ایک پیلی ڈائیٹ کو گزرنے کے لئے مکمل گائیڈ

فہرست:

• میڈیکل ویڈیو: India Travel Guide (भारत यात्रा गाइड) | Our Trip from Delhi to Kolkata
  
• Paleo غذا کیا ہے؟
  
• ایک ہلکے غذا رکھنے کے فوائد کیا ہیں؟
  
• آپ پییلو ڈے کیسے کرتے ہیں؟
  
• Paleo غذا سے نمونہ مینو
  
• ناشتا کے لئے
  
• دوپہر کے کھانے کے لئے
  
• ڈنر
  
• کیا یہ سچ ہے کہ پیلو غذا صحت مند ہے؟
  

میڈیکل ویڈیو: India Travel Guide (भारत यात्रा गाइड) | Our Trip from Delhi to Kolkata

کیا آپ نے کبھی Paleo غذا سے سنا ہے؟ شاید آپ اکثر مختلف قسم کے کھانے کے بارے میں سنتے ہیں، بنیادی مقصد کے ساتھ جسمانی صحت کو بہتر بنانے اور وزن کم کرنا ہے. ایک قسم کی غذا جو اچھی طرح سے جانا جاتا ہے پییلو آڈٹ ہے. دوسرے کھانے کے ساتھ کیا فرق ہے؟ تلاش کرنے کے لئے، براہ مہربانی پییلو خوراک کے بارے میں مندرجہ ذیل وضاحت کا حوالہ دیتے ہیں.

Paleo غذا کیا ہے؟

Paleo غذا یا قدیم انسانی غذا کے طور پر بھی جانا جاتا ہے (cavemanغذا) ایک ایسی غذا ہے جو قدیم زمانے میں آبائیوں کے کھانے کی عادات کو اختیار کرتی ہے. نام پییلو کے طور پر، یہ غذا پرانی ریاضی دور میں لوگوں کی خوراک کی عادت (تقریبا 2.5 ملین سے 10،000 سال پہلے) کی پیروی کرتا ہے.

اس غذا کا مقصد قدیم انسانوں کی طرح انسانی کھانے کی عادات کو بحال کرنا ہے. Paleo ڈیٹس کا خیال ہے کہ انسانی جسم کو کھانے کے لئے داخل کرنے کے لئے زیادہ موزوں ہے، جیسے قدیم افراد (جنہوں نے شکار اور اجتماع سے کھانے کا کھانا کھایا ہے) جدید غذا کے مقابلے میں، جہاں زیادہ جدید ترین کرشنگ نظام میں تبدیلی ہے.

ایک ہلکے غذا رکھنے کے فوائد کیا ہیں؟

انسانوں کو خوراک، بیماریوں جیسے راستے میں تبدیلیوں کی ناقابل اطمینان کی وجہ سے موٹاپا، ذیابیطس اور دل کی بیماری جیسے لوگوں سے آج تک لوگوں کی مدد ہوتی ہے. یہ کتاب لینا لکھا ہے جو Loren Cordain، پی ایچ ڈی، کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے پییلو ڈیٹ، کہ پراگیتہاسک آبائیوں کی طرح کھانا کھانے کی طرف سے، آپ کو ذیابیطس، دل کی بیماری، کینسر، اور دیگر صحت کے مسائل سے متاثر ہونے والے خطرے میں زیادہ خطرناک اور زیادہ سے زیادہ ہو گا.

کرڈین نے یہ بھی کہا کہ ایک ہلکے غذا کو نافذ کرنے سے، آپ اپنے جسم کی گلیسیمی بوجھ کو کم کرسکتے ہیں، غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ میں سنفریٹڈ فیٹی ایسڈ کا صحت مند تناسب رکھتے ہیں، وٹامن کی کھپت میں اضافہ، اور صحت کے بارے میں اطلاع دی جاتی ہیں، اور پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کا توازن موجود ہے. آپ ہلکے غذا کو چلانے کے لۓ کیلوری کو کاٹنے کے لۓ اپنے وزن کو کھو سکتے ہیں، کیونکہ یہ غذا پروٹین اور ریشہ میں امیر ہے.

آپ پییلو ڈے کیسے کرتے ہیں؟

اگر آپ ایک ہلکے غذا کو چلانا چاہتے ہیں، تو آپ کو "قدرتی" (مصنوعی مصنوعی) کھانے کی ضرورت نہیں ہے، جیسے:

• لبن گوشت
• مچھلی، خاص طور پر مچھلی جو امیج میں امیر ہیں 3 فیٹی ایسڈ جیسے سیلون، میککر اور ٹونا
• پھل
• سبزیاں
• انڈے
• گری دار میوے
• اناج
• پھل اور گری دار میوے جیسے تیل، زیتون کا تیل، ناریل کا تیل، یا اخروٹ تیل

آپ کسی قسم کے عملدرآمد کا غذا، پروسیسرڈ فوڈ، یا پیکڈ فوڈ استعمال کرنے سے ممنوع ہیں. اس کے علاوہ، آپ کو استعمال کرنے سے منع ہے:

• دودھ اور دودھ کی مصنوعات
• گندم، جوا اور جڑی
• پھلیاں، جیسے پھلیاں، دال، مونگ، اور مٹر
• بہتر چینی
• نمکین
• آلو
• آئل جو بہت سے عمل، جیسے کینولا تیل سے گزر رہا ہے

آپ کو یہ شمار کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ آپ کتنے کیلوری کا کھانا کھاتے ہیں یا آپ کتنے کیلوری کے ساتھ آپ کو ہلکے غذا پر جانے کی حد تک محدود ہو. پھل، سبزیاں، اور دباؤ کا گوشت آپ کی ضرورت ہے کیلوری سے ملنے کے لئے یقین ہے.

