ایک سوادج لیکن صحت مند گھر میں بیکان بننے کیلئے 4 ترکیبیں

فہرست:

• ایک صحت مند کھانے کا طریقہ کیسے بنانا
  
• صاف کھانا پکانا کے برتن کا استعمال کریں
  
• بہترین کھانا پکانا تیل منتخب کریں
  
• تیل کی گرمی اور خوراک کی پختگی کو ایڈجسٹ کریں
  
• ترکیبیں بیکان صحت مند اور مزیدار بناتے ہیں
  
• 1. باکوان سبزیاں
  
• 2. باکان جانتا ہے
  
• 3. بیکان کیکڑے
  
• 4. بیکان مکئی
  

انڈونیشیا کے ذریعہ بھوان ایک قسم کی تلی ہوئی کھانا ہے. آٹے، سبزیوں اور دیگر اجزاء کا یہ مرکب بہت سوادج اور سوادج ذائقہ کرتا ہے. اگرچہ یہ مزیدار ذائقہ، اگرچہ مناسب طریقے سے عمل نہیں کیا جاسکتا ہے تو صحت کو خطرے میں ڈال سکتا ہے. پھر، کیا باجوان صحت مند اور سوادج بنانے کا ایک طریقہ ہے؟ چلو، دیکھو کہ صحت مند بیکان بنانے کے لئے کس طرح بھری اور ہدایت کے لۓ.

ایک صحت مند کھانے کا طریقہ کیسے بنانا

عام طور پر بکواس تیل میں ہائیڈروجنڈ تیل جاتا ہے، جیسے سبزیوں کا تیل. یہ تیل ذائقہ میں شامل ہوتا ہے اور فرش کا کھانا پکانا ہوتا ہے. بدقسمتی سے، یہ تیل ٹرانسمیشن کی چربی میں ہے جو جسم کی صحت کے لئے خراب ہے. بھری ہوئی عمل کو معیار کو تبدیل کر سکتا ہے کیونکہ چینی یا نمک کے علاوہ بھی تیل سے کھانے کی اشیاء میں کیلوری کا مواد بڑھاتا ہے.

وہ جو برے کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتا ہے اور وزن میں اضافہ کر سکتا ہے. اگر آپ اکثر یہ خوراک کھاتے ہیں تو موٹاپا، ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے. آپ پریشان کرنے کی ضرورت نہیں ہے، واقعی میں آپ صحت مند باکوان گورگ سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. جب تک آپ اپنے آپ کو بنا سکتے ہیں، آپ مندرجہ ذیل ہدایات پر عمل کر سکتے ہیں.

صاف کھانا پکانا کے برتن کا استعمال کریں

جب آپ کھانا پکانا چاہیں تو صاف کرنا ضروری ہے. نہ صرف غذا اجزاء جو صورت حال میں دھونا یا دیکھنا پڑتا ہے؛ ابھی تک استعمال کے لئے موزوں ہے یا نہیں، کھانا پکانے کا سامان بھی غور کیا جانا چاہئے. بوٹ تیار کرو، پین، سپلاول، کنٹینرز، آٹا مکسر، چمچ اور برتن دھوئیں.

بہترین کھانا پکانا تیل منتخب کریں

زیادہ سے زیادہ لوگ صرف بھاری کھانے کے لئے سبزیوں کا تیل جانتے ہیں. اصل میں، استعمال کرتے وقت اس قسم کا تیل کم صحت مند ہے. آپ کھانا پکانے کے لئے بہتر اور صحت مند دیگر تیل استعمال کرسکتے ہیں. تیل کا انتخاب زیتون کا تیل، مونگ کا تیل، یا انگور تیل ہے. تاہم، زیادہ تر لوگ زیتون کا تیل منتخب کرتے ہیں.

تیل کی گرمی اور خوراک کی پختگی کو ایڈجسٹ کریں

زیادہ تر لوگوں کو کھانا کھایا جاتا ہے جب تیل کا درجہ بہت گرم ہے. یہی ہے جب گرم تیل دھواں کا سبب بنتا ہے. اس طرح کے تیل نے اس طرح کی گرمی کم کی ہے. لہذا، درمیانے گرمی کے تیل میں کھانا ڈالنا اچھا ہے. اس کے علاوہ، کھانے پختگی پر توجہ دینا. جب بیرونی طور پر پکایا جاتا ہے تو اندر اندر کافی مقدار غالب ہونا ضروری ہے.

ترکیبیں بیکان صحت مند اور مزیدار بناتے ہیں

ٹھیک ہے، اگر آپ پہلے سے ہی جانتے ہیں کہ کھانا کتنا مناسب طریقے سے کھانا کھلانا ہے تو، مندرجہ ذیل بیکان بنانے کے لئے مختلف ترکیبیں ملاحظہ کریں.

