فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Words at War: Who Dare To Live / Here Is Your War / To All Hands
- بادام کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جانا چاہئے؟
- تم بادام کو لمبے عرصے سے کیسے ذخیرہ کرتے ہو؟
میڈیکل ویڈیو: Words at War: Who Dare To Live / Here Is Your War / To All Hands
آپ میں سے ان لوگوں کے لئے جو وزن کو برقرار رکھنے کے لئے غذا پر ہیں، بادام آپ کے لئے صحیح ناشتا ہوسکتے ہیں. کیونکہ، اس قسم کی سیمی غذائی اجزاء اور ریشہ میں امیر ہے جو آپ کو مکمل لمبائی دے سکتی ہے. ان خصوصیات کے لئے برقرار رکھنے کے لئے، آپ بادام کو ذخیرہ کرنے میں ہوشیار رہنا چاہتے ہیں تاکہ گندے رگڑ یا موٹی نہ ہو. تو کیسے ذیل میں وضاحت ملاحظہ کریں.
بادام کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جانا چاہئے؟
باداموں میں اونئیگا -3 فیٹی ایسڈ اور منونیوسریٹورڈ چربی کی اعلی سطح شامل ہوتی ہے جو دل کی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے بہتر ہیں. تاہم، بادام کی اچھی چربی کا مواد کم ہوسکتا ہے اگر آپ اسے کمرہ کے درجہ حرارت پر ڈالیں جو آکسیجن سے نمٹنے کی ہے.
وقت کے ساتھ، یہ حالت ایک باصلاحیت گندگی کو فروغ دیتا ہے اور بادام ذائقہ اور ناخوشگوار مزاج بنا سکتا ہے. سنی ہوئی بادام زہریلا نہیں ہیں، صرف چربی کا مواد اب مفید نہیں ہے. آپ یقینی طور پر سڑے ہوئے پھلیاں نہیں کھاتے ہیں، ٹھیک ہے؟
Verywell سے رپورٹنگ، بادام ایک قسم کی بین ہیں جو آلودگی سے حساس ہے سالمونیلا. سالمونیلا ایک بیکٹیریم ہے جس میں کھانے سے متعلق بیماریوں کے علامات جیسے درد میں درد، الٹی، اسہال اور بخار شامل ہوسکتا ہے.
آپ یہ سوچ سکتے ہیں سالمونیلا زیادہ عام طور پر خام انڈے یا خام چکن میں پایا جاتا ہے. اصل میں، یہ ایک نٹ ٹرانسمیشن کے لئے ایک مداخلت ہو سکتا ہے سالمونیلا 2000 ء 2004 میں امریکہ میں.
نتیجے کے طور پر، بادام اب خام کھا کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہیں، لیکن دوسرے طریقے سے پکایا، بھاپ، یا عمل کرنا چاہئے. پریشان نہ کریں، ایک پروسیسنگ عمل نہیں ہے جو بادام کی غذائیت کی نفاذ کو کم کر سکتی ہے.
تم بادام کو لمبے عرصے سے کیسے ذخیرہ کرتے ہو؟
بادام دوسرے قسم کے پھلوں کے مقابلے میں طویل عرصہ تک ختم کرسکتے ہیں. کیونکہ، یہ ایک نٹ کئی فیوٹیمیمیکل اینٹی آکسائڈینٹس ہے جو اسے فنگل کی ترقی سے محفوظ رکھ سکتی ہے.
ٹھیک ہے، یہاں تک کہ طویل عرصے تک صحیح بادام کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ ہے.
- بادلوں کو واٹرائٹ کنٹینرز میں اسٹیل جیسے پلاسٹک کنٹینرز، پلاسٹک کے تھیلے یا مہربند ویکیوم بیگ. مقصد موانٹوں کے لئے آکسیجن کی نمائش کو کم کرنا ہے، اس طرح بیکٹیریا کی ترقی کو روکنا ہے جس کی وجہ سے فنگی اور غصے کی خوشبو کی خرابی ہوتی ہے. اس کے علاوہ، یہ طریقہ بادام کو دیگر کھانے کی اشیاء سے خوشبوؤں سے جذب کرنے سے روک سکتا ہے.
- بادام کو ایک سیاہ، ٹھنڈی ماحول اور ریفریجریٹر کی طرح کم نمی کی سطح میں اسٹور کریں. ریفریجریٹر کا درجہ حرارت 4 فی صد سیلسیس کو 65 فی صد سے زائد نسبتا نمی سطح کے ساتھ مقرر کریں تاکہ بادام تازہ اور پائیدار رہیں.
- بادام منجمدفریزر تاکہ سٹوریج کا وقت چار سال تک رہ جائے. تاہم، برف پلاسٹک کنٹینر یا برف سیل کرسٹل کے قیام کو روکنے کے لئے ایک مہربند ویکیوم بیگ کے ساتھ سب سے پہلے اسے لپیٹ نہ بھولنا.
کیلیفورنیا بادام بورڈ کے مطابق، بادام کی ذخیرہ کی مدت بادام کے پروسیسنگ مصنوعات پر منحصر ہے. ٹھیک ہے، یہاں ہے کہ کس طرح باداموں کو مصنوعات کی قسم کے مطابق ذخیرہ کرے.
- خام بادام: اگر ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا گیا ہے یا دو سال تک پکڑوفریزر.
- بنا ہوا بادام: ایک سال تک پھنستے ہیں اگر ریفریجریٹر میں رکھی گئی واٹرائٹ کنٹینرز میں ذخیرہ کیا گیا ہےفریزر.
- بادام پاستا (بادام پیسٹ کریں)ریفریجریٹر میں ذخیرہ اگر 1 سے 1.5 سال تک رہیںیا فریزر.
