فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: You Stream, I stream, we all stream for ice cream!
- کولنر کینسر کو روکنے کے لئے غذا
- 1. لال گوشت کھانے کی عادت کو کم کرنا
- 2. گوشت کھانا پکانا
- 3. کم موٹی گوشت کا انتخاب کریں
- 4. سبزیاں اور پھلوں کی کھپت میں اضافہ
میڈیکل ویڈیو: You Stream, I stream, we all stream for ice cream!
کینسر دنیا میں موت کا سب سے بڑا سبب بنتا ہے. کینسر کے بہت سے قسم آپ کے جسم پر حملہ کر سکتے ہیں، جن میں سے ایک کولون کینسر ہے. غذا کینسر کے خطرے کے عوامل میں سے ایک ہے جو اس بڑے آنت پر حملہ کرتا ہے. لہذا آپ کو کولون کینسر کو روکنے کے لئے ایک ایسا طریقہ ہے جو اچھی غذائیت اختیار کرے.
کولنر کینسر کو روکنے کے لئے غذا
جو کھانا آپ کے جسم میں داخل ہوتا ہے اس میں سے ایک چیز ہے جو آپ کو کولون کینسر کی ترقی کے خطرے پر اثر انداز کر سکتی ہے. لہذا غریب کھانے کی عادات کو لاگو کرنے میں کولون کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے.
1. لال گوشت کھانے کی عادت کو کم کرنا
آپ میں سے ان لوگوں کے لئے جنہوں نے سرخ گوشت کھانے کے لئے پسند کیا ہے، آپ کو ابھی سے گوشت کی مقدار کم کرنا پڑتی ہے. کیوں؟ کیونکہ بڑی مقدار میں لال گوشت کی کھپت کا دعوی ہے کہ آپ کو کولنسر کینسر کی ترقی کے خطرے کو بڑھانے کے لئے ثابت ہوتا ہے.
ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ مردوں کے لئے فی دن 3 آون سرخ گوشت کا استعمال کرتے ہوئے اور خواتین کے لئے فی دن دو آونس فی دن 30-40٪ کی طرف سے کولون کینسر کا خطرہ بڑھا سکتا ہے. دراصل، پروسیسرڈ گوشت کی کھپت کا استعمال کرنل کینسر کی بڑھتی ہوئی خطرے کے ساتھ ایک مضبوط رشتہ ہے.
2. گوشت کھانا پکانا
گوشت کھانا پکانا کیسے ہو سکتا ہے اس وجہ سے سرخ گوشت کا گوشت کھل جاتا ہے. اعلی درجہ حرارت پر کھانا پکانا (جیسا کہ بھری ہوئی، بیکنگ، یا جلانے) گوشت - گوشت سے بھرا ہوا بھی - پٹھوں کی تخلیقین اور آمینو ایسڈ کے درمیان بات چیت کا سبب بن سکتا ہے. اس کے نتیجے میں، کئی کارسنجینیک مرکبات (کینسر کے معدنی مرکبات) قائم ہیں.
3. کم موٹی گوشت کا انتخاب کریں
لال گوشت یا پروسیسر گوشت سے موٹی بھی کولون کینسر کی ترقی کی حمایت کرسکتے ہیں. ہائی چربی کی وجہ سے چربی کو توڑنے میں مدد کرنے کے لئے ہیلی کاپٹر کی ایک بڑی مقدار میں ہلچل تیزاب کی وجہ سے ہوسکتی ہے. اس وقت پھر بائل ایسڈ کو ثانوی بائل ایسڈ میں تبدیل کیا جاتا ہے جب یہ بڑی گھسائی میں داخل ہوتا ہے. اور، یہ بڑی آنت میں ٹیومر کی ترقی کو بڑھا سکتا ہے.
اس وجہ سے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ سرخ گوشت اور عملدرآمد گوشت کی کھپت کو کم کردیں. آپ چکن، مچھلی، ٹوف، ٹمپ، یا گری دار میوے کھانے سے اپنے پروٹین ذریعہ تبدیل کرسکتے ہیں.
4. سبزیاں اور پھلوں کی کھپت میں اضافہ
سبزیوں اور پھلوں میں اعلی ریشہ موجود ہے جو ہستی صحت کے لئے اچھا ہے اور کولنس کینسر کو روکنے میں مدد ملتی ہے. ایک اصول یہ بتاتا ہے کہ اعلی ریشہ کا کھانا کھانے کی لمبائی کی لمبائی کو کم کرنے کی طرف سے کولناس کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، بڑی گھسائی میں ہے، بڑے آستین میں اجزاء کو پھیلاتا ہے، اور مختصر چربی فیٹی ایسڈ کی پیداوار کو بڑھانے کے لئے ایرروبک بیکٹیریل خمیر کی حوصلہ افزائی کرتا ہے.
سبزیاں اور پھلوں میں بڑے پیمانے پر موجود اینٹی آکسائڈینٹس بھی کینسر سے بچنے میں مدد کرسکتے ہیں. مفت ریڈیکلز کی وجہ سے نقصان سے خلیات کی حفاظت کی طرف سے انٹیگریٹڈ کام کرتے ہیں.
سبزیوں اور پھلوں میں غذائی اجزاء جیسے فولکل ایسڈ اور بی وٹامن بھی کینسر سے آپ کی حفاظت کے لئے ثابت ہوتے ہیں. فولکل ایسڈ اور بی وٹامن جو زیادہ تر سبز سبزیوں میں موجود ہوتے ہیں، کولون کینسر کے کم خطرے سے منسلک ہوتے ہیں، اگر زیادہ مقدار میں استعمال ہوتے ہیں (قدرتی ذرائع سے تکلیف سے نہیں).
سبزیوں اور پھلوں میں بھی anticancer مرکبات، جیسے polyphenols، carotenoids، terpenes، thioethers، اور glucosinolates پر مشتمل ہے. ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ پینے کے سبز چائے (باقاعدگی سے polyphenols مشتمل) باقاعدہ طور پر کولون کینسر کے خطرے کو 40٪ تک کم کرسکتے ہیں.
ایسسبز چائے کے مشروبات کے علاوہ، ہلکی، سبز سبزیاں، لہسن، پیاز، اور نارنج جیسے نارنج پھلوں کے علاوہ مساج، کینن کی کینسر کی روک تھام میں بھی فائدہ اٹھا سکتے ہیں.
