فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- اعلی چینی کھانے والی چیزیں جو آپ پر شک نہیں کرسکتے ہیں
- 1. دہی جو لیبل نہیں ہے "سادہ "
- 2. ساس
- 3. سلاد ڈریسنگ
- 4. کنسول پھل یا خشک پھل
- 5. پھل کا رس پیکیجنگ
- آپ کس طرح اعلی چینی کھانے والے کھانے سے بچ سکتے ہیں جو آپ کے بارے میں نہیں جانتے ہیں؟
میڈیکل ویڈیو: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
آج، بہت سے لوگ - شاید آپ سمیت بھی - میٹھی اور اعلی شوگر کھانے سے بچنے کی کوشش کر رہے ہیں. یقینا، یہ دائمی بیماریوں کے خطرے کو روکنے کا مقصد ہے، خاص طور پر ذیابیطس mellitus.
لیکن آپ جانتے ہیں، کچھ کھانے والی چیزیں موجود ہیں جن میں آپ کو یہ جاننے کے بغیر بہت سی چینی بھی شامل ہیں. ان میں سے کچھ اصل میں "نظر" نظر آتے ہیں اور صحت مند فوڈز سمجھے جاتے ہیں. لیکن ان کھانے سے، آپ واقعی میں کافی چینی کھاتے ہیں. پھر خفیہ طور پر اعلی چینی کھانا کیا شامل ہے؟
اعلی چینی کھانے والی چیزیں جو آپ پر شک نہیں کرسکتے ہیں
انڈونیشیا جمہوریہ صحت کے مطابق، فی دن 50 گرام سے زیادہ چینی کی چینی ذیابیطس، اسٹروک، کورونری دل کی بیماری، اور دیگر دائمی بیماریوں کا خطرہ بڑھ جائے گا. امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کی سفارش کی گئی ہے کہ کھانے کی چینی میں روزانہ 25 گرام یا 6 چائے کا چمچ بہتر نہیں ہے. جبکہ مردوں کے لئے، چینی کی سفارش کی چینی صرف 38 گرام ہے، 9 چمچوں کے برابر.
اس وقت کے دوران آپ صرف یہ سوچ سکتے ہیں کہ اگر چینی صرف میٹھی فوڈز جیسے چاکلیٹ، پیسٹری، مٹھائی، اور دیگر میٹھی کھانے کی چیزیں ہیں. اور تم نے اس میٹھی کھانے سے بچنے کی کوشش کی ہے. لیکن، کیا آپ جانتے تھے کہ چینی میں نمکین کھانے یا یہاں تک کہ صحت مند مشروبات میں بھی پایا جاتا ہے؟
آپ یہ توقع نہیں کر سکتے کہ مندرجہ ذیل غذائیت آپ کو دائمی بیماریوں کا تجربہ کرنے میں خطرہ بناتے ہیں. کیا کھانے کی چیزوں میں پوشیدہ شاکر موجود ہیں؟
1. دہی جو لیبل نہیں ہے "سادہ "
شاید آپ کو لگتا ہے کہ دہی ایک صحتمند سست ہے. غلط نہیں، دہی واقعی آپ کے ہضم کو آسان بنانے میں مدد کرسکتا ہے. لیکن، اس میں چینی مواد کے ساتھ ہوشیار رہو. کم موٹی دہی میں، صرف 17-33 گرام چینی ہیں.
اگر آپ دہی کھاتے ہیں تو، آپ ذائقہ کا انتخاب کرنا چاہئے سادہ کیونکہ چینی مواد کم ہو جاتی ہے.
2. ساس
یہ مسالہ چکھاتا ہے، لیکن چٹنی آپ کی غذائی مواد کی وجہ سے اس کی اعلی غذا کو تباہ کر سکتی ہے. جب آپ اس کا استعمال کرتے ہیں تو آپ کو یہ محسوس نہیں ہوسکتا ہے کہ آپ نے بہت سے چینی کو استعمال کیا ہے. یقین نہیں ہے؟ صرف ایک چمچ میں چٹنی 4 گرام چینی ہے. تصور کریں کہ آپ کے کھانے کے لئے ایک دن کا استعمال کتنی چٹنی ہے.
3. سلاد ڈریسنگ
بہت سے لوگ سلاد پر ان کی خوراک کے طور پر انحصار کرتے ہیں جب وہ صحت مند غذا پر ہوتے ہیں. یہ صحت مند ہے، لیکن پیکنگ کی غذائی قیمت کو دیکھنے کی کوشش کریں سلاد ڈریسنگ آپ اس کا استعمال کرتے ہیں. اگر آپ دو چمچوں کا استعمال کرتے ہیں سلاد ڈریسنگ آپ کے ترکاریاں کا مرکب کے طور پر، پھر آپ نے 7-10 گرام چینی کا استعمال کیا ہے. اس کا حساب کرنے کی کوشش کریں کہ کتنے سلاد ڈریسنگ آپ استعمال کرتے ہیں اور چینی مواد جنہیں آپ نے بیکار طور پر استعمال کیا ہے؟
4. کنسول پھل یا خشک پھل
اگر آپ اکثر خشک پھل یا ڈبے ہوئے پھل یا خشک پھل کھاتے ہیں تو، آپ کو دائمی بیماریوں کو ترقی دینے کا ایک بڑا خطرہ ہو سکتا ہے، کیوں؟ صرف ایک ڈبے بند پھل میں چینی کے طور پر زیادہ سے زیادہ 39 گرام چینی ہے. 400 گرام خشک پھل کے دوران وہاں 25 گرام چینی ہیں جو آپ نہیں جانتے ہیں.
5. پھل کا رس پیکیجنگ
پھل جوس پسند نہیں ہے؟ پھل کا رس آپ کے روزانہ ریشہ کا متبادل ذریعہ ہوسکتا ہے. تاہم، یہ اس میں چینی مواد کے برابر نہیں ہے. سیب کے رس کے 35 ملی لیٹر میں، کم از کم 39 گرام چینی یا 10 چائے کا چمچ برابر ہے.
آپ کس طرح اعلی چینی کھانے والے کھانے سے بچ سکتے ہیں جو آپ کے بارے میں نہیں جانتے ہیں؟
نہ صرف آپ کو میٹھی کھانے سے بچنے کی ضرورت ہے، لیکن اب سے، کھانے یا مشروبات کے پیکیج کے غذائیت کی قیمت کو پڑھنے کے لئے اسے عادت بنانا ہے جو آپ خریدنے کے بارے میں ہیں. دیکھیں کہ کھانے یا پینے میں کتنی چینی موجود ہے. آپ ایک ہی مصنوعات کی چینی مواد کا بھی موازنہ کر سکتے ہیں.
کبھی کبھار، کھانے کے پیکجوں میں چینی 'چینی' کے طور پر نہیں لکھا جاتا ہے. شوگر بھی دیگر نام ہیں جیسے:
- سکروس
- Fructose
- کارن شربت
- Dextrose
- مالٹا
جب آپ کھانے کے پیکٹ میں مواد دیکھتے ہیں، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ کھانے میں چینی شامل ہوتی ہے اور آپ کی روزانہ چینی کی کھپت کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے.
