فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Lehson Ke Karishmati Fayde | لہسن کے کرشماتی فائدے | Garlic Magical Gold Benefits
- کم کارب ڈایٹس کے لئے کم کاربوہائیڈریٹ سبزیاں
- 1. پالش
- 2. بروکولی
- 3. ککڑی
- گوبھی
- 5. طول و عرض
- اسپرگوس
میڈیکل ویڈیو: Lehson Ke Karishmati Fayde | لہسن کے کرشماتی فائدے | Garlic Magical Gold Benefits
کیا آپ جانتے ہیں کہ کم کیلوری سبزیوں وٹامن، معدنیات اور دیگر اہم غذائی اجزاء میں امیر رہتی ہیں؟ کاربوہائیڈریٹ اور بہت زیادہ پروٹین میں بہت سی سبزیاں بھی کم ہیں، جو ان سبزیوں کو کم کارب ڈایٹس کے لئے بہت اچھا بنا دیتا ہے. کم کاربوہائیڈریٹ سبزیاں کیا ہیں؟ یہاں جائزہ لیا گیا ہے.
کم کارب ڈایٹس کے لئے کم کاربوہائیڈریٹ سبزیاں
کم کاربوہائیڈریٹ کھانے کی تفہیم مختلف ہوتی ہے، فی دن 150 گرام کاربوہائیڈریٹ ہیں، اور کچھ فی دن 20 گرام ذیل میں ہیں. ذیابیطس آپ کے ان لوگوں کے لئے، کم کارب سبزیوں کو انتہائی سفارش کی جاتی ہے. آپ کے جسم کے لئے زیادہ سبزیاں کھاتے ہیں، نہ صرف جب آپ کم کاربوہائیڈریٹ کے غذا پر ہوتے ہیں. ذیابیطس کے لوگوں کے لئے بہترین کاربوہائیڈریٹ سبزیاں کیا ہیں؟ یہ جواب ہے.
1. پالش
محققین نے پتہ چلا ہے کہ پالنا ڈی این اے کو نقصان سے روک سکتا ہے. یہ سبزی بھی دل کی حفاظت کر سکتی ہے اور آنکھ کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرسکتا ہے جیسے موتیرا موٹ اور موکولر اپنانے. یہ سبزی بہت بہت غذائی وٹامن اور معدنیات میں بھی امیر ہے.
180 گرام ابلا ہوا پالش پر مشتمل 10 سے زائد بار مشتمل ہے وٹامن K. اسپینچ کے لئے غذائیت کی کافی مقدار میں کاربوہائیڈریٹ میں بھی کم ہے، لیکن کاربوہائیڈریٹز زیادہ توجہ مرکوز کی وجہ سے ابلی ہوئی پتلی پتیوں کو حجم کھو جائے گی.
مثال کے طور پر، ابھرنے والی پالش پر مشتمل 7 گرام کاربوہائیڈریٹ اور ان میں 4 گرام ریشہ موجود ہیں، اس وقت، خام پیدائش 1 گرام کاربوہائیڈریٹ میں مشتمل ہے جو 1 گرام کے ساتھ ریشہ پر مشتمل ہے. پراسیس پالش پر مشتمل 3 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے جو کھپت کے وقت کھینچ سکتا ہے، اور وٹامن ک میں امیر ہے جو دل اور آنکھوں کی حفاظت کرسکتا ہے.
2. بروکولی
یہ سبزیوں کو cruciferous سبزیوں کے گروپ میں پایا جاتا ہے، جیسے کال، گوبھی، موڑ اور گوبھی. کچھ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ بروکولی کو ڈیسیٹس کی قسم میں انسولین مزاحمت کو کم کر سکتا ہے. یہ سبزیوں کو آپ کے جسم کو کئی قسم کے کینسروں سے بھی بچا سکتا ہے، جیسے پروسٹیٹ کینسر. برکولی کے 91 گرام پر مشتمل 6 گرام کاربوہائیڈریٹ، دو گرام جن میں ریشہ موجود ہے.
