7 Tempe کھانا تخلیق نہ صرف فریڈ Mendoan

فہرست:

• صحت کے لئے tempeh کھانے کے فوائد
  
• پانچ منفرد، مزیدار tempeh ترکیبیں، لیکن اب بھی صحت مند
  
• 1. کروک ٹپپ رول ساسیج
  
• 2. ٹپپ کھلی برگر
  
• 3. Oseng اوگن سبز مرچ tempeh
  
• 4. ٹپپ فرڈ پنیر
  
• 5. سمبل ٹیپپ
  

ٹیپ انڈونیشیا چاول کا پسندیدہ دوست ہے. سستے ہونے کے علاوہ، tempeh مختلف تخلیقی ضمنی برتن میں تخلیق کرنے کے لئے نسبتا آسان ہے. صحت کے لئے tempeh کے فوائد اب شکست نہیں کی ضرورت ہے.

صحت کے لئے tempeh کھانے کے فوائد

Tempe ایک بہت زیادہ پروٹین مواد ہے. طواف میں پروٹین مواد گوشت سے بہتر ہے، لہذا پروسیسنگ سویا بینوں اور ریگستانیوں کے لئے گوشت کے متبادل کے قابل ہیں.

ہرما کے مطابق، میین کارنی، اور ڈارون کریری (1996)، یہاں 100 گرام کی پیشکش میں tempeh اور گوشت کے درمیان غذائیت کی ایک مثال ہے:

اس کے علاوہ، ٹیپیمیم کے چار ٹکڑوں میں ٹکڑے ٹکڑے گائے کے شیشے کے برابر ہونے کی اطلاع دی گئی ہے. نہ صرف اس میں غذائی اجزاء ہوتی ہیں جو جسم کی روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں، طواف میں اعلی اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہیں، بشمول وٹامن E اور B12 بھی شامل ہیں.

پانچ منفرد، مزیدار tempeh ترکیبیں، لیکن اب بھی صحت مند

ہر روز کھانے والے فرش یا بیکم tempeh آپ کو بور بن سکتا ہے. لہذا، صحت مند tempeh ترکیبیں کے پانچ انتخاب ہیں اور آپ کی بھوک جلدی ہے

1. کروک ٹپپ رول ساسیج

اگر آپ نوڈلس یا آملیٹ کے ساتھ ساسیج رولوں کو دیکھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، تو آپ اب tempeh کے ساتھ مختلف قسم کے رولوں کی کوشش کر سکتے ہیں.

مواد کی ضرورت ہے:

• درمیانے درجے کی طلبا (تقریبا 200 سے 300 گرام)
• 4 بیف ساسیج یا چکن ساسیج
• 70 گرام مسمار کرنے والا آٹا 2 پیک
• پانی کی 130 ملی میٹر
• کافی باورچی خانے سے متعلق تیل

کس طرح بنانا:

1. ایک وسیع اور قریبی شکل کے ساتھ پتلی tempeh کاٹا. بہت موٹی نہیں ہے
2. کنٹینر تیار کریں موسم بہار کے آٹا کا ایک پیکٹ ڈالا اور 130 ملی لیٹر پانی سے ملا. مرکب تک ہلچل.
3. کاٹنے والی بورڈ تیار کریں. tempeh ایک کاٹنے بورڈ پر رکھیں تو tempe کے آخر میں ساسیج کو رکھیں. ٹپ کے ساتھ آہستہ آہستہ پہاڑ ساسیج.
4. گیلے آٹا مرکب میں ٹپپے کے ساتھ رولڈ ساسیج شامل کریں.
5. کنٹینر تیار کریں موسمی آٹا کا ایک پیکٹ ڈالو. خشک آٹے سے بھرا ہوا ایک کنٹینر میں گیلی آٹا مرکب میں ڈپٹی ساسیج شامل کریں. ساسیج اور tempeh کی پوری سطح تک خشک آٹے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے جب تک پھیلاؤ.
6. حرارت کا تیل ساسیج کو بھلا کرو جب تک کہ یہ سنہری بھوری ہو اور خوشبودار خوشبو ہو. ایک بھوری رنگ پیلے رنگ کا ذائقہ زیادہ خام اور مزیدار ذائقہ کرے گا.

2. ٹپپ کھلی برگر

برگر کا ذائقہ کیا ہے جو گوشت سے بھرا ہوا نہیں ہے بلکہ اس کی بجائے tempeh کے مواد؟ براہ مہربانی اپنے آپ کو آزمائیں. یہ آپ کے لئے ایک متبادل ہو سکتا ہے جو وزن کو برقرار رکھنے کے لئے چاہتے ہیں.

