دیکھو، یہ خطرہ ہے اگر تم اکثر ٹماٹر چاس اور سامبل کا استعمال کرتے ہو

فہرست:

• میڈیکل ویڈیو: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Wall / Water Episodes
  
• ٹماٹر کی چٹنی اور مرچ کی چٹنی کے فوائد
  
• وٹامن ایک اور سی میں امیر
  
• اینٹی آکسائٹس پر مشتمل ہے
  
• کم چربی اور کیلوری
  
• ٹماٹر چٹنی اور مرچ کی چٹنی کھانے کے لئے یہ خطرناک ہے
  
• ہائی لاجتا
  
• اعلی چینی مواد
  

میڈیکل ویڈیو: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Wall / Water Episodes

اگر آپ خشک خوراک کھاتے ہیں، تو یہ مکمل نہیں ہوتا اگر ٹماٹر چٹنی یا مرچ کی چٹنی کے ساتھ نہیں ہے. چٹنی کے دونوں قسمیں واقعی مختلف قسم کے کھانے کے لئے مخصوص ذائقہ شامل کرسکتے ہیں.

چائے واقعی قدرتی اجزاء، یعنی ٹماٹر اور مرچ سے بنایا جاتا ہے. تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ دونوں صحت مند ہیں اور زیادہ تر ممکنہ طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کی تشخیص کے بغیر، ایک خفیہ خطرہ ہے کہ آپ اکثر بوتل چٹنی کھاتے ہیں.

مزید تفصیلات، ٹماٹر کی چٹنی اور چیلی کی چٹنی کے مختلف فوائد اور خطرات کو ذیل میں ملاحظہ کریں.

ٹماٹر کی چٹنی اور مرچ کی چٹنی کے فوائد

اصل میں ٹماٹر کھاتے ہیں اور تازہ مرچ صحت کے لۓ بہتر ہیں. تاہم، آپ اب بھی پیکیجنگ چٹنی سے ٹماٹر اور مرچ کے مختلف فوائد حاصل کرسکتے ہیں. یہاں فوائد ہیں.

وٹامن ایک اور سی میں امیر

ٹماٹر اور مرچ وٹامنز میں زیادہ ہیں A اور C. یہ دو وٹامن جسم کی طرف سے تیار نہیں کی جاسکتی ہیں لہذا آپ کو دونوں کھانے سے کھانے کی ضرورت ہے. آپ کے جسم میں، وٹامن اے صحت مند آنکھوں، جلد، ہڈیوں اور دانتوں کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے. جسم کے مدافعتی نظام کی وجہ سے وٹامن سی کی بیماری سے بچنے کے لئے ضروری ہے.

اینٹی آکسائٹس پر مشتمل ہے

ٹماٹر اور سرخ مرچ جیسے روشن لال پھلوں کو خصوصی کارٹینوائڈز شامل ہیں جو لییکنیک کہتے ہیں. لیپپیین خود کو ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے جس میں آزاد ریڈیکلز کو بند کرنے میں مدد ملتی ہے، سیل نقصان کو روکنے میں، خراب خلیات کی مرمت کرتے ہوئے. یہ مواد بھی آپ کے جسم میں کینسر کے خلیات کی ترقی کو روکنے کے قابل ہو جاتا ہے.

کم چربی اور کیلوری

جب میئونیز یا ہزارہ جزیرے جیسے دیگر ساسوں کے مقابلے میں، چربی چکنائی اور ٹماٹریں واقعی چربی اور کیلوری میں کم ہیں. لہذا، آپ کو بہت سے کیلوری میں شامل کئے بغیر مرچ کی چٹنی اور ٹماٹر کے ذریعے آپ کا کھانا کھا سکتے ہیں.

ٹماٹر چٹنی اور مرچ کی چٹنی کھانے کے لئے یہ خطرناک ہے

اگرچہ ٹماٹر کی چٹنی اور مرچ کی چٹنی اصل میں کافی صحت مند انتخاب ہوتے ہیں، لیکن انہیں اکثر لے جانے کے لۓ صحت کے لئے بھی خطرہ ہوتا ہے. مندرجہ ذیل چیزوں پر توجہ دینا، ہاں.

ہائی لاجتا

اس کی تشخیص کے بغیر، ٹماٹر چٹنی اور سلمل پیکیجنگ سوڈیم کے زیادہ ذرائع ہیں. کیونکہ پیکیجنگ کی چٹنی نے سوڈیم پر بہت نمک شامل کیا ہے. فوڈ اسٹینڈرڈ ایجنسیوں کے مطابق (ایف ایس اے)، جو برطانیہ میں غذائی نگرانی ہے، نمک میں زیادہ غذائیت سے 100 گرام فی سوڈیم 0.5 سے 0.6 گرام گرام مشتمل ہے. جبکہ بوتل چٹنی فی 100 گرام فی سوڈیم 1.2 گرام ہے.

اس کا مطلب ہے کہ پیکیجنگ چٹنی نمک میں بہت زیادہ ہے. اکیلے زیادہ سے زیادہ نمک کا استعمال مختلف صحت کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے. ان میں سے ایک ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری اور اسٹروک ہیں.

اعلی چینی مواد

نمک میں زیادہ ہونے کے باوجود، چینی میں ٹماٹر اور مرچ کی چٹنی بھی زیادہ ہے. بوتل کی چٹنی کی ایک چمچ میں، آپ کو چار گرام کی چینی کی مقدار حاصل ہوسکتی ہے. اگرچہ آپ کھاتے ہیں اگرچہ، آپ کو چیلی چٹنی کے پانچ چمچوں کا استعمال ہوسکتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ 20 گرام چینی. دریں اثنا، وزارت صحت کے مطابق، ایک دن میں آپ کو 50 گرام سے زیادہ چینی کا استعمال نہیں کرنا چاہئے.

اس بات کا ذکر نہ کرنا کہ اگر آپ کو ایک منجمد آلو کی چٹنی یا ٹوف آٹا کے طور پر چیلی چٹنی اور چٹنی کا استعمال ہوتا ہے. بوتلوں کی چٹنی سے بغیر کسی اضافی چینی کو کھانے کے چینی مواد خود کو کافی زیادہ ہے. لہذا، آپ کو چکھنے کے لئے چٹنی کی کھپت کو محدود کرنا چاہئے.