.
- نئے کیفائر گروپ بنانے کے لئے کیفیر بیجوں کو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
- اگر وہ ذخیرہ ہونے پر علیحدہ ہونے کے لئے شروع ہوتا ہے تو کیفیر کو مار ڈالو.
- ذائق کو ذائقہ میں شامل کرنے کے لئے، آپ فلٹر کے کیفیر میں پھل کے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں. اسے 24 گھنٹے تک چھوڑ دو، اور اگر چاہے تو پھر دباؤ.
