فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Is Hot Water Bad For Your Acne?
- ٹونا کے 4 فوائد جو بڑے پیمانے پر نہیں جانتے ہیں
- 1. پروٹین کا مکمل ذریعہ
- 2. صحت مند دل کی وجہ سے یہ اچھی چربی ہے
- 3. وٹامن B6 میں امیر
- 4. معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ
- اگرچہ ٹونا کے فوائد کا ایک غصہ موجود ہے، اس سے زیادہ نہیں بڑھتے ہیں
میڈیکل ویڈیو: Is Hot Water Bad For Your Acne?
ٹونا، بہت سے لوگوں کی طرف سے ایک سمندری مچھلی، 680 کلو وزن تک پہنچنے میں ناکام ہوجاتی ہے. یہ مچھلی زیادہ سے زیادہ لوگوں کی پسندیدہ ہے کیونکہ یہ آسانی سے عملدرآمد اور موٹی اور نرم گوشت ہے. ٹونا پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، لیکن بہت سے لوگ ٹونا کے دیگر فوائد نہیں جانتے ہیں. پھر، صحت کے لئے ٹونا کا کیا فوائد ہیں؟
ٹونا کے 4 فوائد جو بڑے پیمانے پر نہیں جانتے ہیں
1. پروٹین کا مکمل ذریعہ
ٹونا کا بنیادی فوائد پروٹین کے ذریعہ ہیں. لیکن یہ پروٹین کا ایک عام ذریعہ نہیں ہے، ٹونا گوشت میں مکمل ہونے والی پروٹین پر مشتمل ہے.
اس کا مطلب ہے کہ ٹونا جسم کی ضروریات کے تمام قسم کے امینو ایسڈ ہیں. ہر قسم کے ٹونا کو استعمال کیا جاتا ہے، آپ کو 85 گرام گوشت ٹونا گوشت کی مقدار میں 24-30 گرام پروٹین کی بڑی مقدار مل سکتی ہے.
ٹونا سے یہ مکمل پروٹین جسم کے ؤتکوں کو مناسب طریقے سے کام کرے گا. ہارمون کی تشکیل سے شروع ہونے والی، انزیموں کی تشکیل، کولن تشکیل، اینٹی بائیوں کی تشکیل اور جسم میں عضلات کے ٹشو کو برقرار رکھنے، ٹونا میں پروٹین کی کھپت سے حاصل کیا جاسکتا ہے.
ٹونا میں موجود مکمل پروٹین کے علاوہ، ٹونا میں موجود پروٹین کی قسم کم چربی پروٹین کا ایک قسم ہے.
2. صحت مند دل کی وجہ سے یہ اچھی چربی ہے
نہ صرف ایسی پروٹین مواد جو دوسرے ٹونا مچھلی کے فوائد کی جسمانی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں وہ صحت مند چربی پر مشتمل ہوتے ہیں. ٹونا میں موجود صحت مند چکنائی دل کی صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہیں.
ٹونا پر مشتمل ہے کم سوراخ شدہ چربی. اس چربی میں رکاوٹوں کو روکنے کا اثر ہوتا ہے اور آپ دل کی بیماری کو فروغ دینے کے خطرے میں ہیں.
دریں اثنا، اعلی ٹونا مچھلی میں اییما 3 اور ڈی ایچ اے کے ومیگا 3 قسم کی قسمیں شامل ہیں جن میں جسم میں سوزش روک سکتی ہے. جسم میں موجود انفیکشن خون کی وریدوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور دل کی بیماری اور جھٹکا پیدا کرسکتا ہے.
EPA اور ڈی ایچ اے کی شکل میں یہ ومیگا 3 فیٹی ایسڈ بھی ٹریولیسڈائڈ کی سطح کو کم کرسکتے ہیں، خون کے دباؤ کو تھوڑا سا کم کر سکتے ہیں، خون کی دھنوں کی صورت میں کمی، اسٹروک کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں، اور دل کی ناکامی کو کم کرسکتے ہیں.
ہارورڈ میڈیکل اسکول کے صفحے پر رپورٹ کیا گیا ہے، جہاں تک 85 گرام کنڈلی ٹونا 500 ملی گرام ومیگا -3 چربی شامل ہیں. لہذا، آپ کو ایک ہفتے میں کم سے کم 1-2 سرنگیں مسمار کرنا چاہئے، خاص طور پر مچھلی جو فیٹی ایسڈ میں امیر ہیں جیسے ٹونا دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں.