اس غذا کا آغاز ضرور آپ کے لئے ایک مشکل چیز ہے. لہذا، آپ کو پہلی بار اس خوراک کے ذریعے جانے کی آزادی دی جاتی ہے. آپ ہفتے میں 3 دن کے لئے بھی جو کچھ چاہیں کھاتے ہیں مفت کھاتے ہیں. یا اگر آپ پیلا غذائیت کو فوری طور پر ایڈجسٹ کرسکتے ہیں تو آپ اپنے آپ کو چیلنج کر سکتے ہیں کہ آپ ہفتے میں صرف ایک دن مفت کھائیں. آسان صحیح لگتا ہے؟

ہلکے غذا کے دوران زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لئے، یقینا آپ کو کھیلوں کو رکھنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. ورزش آپ کو تیزی سے وزن کم کرنے، وزن برقرار رکھنے اور اپنی مجموعی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے.

Paleo غذا سے نمونہ مینو

اپنے کھانے کی عادات کو تبدیل کرنے میں ایک مشکل چیز ہوسکتی ہے. تاہم، اگر آپ Paleo غذا کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، تو آپ ذیل میں ایک مثال کے طور پر مینو کے ساتھ شروع کر سکتے ہیں.

ناشتا کے لئے

آپ اپنے ناشتا کے ساتھ ناشتا شروع کر سکتے ہیں جو کہ آسان بنانے کے لئے، یعنی omelets. زیتون کے تیل کے ساتھ سیر پیاز، مرچ، مشروم اور بروکولی. اس کے بعد ومیگا 3 اور چکن چھاتی کے ٹکڑے ٹکڑے سے حساس انڈے کے ساتھ شامل کریں.

دوپہر کے کھانے کے لئے

پہلی بار، آپ مختلف قسم کے عناصر کے ساتھ ایک ترکاریاں بنانے کی کوشش کر سکتے ہیں. آپ اسے ایک مرکب سے بنا سکتے ہیں:

• سبزیوں اور پھل، جیسے پالنا، سری لنکا، مرچ، ککڑی، گاجر، avocados، بادام، سیب اور ناشپاتیاں.
• پروٹین کے فوڈ کے ذرائع، جیسے نمکین، چکن، یا سمندری غذا، جیسے سیلون، ٹونا، جھگڑا.
• زیتون کا تیل اور نیبو کا رس

ڈنر

آپ سیلون سے کھانا بنا سکتے ہیں پھول مچھلی asparagus، بروکولی اور پالش کے ساتھ پکایا، لہسن اور زیتون کے تیل کے ساتھ یہ زیادہ مزیدار ذائقہ بنانے کے لئے شامل کریں. یاد رکھیں، آپ کو نمک شامل نہیں کر سکتے ہیں! آپ اپنے کھانے کے کھانے سے ایک میٹھی کے طور پر مختلف پھل کھا سکتے ہیں.

کیا یہ سچ ہے کہ پیلو غذا صحت مند ہے؟

صحت مند فوڈز، جیسے پھل اور سبزیاں، اور پروسیسرڈ فوڈ اور پیکنگ سے گریز کرتے ہوئے، یقینا آپ کو ہلکے غذا سے بچنے کے بعد صحت مند ہو جائے گا. ایک مطالعہ جس نے پیرو ڈایٹس سے گزرنے والے کئی گروپوں میں 12 ہفتوں یا کم تک پائیدار کیا، یہ پتہ چلا کہ ہلکے غذا وزن کم ہوسکتا ہے، گلوکوز رواداری میں اضافہ، بلڈ پریشر کو بہتر بنانے، اور بھوک کے ضابطے کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے.

نمک اور عملدرآمد شدہ غذائیت کی غیر موجودگی سوڈیم میں یہ غذا کم کرتی ہے، جو آپ میں سے ان لوگوں کے لئے فائدہ مند ہے جو ہائی بلڈ پریشر ہیں. تاہم، اس غذا پر گندم، دانا، اور دودھ کی غیر موجودگی آپ کے آسٹیوپروزس اور دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتی ہے. دودھ جدید غذا کی عادات میں کیلشیم اور وٹامن ڈی کا ایک ذریعہ ہے، جہاں یہ دو غذائیت آسٹیوپوروسس کو روکنے کے لئے اہم ہیں، خاص طور پر خواتین میں.

اس کے علاوہ ہلکے غذا کے طویل مدتی صحت کے فوائد اور خطرات میں تحقیقات کی ضرورت ہوسکتی ہے.

بھی پڑھیں

• بحیرہ روم کے کھانے کی رہنمائی کے لئے رہنمائی، غذائی صحت مند ہونے پر غور کیا جاتا ہے
• انٹرمیٹنٹ فاسٹنگ کا رہنما
• صحت کے لئے خام کھانے کی خوراک اور اس کے فوائد