فہرست:
میڈیکل ویڈیو: Health benefits and side effects of chocolate Medicare tips Hindi | Urdu
مثالی ناشتا مینو میں عام طور پر چاکلیٹ پر مشتمل نہیں ہے. یہاں تک کہ چاکلیٹ ایک انڈونیشی ناشتا کے مینو میں اہم غذا نہیں ہے، جس میں شیلے اور مختلف بچی برتن شامل ہیں. لیکن کبھی کبھار کسی نئی چیز کے لئے روایات کو توڑنے کے ساتھ کیا غلط ہے، صرف صحت مند ثابت ہونے دو؟
جی ہاں، بہت سے سائنسی مطالعہ زبردست وجوہات فراہم کرتے ہیں کہ چاکلیٹ مزیدار اور صحت مند ناشتا مینو کا حصہ بن سکتا ہے.
چاکلیٹ دماغ کی تیز رفتار کو بہتر بنا دیتا ہے
خاص طور پر صبح ناشتا میں چاکلیٹ کھانے کے لئے استعمال کریں، مبینہ طور پر دماغ کے ہموار کام کرنے کے لئے فائدہ مند. بہتر طریقے سے کام کرنے کے قابل ہونے کے لئے، آپ کے دماغ کا کام جو کام جاری رکھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے وہ زیادہ ایندھن کی ضرورت ہوگی. یہ دماغ میں زیادہ آسانی سے تازہ خون فراہم کرتا ہے، دماغ کی اعصابی سرگرمی زیادہ ہے.
سے رپورٹنگ بوسٹن میگزینڈاکٹر برہمام اور خواتین کے اسپتال میں مطالعہ اور نیورولوجسٹ آف فرنزہ سورہنڈ، اور ہارورڈ میڈیکل اسکول میں نیورولوجی کے اسسٹنٹ پروفیسر نے کہا کہ چاکلیٹ دماغ میں خون کی فراہمی میں اضافہ کرتی ہے، خاص طور پر متاثرہ خون کے بہاؤ میں.
سوراخ اور ہارورڈ میڈیکل اسکول اور برگام اور خواتین کے ہسپتال سے ایک مشترکہ ریسرچ ٹیم نے فلانال کے صحت کے فوائد، چاکلیٹ پھل میں پایا جانے والی ایک قدرتی اینٹی وائڈنٹ کمپاؤنڈ اور بلڈ پریشر پر اثر انداز کیا. خون میں جذب جب نیتریک آکسیڈ کہا جاتا ہے کیمیکل کے عمل فارم میں Flavanols. نائٹریک آکسائڈ کو خون کی برتنوں کو آرام کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.
خون میں نائٹریک آکسائڈ کی سطح پر اثر انداز کرنے کے لئے بہت سے بلڈ پریشر ادویات موجود ہیں، لہذا محققین کو سختی سے شک ہے کہ فلانوالوں کو اس کے علاج کا اثر پڑ سکتا ہے. اس مطالعہ کے مطابق، ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں بہت سے ڈاکٹروں نے اپنے مریضوں کو ہائی ہائکنشن کے خطرے سے نمٹنے کے لئے شروع کیا کیونکہ چونکہ کوکو خون کے دباؤ کو کم کرکے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لئے ثابت ہوتا ہے.
اسی طرح پڑھیں: 12 فوڈز جو بلڈ پریشر کو کم کرسکتے ہیں
سورڈ مطالعہ اور ٹیم نے بعد میں یہ نتیجہ اخذ کیا کہ کوکو، چاکلیٹ کے سب سے بہترین شکل کوکو، باقاعدگی سے دماغ کی سنجیدگی سے کام میں اضافہ کر سکتا ہے: میموری کی تیز رفتار میں 30 فی صد تک اضافہ اور مضامین کے بارے میں سوچنے والے صلاحیتوں کو جنہوں نے اپنے دماغوں میں خون کے بہاؤ کو ایک کپ کے مشروبات کی باقاعدہ کھپت کے بعد بہاؤ سے محروم کردیا ہے بستر پر جانے سے پہلے صبح اور رات - دو دن گرم گرم چاکلیٹ.
چاکلیٹ ناشتا آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے
دماغ کی انتباہ کے لئے چاکلیٹ ناشتا مفید نہ صرف، بلکہ یہ میٹھی سیاہ دن بھر میں بھوک اور دیگر خراب کھانے کی عادات کو دبانے کے لئے مؤثر ثابت ہوسکتا ہے.