3. وٹامن B6 میں امیر
ٹونا میں وٹامن بی 6 کی اعلی سطح پر مشتمل ہے، خاص طور پر پیلے رنگ اور البولور ٹونا میں. ٹونا سے حاصل ہونے والی وٹامن B6 جسم میں بہت سے کام کرتا ہے، جیسے ہیموگلوبن کی پیداوار میں مدد.
ہیمگلوبین ایک پروٹین ہے جو خون میں آکسیجن کو قبضے اور جسم کے تمام ؤتکوں میں لے جا سکتا ہے جو آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے. ہر ٹشو میں کافی آکسیجن کی غیر موجودگی میں، ٹشو کی تقریب میں کمی جاری رہتی ہے اور جسم کو کمزور یا آسانی سے تھکاوٹ محسوس کرنا پڑتا ہے.
ہر روز صحت کے صفحے پر اطلاع دی گئی ہے، وٹامن بی 6 کو اعصابی نظام میں دماغ کے خلیات اور خلیوں کی تقریب کو برقرار رکھنے کے لئے بھی ضروری ہے. وٹامن B6 بھی جسم میں سیرٹونن (جو موڈ کو منظم کرتا ہے) بنانے میں مدد کرے گا، اور نوریپین پین (جو جسم کے معاہدے کے ساتھ کشیدگی میں مدد کرتا ہے).
100 گرام ٹونا میں 0.5-0.9 گرام وٹامن بی 6 پر مشتمل ہے جس میں آپ کے جسم کو پائیڈیوکسین کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
4. معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ
ٹونا منرال امیر پروٹین کا ایک ذریعہ ہے، خاص طور پر میگنیشیم، سیلینیم اور فاسفورس. ٹونا 100 گرام میں 34-36 گرام میگنیشیم پر مشتمل ہے. بلیوفین ٹونا ہر 100 گرام ٹونا کے 64 گرام کا میگنیشیم مواد ہے. جبکہ 85 گرام ٹونا پر مشتمل ہے 185-265 میگا فاسفورس، ٹونا کی قسم پر منحصر ہے.
میگنیشیم کی ضرورت ہوتی ہے 300 سے زائد کیمیائی رد عمل جو جسم میں ہوتی ہے. میگنیشیم میں صحت مند اعصاب کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، دل کی شرح مستحکم کرتی ہے، ہڈی ٹشو کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، اور خون کی شکر کی رہائی کو بھی منظم کرنے میں مدد کرتا ہے.
سلیمانیم جس میں کم مقدار میں جسم میں ضرورت ہوتی ہے وہ ایک بہت بڑا فعل ہے. سیلینیم میں جسم میں اینٹی آکسینڈنٹ پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے جو آزاد ذہنیتوں کے قیام کو روکنے میں کردار ادا کرتی ہے.
اس کے علاوہ، فاسفورس ایک اہم معدنی ہے جس میں خلیوں اور جسم کے ؤتکوں کی ترقی اور مرمت کے لئے اہم کام ہے. ہڈیوں اور دانتوں میں 85 فیصد فاسفورس ملتا ہے. کیلشیم کے ساتھ، فاسفورس ہڈیوں کی ساخت اور طاقت بنائے گا. ٹونا میں تمام تین معدنی معدنی مادہ پایا جا سکتا ہے.
اگرچہ ٹونا کے فوائد کا ایک غصہ موجود ہے، اس سے زیادہ نہیں بڑھتے ہیں
اگرچہ ٹونا کے فوائد جسم میں افعال اور تمام کیمیائی عمل کو بہتر بنانے کے لئے بہت بڑی ہیں، آپ کو انہیں بہت زیادہ استعمال نہیں کرنا چاہئے.
ایک ہفتے میں ٹونا کی کھپت 1-2 ہفتوں یا زیادہ سے زیادہ 6 آون یا فی ہفتہ 170 گرام ہے. کیونکہ، ٹونا کے ساتھ اہم مسائل میں سے ایک پارا مواد ہے. پارا کی بڑی مقدار اعصابی نظام میں نقصان دہ ہوسکتی ہے لہذا آپ کو اسے محدود کرنے کی ضرورت ہے.
