فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- پاستا میں موجود غذائی مواد
- پادری کی صحت مند اقسام
- 1. مکمل گندم پاستا
- 2. گائے کی پیسٹ پوری نہیں ہے (اوتار)
- 3. جیری پاستا
- جب آپ پادری کھاتے ہو تو حصے پر توجہ دیں
میڈیکل ویڈیو: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
پاستا کاربوہائیڈریٹ کے کھانے کے ذرائع میں سے ایک ہے جو آپ کھا سکتے ہیں. یہ چاول اور نوڈلس کے علاوہ کاربوہائیڈریٹ کے متبادل ذریعہ ہوسکتا ہے. لہذا، کاربوہائیڈریٹ کا ذریعہ ہے جو آپ ہر روز استعمال کرتے ہیں وہ صرف یہ نہیں ہے کہ یہ بورنگ نہیں ہے. لیکن پاستا میں غذائیت کے بارے میں کیا ہے؟ پاستا کی اقسام کیا ہیں جو صحت مند ہیں؟
پاستا میں موجود غذائی مواد
پادا آپ اکثر تلاش کرتے ہیں عام طور پر پٹا سے آٹا سے بنا ہوتا ہے. تاہم، اصل میں پادا دیگر اجزاء سے بھی گندم آٹا یا براؤن چاول سے بنایا جا سکتا ہے. اس طرح، اس پیسٹ میں غذاییت کا مواد پیسٹ کے اجزاء پر منحصر ہے.
پادری میں، یہ کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، اور تھوڑا سا چربی شامل ہے. گندم آٹا سے کم از کم 100 گرام عام پاستا میں 131 کیلوری، 25 گرام کاربوہائیڈریٹ، 5 گرام پروٹین، اور 1 گرام چربی. اس غذائیت کی مقدار پر بھی انحصار کرتا ہے کہ آپ اپنے پادری کو کھانا پکانا اور آپ کے پادری کے برتنوں میں شامل کیا اجزاء شامل ہیں. بہت سے پاستا کی مصنوعات پیسٹ کی غذائیت کی قیمت کو بڑھانے کے لئے لوہے کے ساتھ بھی بہتر بنائے جاتے ہیں.
پادری کی صحت مند اقسام
پادری کے مختلف قسم کے ہیں جو آپ کو استعمال کرنے کے لئے منتخب کر سکتے ہیں. اس وجہ سے، اگر آپ کو صحت مند پادا ڈش کھانے کے لئے چاہتے ہیں، تو آپ کو مندرجہ ذیل قسم کے پاستا کا انتخاب کرنا چاہئے.
1. مکمل گندم پاستا
پادا نے پورے گندم کے آٹے سے بنائے جانے والے عام قسم کے پاداوں سے زیادہ فائبر اور غذائی اجزاء شامل کیے ہیں. اس سے گندم پاستا آپ کے لئے ایک صحت پسندانہ انتخاب کرتا ہے. پورے گندم پادری کے 140 گرام میں، اس میں 6.3 گرام فائبر، 7.5 گرام پروٹین، اور کاربوہائیڈریٹ 37 گرام ہے. اس کے علاوہ، گندم پادا میں غذائیت، جیسے وٹامن بی، کیلشیم، آئرن اور میگنیشیم بھی شامل ہے جو زیادہ ہے.
2. گائے کی پیسٹ پوری نہیں ہے (اوتار)
اس قسم کے پادا میں اعلی ریشہ، پروٹین، اور مختلف ضروری غذائی اجزاء بھی شامل ہیں جن میں بدن کی ضرورت ہوتی ہے. اوٹبران پاستا گندم سے بنا ہوا ہے، لیکن گندم کے تمام حصوں میں صرف گندم (گندم کی چھت) کا بیرونی حصہ نہیں لیتا ہے. اس طرح، آتشین پاستا اور پوری گندم پادری کی غذائی مواد مختلف ہے. آٹرن کے پیسٹ میں 100 گرام پر مشتمل 15.4 گرام ریشہ، 58 ملی گرام کیلشیم، 5.4 ملی میٹر لوہے، اور 235 میگنی میگنیشیم ہے. جی ہاں، آتبر پیسٹ میں ریشہ کا مواد پورے گندم پاستا سے زیادہ ہے. تاہم، آتشبان میں غذائیت کا مواد پورے گندم سے زیادہ نہیں ہوسکتا ہے.
3. جیری پاستا
جڑی ایک قسم کا اناج ہے جو پادری بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. جلی پادا میں اعلی ریشہ بھی شامل ہے. جڑی کے آٹے کے 148 گرام میں 10 گرام فائبر اور 15.5 گرام پروٹین مشتمل ہے. اس کے علاوہ، جڑی میں بہت سے وٹامن اور معدنیات شامل ہیں، جیسے میگنیشیم، پوٹاشیم، کیلشیم، فولے، وٹامن بی 6، اور زنک.
جب آپ پادری کھاتے ہو تو حصے پر توجہ دیں
اگرچہ پادا میں بہت سے غذائیت موجود ہیں، اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ بڑے حصوں میں کھانے کے لئے آزاد ہیں. خاص طور پر اگر آپ اپنے پیسٹ پر بہت زیادہ اجزاء شامل کریں جیسے گوشت اور پنیر. یاد رکھو، جو کسی بھی غذا سے زیادہ مقدار میں کھایا جاتا ہے وہ یقینی طور پر جسم کے لئے اچھا نہیں ہے.
بڑے پیمانے پر پادری کھانے اور بہت سے اجزاء کو شامل کرنے میں آپ کے کمر لائن کو وسیع کر سکتے ہیں. ہوشیار رہو، کلیدی حصہ ہے. آپ کو صرف ایک کھانے میں 1-1.5 پکا پکایا پکا خشک کرنا چاہئے، کچھ بھی ایک کھانے میں 0.5 کپ پکایا پاستا کی سفارش کرتے ہیں. صحت مند ہونے کے لئے، آپ کے پاستا ڈش میں سبزیوں، دباؤ کا گوشت، مچھلی، یا گری دار میوے شامل نہ کرنا.
