کیا فوائٹوسٹریجنز فوڈ کی وجہ سے کینسر کی وجہ سے ہے؟

فہرست:

میڈیکل ویڈیو: qabz ka gharelu ilaj/قبض/قبض کی وجوہات اور آسان علاج/Constipation Treatment in Urdu
فیوٹوسٹریسن کیا ہے؟
Phytoestrogens اور کینسر پر ان کے اثرات
سویا بین اور کینسر
Flaxseed اور کینسر

میڈیکل ویڈیو: qabz ka gharelu ilaj/قبض/قبض کی وجوہات اور آسان علاج/Constipation Treatment in Urdu

کچھ لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ فیوٹوسٹریجنس والے کھانے والے کھانے کی وجہ سے کینسر کو روک سکتا ہے کیونکہ وہ اسسٹینجن پر مشتمل ہوتے ہیں. تاہم، کیا یہ نگہداشت درست ہے؟ Phytoestrogens اور کینسر کے درمیان تعلقات پر تبادلہ خیال کرنے سے پہلے، ہم آگے بڑھیں کہ فائیٹوسٹریجینس کیا ہیں.

فیوٹوسٹریسن کیا ہے؟

Phytoestrogens پودوں میں مرکبات ہیں جو جسم میں ہارمون ایسٹروجن کی طرح ہیں. تاہم، فیوٹوسٹریگن عام طور پر انسانی اور جانوروں کے جسم میں پایا جانے والے قدرتی ایسٹروجن ہارمون سے زیادہ ایسٹروجن بنانے کے لئے کمزور ہوتے ہیں. کچھ کھانے والی چیزیں جن میں فیوٹوسٹریگن، جڑی بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں (لہسن، اجملی)، اناج (سویا بین، گندم، چاول)، سبزیاں (سیم، گاجر، آلو)، پھل (انار، چیری، سیب)، سبزیاں، اور مشروبات (کافی).

یہ فیوٹوسٹریسن دو اہم گروپوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے جو اکثر اکثر پڑھے جاتے ہیں، یعنی:

Isoflavones، جو عام طور پر پایا جاتا ہے سویا بین اور اس کی مصنوعات، ساتھ ساتھ دیگر گری دار میوے
لجنسن، اناج، ریشہ میں پایا جا سکتا ہے، فلاشی، گری دار میوے، پھل، اور مختلف سبزیاں

Phytoestrogens اور کینسر پر ان کے اثرات

یہ وسیع پیمانے پر جانا جاتا ہے کہ جسم میں اعلی ایسٹروجن کی سطح چھاتی کا کینسر کی وجوہات میں سے ایک ہے. تاہم، کینسر میں phytoestrogens (جس میں یسٹروجنجن کی طرح) کے اثرات اب بھی قابل اعتراض ہیں.

سویا بین اور کینسر

سویا بینوں میں سے ایک ایسے غذائی عناصر ہیں جن میں بہت سے فیوٹوسٹریگنز (آئوفلاوون گروپ) شامل ہیں جن میں جینسٹین اور ڈیدینن کی شکل شامل ہیں. کچھ مطالعہ ممکن ہوسکتے ہیں کہ سویا بین کینسر پھیل سکتے ہیں، خاص طور پر چھاتی کا کینسر. تاہم، کچھ مطالعہ بھی نہیں کہتے ہیں کہ سویا کینسر کو روک سکتا ہے.

ایشیائی اور غیر ایشیائی باشندوں کی تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ سویا کی کھپت چھاتی کے کینسر سے متعلق نہیں ہے. یہ مطالعہ، امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت کی طرف سے کئے گئے تقریبا 15 ہزار ڈچ خواتین 49-70 سال کی عمر میں اور 4-8 سال کی عمر میں ہوئی، ظاہر ہوا کہ اسفلوونون انٹیک اور چھاتی کے کینسر کے واقعات کے درمیان کوئی تعلق نہیں تھا.

