فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- 1. پروبائیوٹکس پر مشتمل ہے
- 2. گائے کے دودھ سے پنیر سے ہضم کرنا آسان ہے
- 3. کم چربی
- 4. مزید وٹامن اور معدنیات
- 5. مزید بھرنے
میڈیکل ویڈیو: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
بکری پنیر یا چائے کے طور پر جانا جاتا ہے بکری کے دودھ سے ایک پنیر ہے. ظاہر ہے، بکری پنیر گائے کے دودھ سے پنیر کے ساتھ بھی کم مفید نہیں ہے جو آپ کھا سکتے ہو، آپ جانتے ہو! یہ بکری دودھ پنیر کا فائدہ ہے جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے.
1. پروبائیوٹکس پر مشتمل ہے
پروبیوٹکس اچھے اور دوستانہ بیکٹیریا ہیں جو جسم کی صحت کے لئے فائدہ مند ہیں.
پنیر کی قسم پر منحصر ہے، بکری پنیر سمیت مختلف قسم کے پروبائیوٹکس شامل ہیں ایل ایسڈفویلس یا ایل پلانٹ. انسانی پروجیکشن کے نظام میں آنت کی تقریب کو برقرار رکھنے کے لئے ان پروبیوٹکس کو ضرورت ہے.
پروبائیوٹکس میں امیر غذا کو ہضم صحت میں بہتر بنانے، سوزش کو کم کرنے، اور مصیبت کو بہتر بنانے کے لئے دکھایا گیا ہے.
ہیلتھ لائن کے صفحے سے رپورٹنگ، بکری پنیر پروبائیوٹکس کا ایک اچھا ذریعہ ہے کیونکہ اس کی اعلی موٹائی اور سخت ساخت کی وجہ سے اس میں اچھی بیکٹیریا کے تحفظ کا تحفظ ہوتا ہے.
2. گائے کے دودھ سے پنیر سے ہضم کرنا آسان ہے
بکری کا دودھ اور گائے کا دودھ مختلف مواد ہے. پنیر کی پیداوار بھی ایک مختلف مواد فراہم کرتا ہے. بکری پنیر میں پروٹین کی ساخت آسان ہے تاکہ انسانی ہضم نظام میں گائے پنیر سے ہضم کرنا آسان ہے.
اس کے علاوہ، بکری پنیر گائے کے دودھ کے مقابلے میں کم لییکٹوز پر مشتمل ہے. دودھ میں دودھ میں موجود لاکھوں موجود کاربوہائیڈریٹ کی اہم قسم ہے. اندازہ لگایا جاتا ہے کہ دنیا کی تقریبا 70 فیصد آبادی، خاص طور پر ایشیائیوں کو لییکٹوز کو ہضم کرنے میں رکاوٹ ہے. علامات میں پیٹ چمکنے، پیٹ میں درد، گیس اور اسہال شامل ہیں.
ماہرین یہ بتاتے ہیں کہ زیادہ تر لوگ اس خرابی کی شکایت کرتے ہیں تو ان کی انفرادتی حالات پر منحصر ہے، تقریبا 12 گرام، یا تقریبا بالکل نہیں لییکٹوز کی چھوٹی چھوٹی مقدار کھیتی ہے.
ٹھیک ہے، کیونکہ بکری پنیر کی لییکٹوز کے مواد میں گوشت پنیر سے کم ہے، بکری پنیر کچھ لوگوں کے لئے مناسب انتخاب ہوسکتا ہے جو ہتھیار لٹکاس میں رکاوٹ کا تجربہ کرتا ہے.
3. کم چربی
سنفریٹڈ چربی اور بکری پنیر کولیسٹرول کا اناج گائے کے دودھ سے پنیر سے کم ہے. بکری پنیر کے ہر 28 گرام پر مشتمل 5 گرام چربی، پنیر شاہدین گائے کے دودھ سے 9 گرام چربی پر مشتمل ہے.
اس کے علاوہ، بکری پنیر میں نصف سنتری ہوئی چربی شامل ہوتی ہے جس میں فی گھنٹہ 3 گرام ہوتی ہے، جبکہ چھڑک پنیر کے مقابلے میں فی فی 6 گرام پر مشتمل ہے.
4. مزید وٹامن اور معدنیات
ایک ہی رقم کے ساتھ، بکری کے دودھ سے پنیر میں وٹامن ڈی، ک، تھامین (وٹامن بی 1)، اور نائین (وٹامن B3) کی اعلی سطح ہوتی ہے. اس کے علاوہ، بکری پنیر بھی اعلی ربولوفافین اور فاسفورس پر مشتمل ہے.
بکری پنیر میں وٹامن اے کی مقدار گائے کے دودھ سے ہی ہیڈرڈر پنیر ہے. یہ تمام وٹامن اور معدنیات خود جسم کی طرف سے نہیں بنایا جا سکتا، لہذا، کھانے اور مشروبات سے وٹامن اور معدنیات جسم کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے بہت ضروری ہیں.
5. مزید بھرنے
گائے کا دودھ گائے کی دودھ کے مقابلے میں زیادہ مختصر سلسلہ اور درمیانی سلسلہ فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے. بکری کا دودھ ایک قسم کی فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے جس میں کیپریٹ ایسڈ اور ایکسیپیالک ایسڈ کہا جاتا ہے. یہ قسم کی فاسٹ ایسڈ ایک توانائی کا ذریعہ ہے جس سے تیزی سے کھایا جا سکتا ہے، لیکن طویل عرصے سے تغیر میں اضافہ ہوسکتا ہے. یہ آپ کی مدد کر سکتا ہے جو وزن کم کرنا چاہتا ہے.
بکری کے دودھ سے بنا پنیر کو اینٹی سوزش فوائد دکھایا گیا ہے اور کیکریٹ ایسڈ مواد کی وجہ سے بھوک کو بھی روک سکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ سمجھا جاتا ہے کہ یہ مواد بھی لڑ سکتا ہے P.acne جو ایک بیکٹیریم ہے جس میں سوزش اور مںہاسی کا سبب بنتا ہے.