فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Ip Man: nace la leyenda, la vida real del maestro de Bruce Lee (1)
- کیا یہ سچ ہے کہ بو کا احساس غذا اور وزن کو متاثر کرسکتا ہے؟
- ہضم عمل میں کھانے کی خوشبو بہت اہم ہے
- پھر، اگر آپ کھانا بو بو نہیں سکتا تو غذا زیادہ کامیاب ہو جائے گا؟
میڈیکل ویڈیو: Ip Man: nace la leyenda, la vida real del maestro de Bruce Lee (1)
آپ کے لئے وزن کم کرنے کے لئے جدوجہد کر رہے ہیں، ضرور آپ کو معلوم ہے کہ یہ کبھی کبھار مشکل ہوتا ہے. کیونکہ آپ کو کھیلوں میں زیادہ محتاج ہونا چاہئے، صحت مند غذا پر عمل کریں، یا کچھ ایسی چیزوں سے دور رہو جنہیں آپ چاہیں گے. ٹھیک ہے، تحقیق کے مطابق یہ پتہ چلتا ہے کہ ایک غذا پر جب آپ کو سامنا کرنا پڑے گا تو ایک اور چیلنج ہے. چیلنج آپ کی ناک یا آپ کی بو کے احساس سے آتا ہے. بو کے معنی سے وزن کیسے متاثر ہوسکتا ہے؟ کیا آپ کی وجہ سے خوشبودار خوراک کی خوشبو کی آزمائش کا مقابلہ کرنا ہے؟ یہاں جواب تلاش کریں.
کیا یہ سچ ہے کہ بو کا احساس غذا اور وزن کو متاثر کرسکتا ہے؟
ریاستہائے متحدہ میں ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ آپ کا جسم کیلوری پر عمل کرنے میں خوراک کی خوشبو ایک اہم کردار ادا کرسکتا ہے. چوکلے یونیورسٹی کی کیلیفورنیا کی طرف سے چوہوں کا استعمال کرتے ہوئے تحقیقات کیا گیا تھا.
اس مطالعے میں یہ پایا گیا تھا کہ چوہوں کی اپنی احساس نے وزن میں کمی کا تجربہ کیا. اگرچہ چوہوں کے ساتھ دو مرتبہ کھانے کے بو بونے کی صلاحیت ہوتی ہے تو زیادہ وزن ہے. محققین نے جین تھراپی کا استعمال کیا تھا جس میں چوہوں کے ایک گروپ میں بو کی معنی ختم ہو گئی تھی.
مطالعہ یہ بھی محسوس ہوتا ہے کہ چوہوں کے ساتھ چوہوں اور غریب خرابی کے ساتھ چوہوں کو ہائی کیلوری فوڈ کھانے کے قابل نہیں ہوسکتا. دریں اثنا، زیادہ سے زیادہ کیلوری کی انٹیک کی وجہ سے زیادہ وزن والے چوہوں بو کی احساس تھی جسے محققین نے 'سپر' کہا تھا.
ہضم عمل میں کھانے کی خوشبو بہت اہم ہے
پھر یہ کیوں اہم ہے؟ جرنل آف سیل میٹابولزم میں شائع کیا گیا مطالعہ، یہ پتہ چلا ہے کہ کھانے کی خوشبو جسم کو اس کو جلانے کے بجائے اس کو محفوظ کرنے کا انتخاب کرسکتا ہے.
بس ڈالیں، اس حسیاتی نظام سے متعلق بو کی معدنیات metabolism میں، یا جسم کے عمل میں کھانے کی پروسیسنگ کی میٹابولیززم، یا جسم کے عمل میں کردار ادا کرتی ہے. وزن آپ کے پاس صرف اس کے بارے میں نہیں ہے کہ آپ کھانے سے کتنے کیلوری کا استعمال کرتے ہیں، لیکن یہ بھی اس سے متعلق ہے کہ یہ کیلوری کا کیسے استعمال کیا جاتا ہے.
کیلی Riera کے مطابق، اس مطالعہ کے مطابق، لاس اینجلس میں سیڈر-سیننی میڈیکل سینٹر سے، میڈیکل ڈیلی کی طرف سے اطلاع دی گئی ہے کہ کھانے کی خوشبو کو تبدیل کر سکتا ہے کہ دماغ توانائی کی توازن کو کس طرح سمجھتا ہے اور اس کو منظم کرتا ہے.
خوراک کی مضبوط خوشبو آپ کو مزید کیلوری کے انٹیک کے ساتھ کھا سکتے ہیں. اس کے علاوہ، آپ کے کھانے کے بعد، کیلوری کو جسم کی طرف سے ذخیرہ کیا جاتا ہے، ڈھیر نہیں اور توانائی میں جلا دیا جاتا ہے. یہ وہی ہے جو آخر میں آپ کے جسم میں وزن بڑھتی ہے.
پھر، اگر آپ کھانا بو بو نہیں سکتا تو غذا زیادہ کامیاب ہو جائے گا؟
اگر چوہوں کا استعمال کرتے ہوئے مطالعہ کے نتائج انسانوں میں بھی کامیاب ہوتے ہیں، تو مستقبل میں انسانوں میں بو مہینے کی چھت چھ مہینے تک پہنچ جاتی ہے اور پھر وزن میں کمی سے بچنے کے بعد بوس کے معنی کو دوبارہ بحال کرنے کے بعد دوبارہ باریاتک سرجری کے علاوہ ایک نیا متبادل انتخاب ہوسکتا ہے.
نہ صرف وزن کم کرنے کے لئے، محققین امید کرتے ہیں کہ یہ تحقیق ان لوگوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے جو عمر یا پارکنسن کی مرض کی وجہ سے انورکسیا کا تجربہ کرتے ہیں جو بھوک میں کمی کا باعث بنتی ہیں.
یہاں تک کہ، اس طرح کے بارے میں بہت فکر مت کرو کہ ایک مثالی نمونہ مثلا ایک مثالی جسم کو حاصل کرنے کے لئے صحیح وزن کم کرنا. وزن کم کرنے کا بہترین طریقہ ہے کہ بہت سے ڈاکٹروں کی سفارش ایک متوازن غذائیت کا کھانا ہے. مثال کے طور پر سبزیوں کو کھانے، کم چربی پروٹین، پھل، اور پریشان ورزش کھانے کی طرف سے.