اسے ثابت کرنے کے لئے، تلوی ایویو یونیورسٹی سے تحقیقاتی ٹیم نے موٹے کلینک لوگوں کے 32 ہفتوں میں گہرائی کا مطالعہ کیا اور یہ محسوس کیا کہ جو لوگ چاکلیٹ (کیک، کوکیز یا بار) شامل ہیں وہ اوسط 600-کیلوری ناشتہ مینو میں حصہ لیں 18 ان سے زیادہ کلوگرام جو چھوٹے حصوں میں چھوٹے کاربوہائیڈریٹ بریٹیاں کھاتے ہیں، 300 کیلوری - اگرچہ ان دونوں گروہوں نے روزمرہ کل کیلوری (مردوں کے لئے 1،600، خواتین کے لئے 1،400) استعمال کیا.
اسی طرح پڑھیں: کتنی کم از کم کیلوری کا کھانا کھانے کے دوران بھرنا چاہئے؟
دلچسپی سے، پروٹین، کاربوہائیڈریٹ اور چاکلیٹ سمیت ایک مکمل ناشتا مینو، آپ کو وزن کم کرنے اور اس سے زیادہ رکھنے میں مدد ملتی ہے. صرف اس وقت آپ کو اس سپر بھرنے (اور تسلی بخش) ناشتا سے کیلوری کو جلانے کے لئے ایک طویل وقت نہیں ہے، لیکن یہ بھی پورے دن بھر خالی کیلوری نمکین پر سست کرنے کی کوشش میں بھی کمی سکتی ہے.
اکیڈمی آف غذائی اینڈ ڈائیٹیٹکس کے ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر انجیلا جن، مندرجہ ذیل مطالعہ کے نتائج پر اتفاق کرتے ہیں اور اس سے مزید وضاحت کی کہ صبح کے روز ستاروں کو ٹیکس دینے کے بجائے ایک صحت مند غذا کی اہمیت. ناشتہ ایک طویل، گہری نیند کے بعد ایک "آئتار" مینو ہے. یہ ہے کہ، جسم بھر میں غیر فعال ہو جاتا ہے تاکہ صبح میں سب سے پہلے کھانا مردہ مشین کو بحال کرنے کے لئے ایک اہم ایندھن ہے. جن نے جاری کیا، لہذا آپ کو چینی کی کچلنے سے گریز نہیں کرتے، ایک مختصر توانائی کی چھلانگ پر غور کریں جو فوری طور پر آپ کو کم کرتی ہے، اپنے کھانے کی پلیٹ پر پروٹین اور / یا صحت مند چربی شامل کرنا اس بات کو یقینی بنائیں.
بھی پڑھیں: صحت مند چاکلیٹ کیک کی ذیابیطس کے لئے کیک کی ترکیبیں
ایک صحت مند چاکلیٹ ناشتا کرنا چاہتے ہیں لیکن آپ کے بارے میں کیا الجھن کا سامنا کرنا چاہئے؟ آپ کی حوصلہ افزائی کے لئے نیچے کی سفارش شدہ ترکیبیں کی فہرست چیک کریں.
ناشتا کے لئے چاکلیٹ چپ پینکیک ہدایت
- تیاری کا وقت: 20 منٹ
- پرکرن: 2-3 افراد
آپ کو کیا ضرورت ہے
- پورے گندم آٹا کے 65 گرام
- تمام مقصد کے آٹے کا 63 گرام
- 2 ٹیس بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 ٹسپلے نمک
- 125 گرام unsweetened سیب چٹنی
- کم چربی سفید دودھ کی 250 ملی میٹر
- 3 انڈے سفید
- 2 ٹیس سبزیوں کا تیل
- 1 اسپین وینزو نکالنا
- چاکلیٹ چپس کے 50 گرام
- قدرتی شہد، بسنے کے لئے کافی ہے
کیسے کریں:
- ایک بڑی کٹوری میں، ایک ساتھ ساتھ ہلکے جب تک تقسیم نہ کیا جائے: آٹا، گندم کا آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک.
- علیحدہ کنٹینرز میں، اچھی طرح سے مکس: سیب چٹنی، بادام کا دودھ، انڈے سفید، تیل، اور وینیلا. آٹا مرکب شامل کریں، آہستہ آہستہ ہلچل.
- درمیانی گرمی پر Teflon کو گرم کریں. سطح کو کوٹ کرنے کے لئے تھوڑا سا تیل رکھو تاکہ یہ چھڑی نہ ہو. سبزیوں کے چمچ کے ساتھ، پینکیک مرکب ذائقہ چکانا، اسے Teflon پر ڈالیں. سب سے اوپر پر چاکلیٹ چپس چھڑکیں. پکنک کی سطح پر چھوٹے بلبلے تک جب تک کک 1.5 منٹ کے لئے تقسیم کیا جاتا ہے. پینکیکس کو بند کرو اور دوسری طرف کھانا پکانا، 1.5 منٹ کے لئے پکانا. اسے اٹھاو
- باقی پینکیک مرکب کے لئے دوبارہ دہرائیں.
- خدمت کرنے کے لئے، خدمت کرنے والی پلیٹ پر دو تین پینکیکس بندوبست کریں اور سب سے اوپر ایک چھوٹی سی شہد ڈالیں.