یہ سبزیوں میں بھی وٹامن سی اور K. بروکولی میں 4 گرام کاربوہائیڈریٹ کا حامل ہوتا ہے جس میں استعمال ہونے پر کھایا جا سکتا ہے. یہ سبزی وٹامن سی اور K میں امیر ہے جو انسولین مزاحمت کو کم کرسکتا ہے اور کینسر حاصل کرنے کے خطرے کو روک سکتا ہے.
3. ککڑی
104 گرام کٹ ککڑی کاربوہائیڈریٹ کے 4 گرام پر مشتمل ہے جن میں 1 گرام سے زائد فائبر مشتمل ہے. اگرچہ تھامس وٹامن یا معدنیات میں امیر نہیں ہے، اگرچہ یہ سبزی ایک کلومیٹر پر مشتمل ہے جسے ککربابتاسین ای جو آپ کے جسم کے لئے بہت فائدہ مند ہے.
جانوروں میں ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ سبزیاں کینسر اور سوزش کو روک سکتی ہیں اور دماغ کی حفاظت کرسکتے ہیں. ککڑی کاربوہائیڈریٹ کے 4 گرام سے زائد کم مشتمل ہوتی ہے جب اسے کھایا جاتا ہے. یہ سبزیوں کو آپ کے جسم کو کینسر سے بچانے اور دماغ کے کام کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے.
گوبھی
گوبھی ایک خطرناک سبزی والا سبزیج ہے جو کینسر کے خطرے کو کم کرسکتا ہے جیسے پیٹ کا کینسر اور اسسوفیلال کینسر. خام گوبھی کے 89 گرام پر مشتمل 5 گرام کاربوہائیڈریٹ، تین گرام جن میں ریشہ موجود ہے. اس سبزی میں بھی 54٪ اے ٹی جی کے لئے وٹامن سی اور وٹامن K. گوبھی کے لئے 85٪ اے جی جی بھی شامل ہے جس میں 2 گرام کاربوہائیڈریٹ موجود ہے جو اسے کھپت میں کھینچا سکتا ہے. یہ سبزی سی وٹامن میں امیر ہے اور کینسر حاصل کرنے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے.
5. طول و عرض
یہ سبزی ایک ہلکے ذائقہ ہے اور کچھ کھانے کی چیزوں جیسے آلو، چاول اور دیگر اعلی کاربوہائیڈریٹ کھانے کی اشیاء کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. خام گلہری کے 100 گرام پر مشتمل 5 گرام کاربوہائیڈریٹ، 3 گرام جن میں ریشہ موجود ہے. یہ سبزی بھی وٹامن ک میں امیر ہے اور وٹامن C. کے لئے 77٪ اے جی جی بھی شامل ہے.
دیگر خطرناک سبزیوں کی طرح، گدھے کے دل کو دل کے حملوں اور کینسر کا خطرہ بھی کم کر سکتا ہے. طول و غضب پر مشتمل 2 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے جس میں کھایا جا سکتا ہے. یہ سبزیاں کٹ و سی میں وٹامن بھی امیر ہیں اور دل کے حملوں اور کینسر کو بھی روک سکتے ہیں.
اسپرگوس
180 گرام پکا ہوا اسپرگوس پر مشتمل کاربوہائیڈریٹ 8 گرام، چار گرام جن میں ریشہ موجود ہے. ان سبزیوں میں بھی وٹامن A، C اور K. میں امیر بھی موجود ہیں کہ کئی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اسپرگس کئی کینسروں کی ترقی کو روک سکتا ہے اور چوہوں میں کئی مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ سبزیاں دماغ کی حفاظت اور اندیشی کو کم کرسکتی ہیں.
Asparagus کاربوہائیڈریٹ کے 4 گرام پر مشتمل ہے جب کھایا جب کھا سکتا ہے. یہ سبزیوں وٹامن میں امیر ہیں اور آپ کے جسم کو مختلف قسم کے کینسر سے بچا سکتے ہیں.
