ہر شخص کے ڈی این اے کے ساتھ غذائیت میں غذا، کیا یہ واقعی کم وزن سے متعلق ہے؟

فہرست:

• میڈیکل ویڈیو: The Internet of Things by James Whittaker of Microsoft
  
• ڈی این اے کے مطابق غذا کے مقدمات پر تحقیق
  
• چوہوں میں جانچ کی طرف سے ڈی این اے کے مطابق خوراک کی جانچ پڑتال
  
• پھر نتائج کیا ہیں؟
  

میڈیکل ویڈیو: The Internet of Things by James Whittaker of Microsoft

کیا آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ نے کسی غذا کی کوشش کی ہے، لیکن یہ کام نہیں کرتا؟ کیا تم بہت مشق کر رہے ہو، لیکن تمہارا وزن کم نہیں ہوتا؟ آپ اس معاملے میں اکیلے نہیں رہ سکتے ہیں. لہذا، محققین نے ہر فرد کے ڈی این اے کے مطابق غذائی پیٹرن تلاش کرنے کی کوشش کی. امید ہے کہ یہ نئے غذائی پیٹرن ہر فرد کے جینیاتی حالات کے لئے زیادہ مناسب ہے جو یقینی طور پر مختلف ہے.

تاہم، کیا یہ غذا وزن کم کرنے کے لئے ثابت ہو گیا ہے؟ صحت پر اثر کتنا دور ہے؟ ذیل میں تلاش کریں، چلو.

ڈی این اے کے مطابق غذا کے مقدمات پر تحقیق

ڈیوڈ تھٹگیل، پی ایچ ڈی. ویٹرنری میڈیسن اور بائیو میڈیکل سائنسز کے ٹیکساس اے اینڈ ایم کالج، جرنل جینیاتی میں شائع کردہ کاغذ کے مصنف کے طور پر، ڈی این اے کے مناسب ڈائٹس پر تحقیق کی ہے جس کی کوشش کی جاسکتی ہے.

ڈیوڈ تھڈیگل اور اس کی ٹیم نے اس ڈی این اے غذا کو دیکھ لیا جس پر مبنی سنڈروم ہے. ڈیوڈ کے مطابق، اس وقت بہت سے غذائیت کی تجاویز یا طریقوں ہیں جو فوری طور پر بعض نتائج کا وعدہ کرتے ہیں اور دعوی کر رہے ہیں کہ وہ سب کے لئے موزوں ہو. حقیقت یہ ہے کہ، لوگوں کے جسم اور تحابیل مختلف ہوتے ہیں تاکہ بعض غذائیت کے طریقوں کو یقینی طور پر مناسب اور مؤثر لوگوں کے لئے مخصوص پیمابابول حالات کی ضرورت نہیں ہوتی.

میٹابولزم خود جسم میں ایک کیمیائی عمل ہے جہاں کھانے یا مشروبات سے غذائی اجزاء کی مقدار جسم میں ہر سیل کے لئے ایک توانائی کے ذریعہ میں بدل جاتا ہے. کافی توانائی کے ساتھ، انسانی جسم کے اعضاء ان کے افعال کے مطابق کام کرنے کے قابل ہوں گے. تاہم، ہر شخص کے جسم میں میٹابولزم کی موجودگی کا عمل بالکل وہی نہیں ہے.

چوہوں میں جانچ کی طرف سے ڈی این اے کے مطابق خوراک کی جانچ پڑتال

ان کی تحریر کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے، ٹیکساس سے ٹیکساس کے محققین نے کئی چوہوں کا استعمال کیا جس میں چار مختلف قسم کے جینیاتی زنجیروں (ڈی این اے) تھے. یہ چوہوں مختلف اقسام کے کھانے سے بنا ہیں.

یہ ڈی این اے کی بنیاد پر غذا ڈیزائن کیا گیا ہے تاکہ یہ ایک عام غذا مینو کے برابر ہے. ان میں سے مغربی مغرب ہیں جن میں زیادہ سے زیادہ امریکی مینو، بحیرہ روم کا کھانا، جاپانی کھانے، اور ماما ایشیاء کا غذا (مشرقی افریقہ) یا اسی طرح کنوجنک خوراک.

اگر آپ کو مزید گہرائی سے بیان کرنا چاہتے ہیں تو، امریکی غذا ایک غذا ہے جو چربی اور بہتر کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ ہے. بحیرہ روم کی غذائیت نے ریفریجریٹر نکالنے کے علاوہ ریشہ میں اعلی خوراک کو نمایاں کیا. جبکہ جاپانی کھانے پر سبز چائے کا اخراج اور چاول شامل ہوتا ہے. آخر میں، کیٹجینیک فوڈ غذائی ایک غذا ہے جو چربی اور پروٹین میں زیادہ ہے، لیکن یہ صرف بہت کم کاربوہائیڈریٹ ہے.

مطالعہ کے محققین میں سے ایک بیرنگٹن، اس آزمائش میں اہم سمجھا جاتا ہے جو ریشہ اور بایوکاسٹک مرکبات کو یکجا کرنے کی کوشش کی.

بھی نہیں بھولنا، تحقیقاتی ٹیم چوہوں کی cardiometabolic صحت کی نگرانی، بلڈ پریشر ماپنے، خون کی شکر، کولیسٹرل کی سطح، اور فیٹی جگر کی علامات دیکھیں. چوہوں کی جسمانی سرگرمیوں کی سطح بھی نگرانی کی گئی تھی. اسی طرح چوتھائی بھوک اور غذائیت کے ساتھ.

پھر نتائج کیا ہیں؟

اس مطالعہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ اس ڈی این اے کے مطابق 4 غذا میں سے 3 زیادہ تر چوہوں کے لئے کام کرتا ہے. تاہم، چوتھی جینیاتی سلسلہ کے ساتھ چوہوں جاپانی غذائیت سے اچھی طرح سے جواب نہیں دیتے.

دو اقسام کی جینیاتی زنجیروں کے ساتھ چوہوں بہت اچھی طرح کیتجینیک غذائیت کا سامنا کرتے ہیں، جبکہ جیوٹیکک زنجیروں کے دو دوسرے قسموں کے ساتھ چوہوں کیگیٹنک غذا سے گزرنے کے لئے موزوں نہیں تھے.

بارنگٹن کے مطابق، "ایک موٹے اور تجربہ ہو جاتا ہے کولیسٹرول بڑھاتا ہے اور چربی جگر. دوسرا ایک زیادہ حد تک ہو جاتا ہے اور جسمانی طور پر فعال نہیں ہوتا ہے، اگرچہ اس کا بدن اب بھی کمزور ہے. "

بیرنگٹن نے یہ بھی کہا کہ یہ وہی ہے جیسے انسانوں میں "پتلی لیکن چربی" کہا جاتا ہے. جہاں ایک شخص کو صحت مند وزن ملتا ہے لیکن اصل میں جسم کی چربی کا ایک بڑا حصہ ہے.

محققین کی امید ہے کہ اس ابتدائی تحقیق کے ساتھ، نئے علم مختلف غذائیت کے پیٹرن سے متعلق ہوں گے جو ہر شخص میں بھی لاگو کیا جا سکتا ہے. ہر ایک جینیاتی کے مطابق خوراک، غذا، یا ورزش کو بھی ایڈجسٹ کیا جائے گا.