فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: گردوں کے مریض احتیاط اور پرہیز کریں
- اسٹروک کے شکار ہونے والوں کے لئے کھانے کی کیا چیزیں ہیں جو محدود ہونے کی ضرورت ہے؟
- 1. پیکیجنگ میں فوری خوراک
- 2. چینی میں اعلی خوراک
- 3. نمک میں زیادہ غذا
- 4. غذائیت جس میں سنترپت چربی اور ٹرانسمیشن چربی شامل ہوتی ہے
- 5. الکحل مشروبات
- اسٹروک کے مریضوں کے لئے سفارش کی گئی خوراکی اشیاء
- ایک اسٹروک کے بعد کم ہوئی بھوک کا سامنا کرنا پڑتا ہے
میڈیکل ویڈیو: گردوں کے مریض احتیاط اور پرہیز کریں
اسٹروک کے بعد ایک صحت مند غذائیت کا انتباہ برقرار رکھنے میں اسٹروک، یعنی زیادہ سے زیادہ کولیسٹرول کی سطح، ہائی بلڈ پریشر، اور موٹاپا یا موٹاپا کے لئے تین خطرے والے عوامل کو کم کر سکتا ہے. اس وجہ سے، اسٹروک کے مریضوں کے لئے مختلف غذائی پابندیوں کا پابند کرنے کے لئے ایک اسٹروک کی روک تھام کو روکنے کے لئے ضروری ہے. یہاں میں اس بات کا جائزہ لے گا کہ کھانے کی چیزوں سے بچنے کی کیا ضرورت ہے اور لوگوں کو سٹروک کے بعد استعمال کرنے کی سفارش بھی کی جاتی ہے اور اس کے علاوہ پودوں کو پھینکنے سے متعلق تجاویز بھوک میں کمی ہوتی ہے.
اسٹروک کے شکار ہونے والوں کے لئے کھانے کی کیا چیزیں ہیں جو محدود ہونے کی ضرورت ہے؟
بنیادی طور پر، اسٹروک کے مریضوں کے لئے غذائیت کی پابندی ہر شخص کی حالت پر منحصر ہے. تاہم، یہ مندرجہ ذیل قسم کے کھانے کی حد سے بچنے سے بھی کم ہے،
1. پیکیجنگ میں فوری خوراک
پہلا اسٹروک کا شکار ہونے کے لئے غذا کا غفلت فوری کھانا ہے. سٹروک کے مریضوں کے لئے فوری خوراک کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. اس وجہ سے، پیک میں سب سے زیادہ فوری طور پر خوراک سوڈیم نائٹریٹ اور نائٹائٹ مشتمل ہے. یہ اجزاء اکثر دونوں رنگوں کے ایجنٹوں اور حفاظتی عناصر کے طور پر پروسائڈ گوشت میں ساسیج، پیکڈ گوشت، اور دیگر مصنوعات کے طور پر استعمال ہوتے ہیں. اسی طرح فوری طور پر نوڈلس، آلو، اور پیکیجنگ ناشتا دیگر پیکڈ فوڈ کے ساتھ.
سوڈیم نائٹریٹ اور نائٹریٹ خون کی برتنوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے کیونکہ یہ کشودوں کو سخت اور تنگ کر سکتا ہے جو دل کی بیماری کے نتیجے میں ہوسکتا ہے اور اس کے نتیجے میں سٹروک کے خطرے کو بڑھاتا ہے.
2. چینی میں اعلی خوراک
ایک اسٹروک کے بعد آپ کو چینی میں زیادہ غذا اور مشروبات کو محدود کرنا چاہئے. زیادہ سے زیادہ چینی کی کھپت خون کی وریدوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور موٹاپا کا سبب بن سکتا ہے. اگر دونوں دونوں واقع ہوتے ہیں، تو اس کے لئے اسٹروک دوبارہ ہڑتال کرنا ناممکن نہیں ہے.
اس کے لئے، اپنے روزانہ چینی کی مقدار کو محدود کریں. فی دن زیادہ سے زیادہ چینی کی کھپت کی حد 4 چمچیں ہے.
3. نمک میں زیادہ غذا
نمک میں اعلی غذا سوڈیم پر مشتمل ہوتی ہے جو خون کے دباؤ میں اضافہ کرتی ہے. اگر کنٹرول نہیں کیا جاتا ہے تو آپ ہائی ہائپر ٹھنڈے کا شکار ہوسکتے ہیں جو واپس آنے کے لئے ایک اسٹروک کو متحرک کرسکتے ہیں. اس کے لئے، آپ ہر ڈش میں نمک اور سوڈیم کو محدود کرنے کی ضرورت ہے.
ہر روز 1،500 ملیگرام سے زائد سوڈیم کا استعمال نہ کریں، جو ایک چائے کا نمک کے برابر ہے.
4. غذائیت جس میں سنترپت چربی اور ٹرانسمیشن چربی شامل ہوتی ہے
برا چربی سنترپت چربی اور ٹرانسمیشن چربی پر مشتمل ہوتا ہے. سنتری شدہ چربی جسم میں خراب کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کی سطح میں اضافہ کرسکتے ہیں. جسم میں اضافی ایل ڈی ایل کی رکاوٹوں میں چربی کی تعمیر کا سبب بن سکتا ہے. یہ دل کے دماغ اور دماغ میں خون کے بہاؤ کو روک سکتا ہے جس میں دل کی بیماری اور اسٹروک کا خطرہ بڑھ جاتا ہے.