یہاں تک کہ کچھ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ سویا بین یا دیگر سبزیوں کا استعمال باقاعدہ طور پر فیوٹوسٹریجنز میں زیادہ ہے جس میں کینسر کے کینسر کی ترقی پر حفاظتی اثرات فراہم ہوسکتے ہیں. چین میں تحقیق، جہاں سویا ان کی کھانے کی عادات کا حصہ ہے، اس سے پتہ چلتا ہے کہ نسبتا یا زنا میں زیادہ سویا کی انٹیک رینج کینسر کے خطرے سے منسلک ہوتا ہے. چینی خواتین میں دیگر مطالعہ جو پہلے سے پہلے چھاتی کے سرطان کی نشاندہی کی تشخیص کی جاتی ہیں کہ مختلف اقسام میں سویا کی باقاعدگی سے کھپت کاسرطان کی دوبارہ حالت میں کمی کا امکان ہے اور اس سے طویل عرصہ تک ختم ہوسکتا ہے.

چھاتی کے کینسر کے علاوہ، کئی مطالعات میں یہ بھی دکھایا گیا ہے کہ سویا uterine کینسر اور نسبتا کینسر کے خطرے کو بڑھانے کے لئے ثابت نہیں ہوتا ہے. سویا بینز اسسٹروجن پر مشتمل نہیں ہے، لیکن فیوٹوسٹریجن مشتمل ہے جس میں ایک ایسی ساخت ہے جو یسٹروجن کی طرح ہے. لہذا، سویا بینوں کی کھپت آپ میں سے ان لوگوں کے لئے محفوظ ہے جو کینسر نہیں دیتے ہیں یا نہیں.

Flaxseed اور کینسر

فلیکسسیڈ لگنسن میں ایک غذا کا ذریعہ ہے، فیوٹوسٹریجن کا ایک قسم. لجنسن جسم پر یسٹروجنک اور اینسٹروجنک اثرات رکھتے ہیں. لجنان ایسی چیزوں میں سے ایک ہے جو متنازعہ ہے یا نہیں کہ آیا چھاتی کے کینسر کے ساتھ خواتین کو محفوظ طریقے سے پھیلایا جاتا ہے.

Lignans، جو flaxseed میں پایا جاتا ہے، جسم میں ایسٹروجن میٹابولزم تبدیل کر سکتا ہے. حیاتیاتی عورتوں میں، لگنسن جسم کو فعال شکل میں تھوڑی یسٹروجن پیدا کرسکتے ہیں. یہ خیال ہے کہ چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کرنا. لہذا آپ کے انٹیک پر فلاسی کو جوڑا چھاتی کے ٹشو میں سیل کی ترقی کو کم کر سکتا ہے.

کچھ مطالعہ یہ بھی ظاہر کرتی ہیں کہ فلیکسسیڈ apoptosis (یا پروگرام سیل موت) کے عمل کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے، تاکہ نقصان سے خلیات جسم کو ضرب سے روک سکتے ہیں. اگر غیر چکر چھوڑ دیا جائے تو، خراب خلیوں کی توسیع بعد میں کینسر میں اضافہ ہوسکتا ہے.

خلیوں اور جانوروں پر کئی مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ فیوٹوسٹریگنس کی دو قسمیں لجنسن میں پائی جاتی ہیں، مثلا انولوکیکٹون اور داخلہومیول، چھاتی کے ٹیومر کی ترقی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. دیگر مطالعات میں یہ بھی دکھایا گیا ہے کہ فلاشی (جس میں لیگنین پر مشتمل ہوتا ہے) کی اعلی کھپت کا تعلق چھاتی کے کینسر کا خطرہ ہے. اس کے علاوہ، لیجنسن بھی چھاتی میں کینسر کے معائنہ کرنے والے خواتین میں کم جارحانہ ٹیومر خصوصیات کے ساتھ منسلک ہیں.

نتیجے یہ ہے کہ فوائیٹوسٹریجن جیسے کھانے کی اشیاء، جیسے سویا بین اور ان کی مصنوعات اور فلاسیوں کی وجہ سے کینسر کی وجہ سے ثابت نہیں ہوتا. در حقیقت، بہت سے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ دونوں کھانے والے کینسر کو روک سکتے ہیں، خاص طور پر ہارمون ایسٹروجن کے ساتھ منسلک چھاتی کا کینسر. خوراک کے دونوں قسم اچھے ہیں کیونکہ ان میں مختلف غذائیت موجود ہیں جو جسم کے لئے اچھے ہیں. خاص طور پر سبزیوں کے لئے، سویا بین اور ان کی مصنوعات سبزیوں کے پروٹین کے سب سے اہم ذرائع میں سے ایک ہیں.

بھی پڑھیں