فہرست:
- ایک نظر میں Quinoa
- خون کی شکر کو کنٹرول کرنے میں quinoa کے فوائد
- ذیابیطس کے لئے quinoa کھانے کے لئے ایک محفوظ گائیڈ
ذیابیطس کے مریضوں (ذیابیطس) کو اپنی غذا کو برقرار رکھنے کے لئے لازمی طور پر برقرار رکھنا چاہئے تاکہ ان کے خون کی شکر معمولی رہیں. کھانے کی چاول کو کم کرنے کے لئے ڈاکٹر سے آپ کو پوچھ گچھ کرنے کی کوئی ضرورت نہیں. وجہ یہ ہے کہ، آپ کو صحت سے متعلق اور ذیابیطس مریضوں کو بھرنے کے لئے کوئلہا میں تبدیل کر سکتے ہیں. ذیابیطس کے لئے quinoa کے فوائد کیا ہیں؟
ایک نظر میں Quinoa
آج، کوئلہ کا چاول کے لئے اسٹیل کھانے کے طور پر بہت مقبول ہے. چونکہ، کونوانا اس پر غذائیت کی قدر ہے جو صحت کے لئے فائدہ مند ہے، خاص طور پر لوگوں کے ذیابیطس کے لئے.
دراصل، quinoa ایک اناج گروپ نہیں ہے، بلکہ چھدم - اناج، یعنی پودوں جو پروجیکٹ اور اناج اور بیج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. تاہم، اگر آپ غذائیت کے مواد کو دیکھتے ہیں تو، کونوانا اب بھی پورے گندم کے طور پر سمجھا جاتا ہے جو سفید اسٹاک، روٹی، یا پادری دونوں دیگر اسٹیل فوڈز کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
دیگر اقسام کے اناجوں کے مقابلے میں، کوئنو میں زیادہ پروٹین، اینٹی آکسائٹس، معدنیات، اور فائبر شامل ہے. Quinoa گلوبین غیر ملکیوں سے بھی پاک ہےگلوٹین مفت، لہذا یہ آپ کے ان لوگوں کے لئے بہت محفوظ ہے جو گندم یا سییلاک کی بیماری سے گلیوں کی الرجی ہے.
خون کی شکر کو کنٹرول کرنے میں quinoa کے فوائد
اعلی گیلیسیمیک انڈیکس کے ساتھ کھانے کی اشیاء ذیابیطس کا سب سے بڑا دشمن ہیں. کھانے میں گیلیسیمیکی انڈیکس زیادہ ہے، تیزی سے کھانا کھا جاتا ہے اور خون میں شکر میں اضافے کو تیز کرتا ہے. آپ کی ذیابیطس کے علامات بدتر ہو رہے ہیں.
خون کی شکر کو کنٹرول کرنے میں خاص طور پر ذیابیطس سے متاثرہ افراد میں کھانے کی کوئونا ایک حل ہوسکتا ہے. یہ وجہ ہے کہ کوئنوہ 53 کا گالیسیمیک انڈیکس ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ دیگر اسٹیل فوڈوں کے مقابلے میں بہت ہی کم ہے لہذا یہ جلد ہی خون میں شکر پیدا نہیں کرے گا.
آپ کاربوہائیڈریٹ مواد کے بارے میں فکر کرنے کی بھی ضرورت نہیں ہے. پکایا quinoa میں ہر 100 گرام کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 21.3 گرام پر مشتمل ہے. اسی خوراک میں، سفید چاول کا تقریبا 28.73 گرام کاربوہائیڈریٹ، کوئونا سے زیادہ ہے. زیادہ سے زیادہ کیا ہے، سفید چاول ایک اور غذا ہے جو ہائی گلیمیمی انڈیکس ہے تاکہ خون کی شکر کی سطح پر اس کا اثر بہت تیز ہوجائے.
Quinoa کے فوائد وہاں نہیں روکا، آپ جانتے ہیں. ہیلتھ لائن سے حوالہ دیا جاتا ہے، یہ صحت مند غذا بھی ہر قسم کی ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے. یہ کونوانا زیادہ غذائی اجزاء کی وجہ سے بنا دیتا ہے کیونکہ پروٹین کا مواد دیگر اناجوں کے مقابلے میں بہت ہی مکمل ہے.
کوئنو میں ہائی ریشہ مواد جسم میں خوراک کی ہضم عمل کو سست کر سکتا ہے. نہ صرف آپ کو مکمل طور پر بناتا ہے بلکہ یہ آپ کے خون کی شکر کو بھی کنٹرول کرنے میں آسان بنا سکتا ہے.
ذیابیطس کے لئے quinoa کھانے کے لئے ایک محفوظ گائیڈ
ذیابیطس کے لئے quinoa کے فوائد کے بارے میں سیکھنے کے بعد، آپ quinoa کے ساتھ سفید چاول تبدیل کرنے میں ہچکچاہٹ کی ضرورت نہیں ہے. آپ بھوک ہونے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ کوئنوہ اصل میں آپ کو مکمل طور پر تیز بنا دیتا ہے.
ایک صحت مند ناشتا مینو کے طور پر کونوینو کی خدمت کرنے کے لئے، آپ کو ایک کپ کا ایک تہائی یا تقریبا پچاس گرام پکایا quinoa کی ضرورت ہوتی ہے. کوئنو میں ہر ایک کی خدمت میں 15 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے جو آپ کے خون کی شکر کے لئے محفوظ ہیں.
بنانے کا طریقہ یہ ہے جیسے آپ چاول کھاتے ہیں. صرف 2 کپ پانی کے ساتھ 1 کپ کا کوئلہ ملائیں، پھر کوئونا توسیع تک 10 سے 15 منٹ تک ابال لیں. quinoa کے پکاوٹ نشان ہے جب quinoa جلد اناج سے الگ کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے.
یہ صحت مند اور زیادہ غصے کا ذائقہ بنانے کے لئے، quinoa کے کٹورا میں پھل، سبزیوں یا گری دار میوے شامل کریں. اگر آپ ابھی تک الجھن میں ہیں کہ ایک دن میں کوئینو کھانے کے لئے کتنے کھانے کے لئے، اس کی پیمائش کرنے کے لئے ایک غذائیت کی مدد کی درخواست کریں.