سنبھالنے والی چربی کے علاوہ، چربی سے بچنے والی چربی کا گروپ ٹرانسمیشن چربی ہے. ٹرانسمیشن چربی یہ چربی ہے جس میں عملدرآمد کیا جاسکتا ہے اور ہائیڈروجن کو سبزیوں سے تیل میں مزید اضافہ ہوتا ہے. ٹرانسمیشن چربی کو مختلف بیماریوں کے خطرے کو بڑھانے کے لئے دکھایا گیا ہے، ان میں سے ایک اسٹروک ہونے والا ہے.
مندرجہ ذیل مختلف کھانے والی چیزیں ہیں جن میں سنتری شدہ چربی اور ٹرانس چربی موجود ہیں جن سے بچنے کی ضرورت ہے، یعنی:
ٹرانس چربی
- بسکٹ
- منجمد خوراک پر عملدرآمد
- نمکین (جیسے آلو چپس، پیکا کواسا چپس، اور اسی طرح نمکین)
- خشک
- فاسٹ فوڈ (فرڈ چکن، فرانسیسی فرش، یا برگر)
- مارگرین
- ڈونٹ
سنبھالنے والی چربی
- سرخ گوشت
- چکن کی جلد
- دودھ کی مصنوعات
5. الکحل مشروبات
شراب بلڈ پریشر میں اضافہ کر سکتا ہے جو اسٹروک کے خطرے والے عوامل میں سے ایک ہے. اس کے لئے، ہمیشہ ایک ڈاکٹر سے مشورہ کریں جب آپ سٹروک کے بعد شراب کھا سکتے ہیں.
عام طور پر، جو لوگ اسٹروک ہوتے ہیں وہ صرف ایک دن گلاس شراب الکحل مشروبات کو استعمال کرتے ہیں اور مردوں کے لئے فی دن دو شیشے کھاتے ہیں. تاہم، یہ الکحل پینے کی قسم پر بھی منحصر ہے جسے آپ پیتے ہیں.
اگر ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، اور ہائی کولیسٹرول کے علاوہ دیگر حالات موجود ہیں، تو یہ بہتر ہے کہ وہ غذائیت کے ساتھ براہ راست مشورہ دیں کہ اس کے نتیجے میں سب سے زیادہ غذائی رہنمائی حاصل کرنے کے لئے اسٹروک کے شکار ہیں.
اسٹروک کے مریضوں کے لئے سفارش کی گئی خوراکی اشیاء
سٹروک کے بعد ایک غذا کو برقرار رکھنے کی اہمیت کو دیکھ کر، امریکی دل ایسوسی ایشن اور امریکی اسٹرو ایسوسی ایشن کی سفارش کردہ اسٹروک مریضوں کے مختلف کھانے والے ہیں:
- سبزیوں اور پھل جیسے سنتری، سیب، ناشپاتیاں، پالنا اور بروکولی.
- اناج، پھلیاں، اور اعلی ریشہ کی اشیاء جیسے پوری گندم کی روٹی، گاجر اور سرخ پھلیاں.
- مچھلی کا گوشت، ہفتے میں کم سے کم دو بار. مچھلی میں ومیگا -3 فیٹی ایسڈ اسٹروک کا خطرہ کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے. مثال کے طور پر ٹونا، گیلے اینچیف، کیتھی، اور ٹیلپیا.
- لیف گوشت اور پولٹری اور جلد.
- خون کے دباؤ کو کم کرنے کے لئے کم چربی دودھ کی مصنوعات جیسے موٹی فری دہی کی طرح.
اس کے علاوہ، کھانے والی چیزیں جو فولک ایسڈ میں امیر ہیں؛ وٹامن B6، B12، C، اور E؛ اور پوٹاشیم اور میگنیشیم میں اعلی ہونے والی غذائیت اسٹروک کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں اور فالج کے بعد جسم کے کام کو بہتر بنا سکتے ہیں. کھانے کی مثالیں بادام، قددو کے بیج، ٹماٹر، سنتری، اناج، میٹھی آلو، لہسن، اور کیلے ہیں.
ایک اسٹروک کے بعد کم ہوئی بھوک کا سامنا کرنا پڑتا ہے
سٹروک کے بعد، بھوک عام طور پر ڈرامائی طور پر گر جاتا ہے. اس پر قابو پانے کے لئے، آپ کو مختلف حکمت عملی کو لاگو کرنے کی ضرورت ہے تاکہ غذائیت کی ضروریات ابھی بھی ملیں.
- سوادج کی پتیوں اور نمک کے بجائے مزیدار مصالحے کے ساتھ صحت مند کھانے کا کھانا پکانا.
- کھانا پکانا یہ کشش نظر ڈالنے کے لئے خدمت کریں، مثال کے طور پر، رنگارنگ سبزیاں جیسے گاجر، سبز سبزیوں اور ٹماٹروں کے ساتھ کھانا پکانا.
- چھوٹے سائز میں کھانا پکانا آسان بنانا آسان بنانے کے لئے.
- کیلے، دہی، اور جسم جیسے کھانے کی چیزوں کو نرم کرنا آسان ہے.
اسٹروک کے شکار کے لئے کھانے کی انٹیک پر توجہ دینا، پیچیدگیوں اور سٹروک کے ممکنہ دوبارہ معاوضہ کو روک سکتا ہے. اگر آپ غیر جانبدار طریقے سے کھاتے ہیں تو آپ دیگر بیماریوں جیسے دل کی بیماری، کولیسٹرول، ہائی پریشر، موٹاپا، ذیابیطس اور گردے کی ناکامی کا سامنا کرنا پڑتے ہیں.
کھانے پر توجہ دینے کے علاوہ، آپ کو دیگر صحتمند طرز زندگی کی ایک سلسلہ سے بھی گزرنا پڑتا ہے جیسے باقاعدہ مشق آپ کی حالت صحت مند اور اسٹروک کے بعد فٹ رکھنے کے لئے.