1. باکوان سبزیاں

سبزیاں بیکان میں سبزیوں، جسم کے لئے فائبر کی انٹیک میں اضافہ کر سکتا ہے. آٹا سے کاربوہائیڈریٹ کے علاوہ، آپ انڈے سے مختلف سبزیوں اور پروٹینوں سے مختلف وٹامن اور معدنیات حاصل کرسکتے ہیں.

سبزی باکوان بنانے کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، آپ کو صرف چھوٹے سبزیاں کاٹنے کی ضرورت ہے، اسے آٹا مرکب کے ساتھ ملائیں، اور اس کا موسم.

کچھ اجزاء جو آپ کو سبزی بنوان کے 6 سرونگ بنانے کی ضرورت ہے:

• 200 گرام آٹا
• پتلی گوبھی گوبھی کے 100 گرام
• پتلی گلی ہوئی سبز پھلیاں 100 گرام
• 50 گرام مساج
• 1 پتلی کٹائی گاجر
• 1 انڈے
• 1 پتلی پٹا ہوا لیک اسٹاک
• بہار پیاز (سفید حصہ) کی 3 للی، پیاز کی 5 لچک، 1/2 ٹیسا کالی مرچ. اور کافی نمک. یہ سب اجزاء پتلی زمین ہیں.

2. باکان جانتا ہے

ٹوفیو سویا بینوں میں پروٹین پر مشتمل ہے. لہذا، سبزیوں، آٹا، اور ٹوفیاں شامل کیے گئے ایک بنوان میں ایک پروٹین، وٹامن، معدنیات، اور کاربوہائیڈریٹ کو فراہم کرتا ہے.

عام طور پر بیکان بنانے کے طور پر بیکوان بنانے کا طریقہ یہ ہے کہ یہ صرف ایک مختلف خوراک اجزاء کا مرکب ہے. کچھ اجزاء جو آپ کو 6 سرورز کے لئے بیکان ٹوف بنانے کی ضرورت ہے:

• 250 گرام سفید ٹوفے کو تباہ کر دیا گیا ہے
• 2 گاجر، پتلی کٹائی
• ¼ گوبھی پھل، پتلی کٹائی
• سلائسڈ لیکس کی 2 سلائسیں
• 2 چمچیں آٹا
• 1 انڈے
• 1 نمک نمک
• ½ چینی کا چکن
• 1 چک مرچ کا پاؤڈر
• ورزش کے پاؤڈر کا 1 ٹسپ
• 3 لال پیاز للی اور 2 پتلی زمینی لہسن کی لہریں

3. بیکان کیکڑے

سبزیوں، آٹا اور انڈے کے علاوہ، آپ کو بیکان سے کیکڑے شامل کر سکتے ہیں. بکوان کیکڑے کاربوہائیڈریٹ، وٹامن، معدنیات، پروٹین، اور چربی شامل ہیں. کیونکہ یہ گیلے جھاڑی کے ساتھ بنا دیا جاتا ہے، اسے فوری طور پر اسے بند کرنے کے لۓ اسے بند کنٹینر میں ڈھنگنے کے بعد اسے سست رکھنا چاہئے.

2 جار بجاکان مکان بنانے کے لئے ضروری اجزاء میں سے کچھ:

• ان کے سروں سے ہٹا دیا گیا ہے جو 150 گرام کیکڑے
• ٹپیوکا آٹا کے 25 گرام
• 1 انڈے
• 8 ٹھیک پتلی سنتری پتیوں
• ³/ 4 چمچ نمکین
• 3 لہسن کی لچک، 3 برے ہوئے candlenuts، ½ چائے کا چمکدار مرچ، اور موسم بہار کے لئے ایک پتلی زمین کینسر طبقہ

4. بیکان مکئی

بیکوان کے لئے میٹھا ذائقہ کرنے کے لئے، آپ مکئی شامل کر سکتے ہیں. بکان مکئی کاربوہائیڈریٹ، وٹامن، معدنیات اور پروٹین فراہم کرتا ہے.

آپ کو 10 باجوان مکئی بنانے کے اجزاء ہیں:

• پائپ لائن میٹھی مکھی کے 300 گرام
• 75 گرام موٹے ڈرائنگنگ گاجر
• لیکس کے 1 سٹیم، پتلی کٹائی
• کھجور کی 1 اسٹاک، پتلی کٹائی
• 50 گرام آٹا
• چاول آٹے کے 3 چمچیں
• 1 انڈے
• 1 نمکین کا چکن
• ½ چائے کا چمچ مرچ کا پاؤڈر
• 4 لہسن للی، 3 سرخ پیاز کی لچک، مسالے کے طور پر ایک ٹن پتلی زمین کے کنارے.