مواد کی ضرورت ہے:

• 2 برگر پٹی
• 250 gr tempeh
• موسمی آٹے کا 1 پیکٹ (موٹائی والا)
• کھلی آٹا کے 2 پیک
• 1 ٹماٹر
• مزہ چکھو
• کافی ککڑی
• مختلف قسم کے ذائقہ کے لئے مرچ چٹنی یا میئونیز

کیسے کریں:

1. ابھرتی ہوئی tempeh.
2. موسمی آٹا کے 4 چمچیں کنٹینر میں شامل کریں اور کافی پانی سے ملائیں.
3. بھاپنے کے بعد، tempeh کچلنے اور موسمی آٹا کے ساتھ مرکب.
4. گوشت کی طرح تباہ ہو گیا ہے کہ tempe کی شکل.
5. ٹیپے کو کچلنے والے آٹا کے گیلے مرکب میں شامل کریں.
6. خشک آٹا کے خشک مرکب کے ساتھ پھر ایک بار پھر تمباکو نوشی.
7. سنہری براؤن تک بھری.
8. نیچے برگر کی روٹی رکھیں. اگر آپ چاہیں تو، آپ ذائقہ کے لئے مرچ کی چٹنی یا میئونیز کے ساتھ درخواست دے سکتے ہیں
9. جگہ لیٹش، ٹماٹر، ککڑی کی روٹی کے سب سے اوپر پر پکایا. بالکل جب آپ ایک عام برگر بن رہے ہیں
10. پھر یہ مختلف ہے. جگہ کی جگہ ہراساں کرنا سبزیوں پر گوشت کا متبادل
11. سب سے اوپر برگر کی روٹی سے ڈھانپیں.

3. Oseng اوگن سبز مرچ tempeh

دراصل، اس نوع ٹائپ کی ہدایت آسان ہے، لیکن یہ کیا مختلف بناتی ہے اور تازہ اور ذائقہ سبز سبز مرچ ہے اندر لینا. 

مواد کی ضرورت ہے:

• 50 گرام tempeh، لمبائی میں بہت زیادہ موٹی نہیں ہے اور بہت پتلی نہیں کاٹ
• 50 گرام سیم مرچ
• پیا پیاز پیاس، ایک حلقے میں کاٹ
• 2 سبزیاں، سلائسوں میں کاٹ
• 1 لال مرچ، سلائسس میں کاٹ
• سیٹر چٹنی کے 1 چائے کا چمچ
• مکھی کے تیل کی چائے کا چمچ
• کافی نمک
• کافی مرچ کا پاؤڈر

کس طرح بنانا:

1. خوشبودار تک پیاز کا پیاس، لال مرچ اور سبز مرچ شامل کریں. ہلچل اور تکلیف تک کھانا پکانا.
2. tempeh، سیٹر چٹنی، نمک، مرچ اور پانی شامل کریں. جب تک مصالحے لینا جب تک تھوڑی دیر تک بیٹھے رہیں.
3. سیم مرچوں کو شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں، جب تک مصالحے لینا.
4. یہ کھانا کام کرنے کے لئے تیار ہے.

4. ٹپپ فرڈ پنیر

آج کل بہت سارے لوگ ہیں جو پنیر کے ساتھ چکن یا نگلیں فروخت کرتے ہیں. ٹیپ کے بارے میں یہ پتہ چلتا ہے کہ پنیر کے ساتھ ٹپپے کی ہدایت کا ذائقہ دوسروں کے لئے کم نہیں ہے.

مواد کی ضرورت ہے:

• 150 گرام tempeh، پتلی طور پر 12 حصوں میں کاٹ دیا پھر بھاپ
• پنیر کے 11/2 شیٹ، 6 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
• لہسن کے 3 لونگ، خالص
• 50 ملی میٹر پانی
• کافی نمک
• 1 انڈے
• پینیر آٹا اور تیل ذائقہ کرنے کے لئے تیل

کس طرح بنانا:

1. پانی، نمک اور لہسن کے حل میں tempeh جذب جب تک یہ جذب کیا جاتا ہے. اس لفٹ کے بعد.
2. پنیر کے ہر 2 سلائسوں میں پنیر سلائسیں پھینک دیں اور پھر پینیر آٹا میں پھینک دیں.
3. ایک ہٹا دیا انڈے اور نمک میں ڈپ پھر پھر پینیر آٹا میں پھینک دیں.
4. گرم تیل میں سنہری بھوری تک بھرا، تکلیفیں اور نالی.

5. سمبل ٹیپپ

سبز مرچ tempeh سے بہت مختلف نہیں، tempeh عمل کرنے کے لئے استعمال کیا مرچ کی چٹنی خاصیت اور توجہ کا مرکز ہے. براہ کرم مندرجہ ذیل ٹپپ کی ترکیبیں آزمائیں.

مواد کی ضرورت ہے:

• 150 گرام tempeh
• کافی باورچی خانے سے متعلق تیل
• 7 سرخ رنگین پھل
• 1 بڑی سرخ مرچ
• 3 لہسن للی
• 3 سینٹی میٹر کینسر
• کافی نمک
• کافی بیسل پتیوں

کس طرح بنانا:

1. پکایا جب تک فرڈ ٹمپے.
2. ایک مارٹر کا استعمال کرتے ہوئے، خالص: مرچ مرچ بڑے لال مرچ، لہسن، کسر اور نمک کے ساتھ.
3. tempeh مرکب کو شامل کریں اور اسے تقریبا مسح کریں. کافی بیسل پتیوں کو شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.
4. گرم کرتے وقت خدمت کرو.