فہرست:
- کیٹجینیک غذائیت، ایک غذا جو اصل میں آپ کو چربی کا استعمال کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے
- ہوشیار رہو، اگر آپ کوٹو غذا پر جانے لگے تو یہ ممکن ہوسکتا ہے
- لہذا، کیوژینیک غذا خطرناک ہے؟
حالیہ برسوں میں، کیٹجینیک غذا (اکثر کیٹو غذا کے طور پر مختصر) وزن کم کرنے کے لئے ایک رجحان بن گیا ہے. دراصل، مختلف قسم کے جسم کے وزن میں اس غذا کو اپنایا جا سکتا ہے تاکہ وہ اپنے صارفین کو وزن کم کردیں. تاہم، کیا کیججنک غذا کی ضمانت محفوظ اور نقصان دہ ہے؟
کیٹجینیک غذائیت، ایک غذا جو اصل میں آپ کو چربی کا استعمال کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے
ketogenic غذا ایک غذا ہے جو ketosis کا استعمال کرتا ہے. ketosis مرحلے میں، جسم کو توانائی کے طور پر چربی کا استعمال کرتا ہے. اگرچہ عام طور پر کاربوہائیڈریٹ جسم کے اہم توانائی کے ذریعہ ہیں. لہذا جسم میں زیادہ موٹی جلا دی جاتی ہے. نتیجے، آپ وزن کم کرتے ہیں. تاہم، توانائی کے طور پر چربی کا استعمال کرتے ہوئے کا اثر یہ ہے کہ جسم ketones پیدا کرتا ہے.
ketosis حاصل کرنے کے لئے، ketogenic غذا پر کاربوہائیڈریٹ انٹیک محدود ہے. دریں اثنا، فاسٹ فوڈوں کی مقدار میں اضافہ ہوا ہے. یہ ایسا ہے کہ بہت سے کاربوہائیڈریٹ نہیں ہیں جو جسم میں داخل ہوتے ہیں، تاکہ کاربوہائیڈریٹ سے کہیں زیادہ توانائی نہ آئے.
جسم میں کمزور سطح میں ketosis کی حالت اصل میں عام ہے. یہاں تک کہ اگر آپ کیٹیکنک غذا نہیں ہے تو، آپ ketosis کا تجربہ کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، جب مشق کرنے اور آپ کے کاربوہائیڈریٹ کے ذخائر چلائے جائیں گے، تو جسم کو چربی کو توانائی کے طور پر استعمال کرے گا. ایک اور مثال یہ ہے جب آپ روزہ رکھتے ہیں.
ہوشیار رہو، اگر آپ کوٹو غذا پر جانے لگے تو یہ ممکن ہوسکتا ہے
کیٹ کا غذا کیوکوڈاسس نامی شرط کو ٹرگر کر سکتا ہے. کیٹیکاسڈاسس قسم 1 ذیابیطس کے ساتھ لوگوں میں عام ہے اور 2 ذیابیطس کی قسم ہے، لہذا یہ حالت بھی ذیابیطس کیٹائڈوساس کے طور پر جانا جاتا ہے. اس حالت میں، جسم بہت کمون پیدا کرتا ہے جب تک کہ خون پی ایچ او کو مزید امیج بننے میں تبدیل نہ ہو. یہ جسم کو خطرے میں بنا دیتا ہے.
کیٹیکاسڈوسس طویل عرصے تک اعلی خون کی شکر کی سطح کی وجہ سے ہے. یہ جسم چینی (یا گلوکوز) کافی توانائی میں تبدیل نہیں کرسکتا ہے، لہذا جسم کو توانائی کے طور پر چربی کا استعمال کرتا ہے. اس کے نتیجے میں، خون کی شکر کی سطح بلند ہوتی ہے اور کیٹون کی پیداوار بھی زیادہ ہے.
کیٹائیڈاساسس کا سبب بنتا ہے کہ کسی شخص کو علامات، معتدل، بار بار پیشاب، پیٹ میں درد، سانس کی قلت، تیز دل کی بیماری، اور خطرناک بننا جیسے علامات کا سامنا کرنا پڑتا ہے. کیٹاساسڈوسس آپ کے اعضاء کو بھی نقصان پہنچا سکتے ہیں. بعض صورتوں میں، کیوکوسیڈوسس کی حالت موت تک تکمی میں ہوتی ہے.
لہذا، کیوژینیک غذا خطرناک ہے؟
ketosacidosis کی وجہ سے اصل میں ketosis استعمال نہیں کرتے ہیں. Ketosis اور ketoacidosis دو مختلف حالات ہیں. ketosis میں، جسم کی طرف سے تیار ketones بلند کرنے کے لئے صرف عام ہیں. جبکہ کیٹیواسڈوساس میں، جسم کی طرف سے تیار کیٹون بہت زیادہ سطح تک پہنچ سکتے ہیں. کیٹیواسڈیسس میں کیٹون کی مقدار خون کے ایس ایچ ایچ کو بھی بدل سکتی ہے.
عام طور پر، کیلوجنک غذا کیوایڈائڈوسس کا سبب نہیں ہوگا. یہ بین الاقوامی سوسائٹی آف کھیل غذائیت کے جرنل میں تحقیق کی طرف سے بھی ثابت کیا گیا ہے، جس کا کہنا ہے کہ کیتیجینک غذائی نقصان دہ ہے.
اگر جسم کی خوراک مناسب طریقے سے کیا جاتا ہے تو جسم کی طرف سے تیار کیٹون کی مقدار بہت زیادہ سطح تک پہنچ جائے گی. یہی ہے، آپ کی کاروہائیڈریٹٹ سے زیادہ حد سے زیادہ حد تک محدود نہیں ہے یا کاربوہائیڈریٹ کو بالکل نہیں کھاتے ہیں. تاہم، جسم اب بھی کاربوہائیڈریٹ کی ضرورت ہے. کم از کم، کاربوہائیڈریٹ کے اپنے روزانہ کی مقدار میں تقریبا 50 گرام حاصل کریں.
اس کے علاوہ، آپ کھاتے ہوئے چربی کے کھانے کے ذرائع کے انتخاب پر توجہ دیں. چربی کے اچھے ذرائع، جیسے پنیر، انڈے، سالم، زیتون کا تیل، اور گری دار میوے کا انتخاب کریں.
خراب چربی کے ذرائع جیسے پھلوں سے بچیں. جسم میں داخل ہونے والی خراب چربی کا جسم جسم میں خراب کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کی سطح کو بڑھانے کے لئے ہوتا ہے. اس کے بعد آپ مختلف بیماریوں کے خطرے میں اضافہ کر سکتے ہیں، جیسے دل کی بیماری اور جھٹکے.
