فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- غذائیت کا مواد اور کیکڑے کھانے کے فوائد
- کیکڑے کھانے کا خطرہ سب سے زیادہ ہے
- سب سے زیادہ کیکڑے کھانے کے جسم میں زیادہ سوڈیم بنا سکتے ہیں
میڈیکل ویڈیو: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
انڈونیشیا میں پایا جانے والی بہت سے سمندری خصوصیات میں سے ایک کیکڑے میں سے ایک ہے. سائڈ برتن کے طور پر استعمال ہونے کے علاوہ بھی، دیگر غذا اجزاء کے طور پر کیکڑ بھی کھا جاتا ہے، مثال کے طور پر کیکڑے پیسٹ اور کریکرز. مزیدار ہونے کے علاوہ، کیکڑے کے فوائد اور غذائی مواد کیا ہیں؟ کیا تم جتنی جلدی ممنوع کھا سکتے ہو؟ آئیے مندرجہ ذیل جائزہ پر نظر آتے ہیں.
غذائیت کا مواد اور کیکڑے کھانے کے فوائد
کیکڑے کھانے کے فوائد میں سے ایک اس پروٹین کے مواد میں ہے جس میں کم چربی شامل ہے. 3 آونوں کی ایک خوراک میں (تقریبا 15 سے 16 بڑی کیکڑ) 101 کیلوری، 1 گرام پروٹین اور مجموعی طور پر 1.4 گرام پر مشتمل ہے. کیڑے میں گوشت میں کیلشیم، پوٹاشیم اور فاسفورس بھی شامل ہے جو جسم کے لئے وٹامن A اور E کے ذرائع ہیں.
اس کے علاوہ، کیڑے میں چربی جسم کے لئے غیر محفوظ شدہ چربی کا ایک اچھا ذریعہ ہے. غیر محفوظ شدہ چربی خون میں اچھی کولیسٹرل کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرسکتے ہیں. مچھلی کے طور پر، جھگڑا سمندری غذا کا ایک ذریعہ ہے جو ومیگا 3 فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے. قدرتی ومیگا 3 چربی کو سوزش اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے.
U.S. زراعت کے عوام عوام کو کم از کم 8 سمندری غذائی کھانے کا مشورہ دیتے ہیں جو ہر ہفتے ہر بار پکایا جاتا ہے.
کیکڑے کھانے کا خطرہ سب سے زیادہ ہے
اگرچہ یہ جسم کے لئے پروٹین اچھا ہے پر مشتمل ہے، کیکڑے کھانے میں بھی ہائی کولیسٹرول بھی شامل ہوسکتا ہے، آپ جانتے ہیں! ایک کھانے میں جسم کے لئے 3.5 آونسی کیمیائی کولیسٹرول کے بارے میں 200 ملی گرام کی ایک چھوٹی سی خدمت کرتی ہے. لوگوں کے لئے جو دل کی بیماری کے خطرے سے زیادہ ہیں، اس کا مطلب یہ ہے کہ انہوں نے پورے دن کو کولیسٹرول کی انوستیشن مکمل کرلی ہے. دوسروں کے لئے، کولیسٹرول کی 300 ملی گرام عام حد ہے.
اس کے علاوہ، اس طرح کی جھلک ایک سمندری غذا کی پیداوار ہے جو اکثر دنیا کے مختلف علاقوں کو برآمد کرتی ہے، کبھی کبھار کیکڑے بھیجنے کے عمل میں، کچھ خاص اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے کیڑے میں محفوظ ہونا ضروری ہے. محافظین میں سے ایک کیکڑے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے 4-ہیکسیلریسورینول، اس محافظ کو استعمال کی جاتی ہے جس میں کیڑے میں مسمار کرنے کی روک تھام کی جاتی ہے.
امریکی کیمیائی سوسائٹی کی طرف سے شائع کردہ تحقیقات نے یہ پتہ چلا ہے کہ 4-ہیکسیلریسورینول یہ بھی xenoestrogen پر مشتمل ہے. اس مادہ میں یہ اثر ہوتا ہے جو عورتوں کے چھاتی کی کینسر کے خطرے کو بڑھانے اور مردوں میں نمیوں کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.
جبکہ ماحولیاتی صحت میں شائع ایک 2012 کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ایکسینوسٹریجنس کے ماحولیاتی نمائش کینسر کے بہت سے خطرات جیسے پھیپھڑوں، گردے، پکنلا اور دماغی کینسر کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا.
سب سے زیادہ کیکڑے کھانے کے جسم میں زیادہ سوڈیم بنا سکتے ہیں
درحقیقت، آپ کی صحت کے لۓ کیمیائی کھانے کے بہت سے فوائد ہیں. تاہم، بہت سارے خشک کھانے کے جسم کے لئے خطرناک ہوسکتا ہے. کیونکہ جھگڑا کھانے کا ذریعہ ہے جس میں سوڈیم بہت زیادہ ہے.
تین آونوں کی شربت 805 ملی گرام سوڈیم ہے.مقابلے کے لئے، ایک چائے کا چمچ سوڈیم کی 2000 ملیگرام پر مشتمل ہے. لہذا، آپ کی کیکڑے مینو میں نمک شامل کرنے سے محتاط رہیں، کیونکہ ہر روز تھوڑا اضافی سوڈیم آپ کو ہر روز سفارش شدہ حد سے اوپر حاصل کرسکتا ہے.
کھانے کے سوڈیم کو ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری اور آسٹیوپوروسس کے خطرے میں اضافہ کر سکتا ہے. ڈبلیو ایچ او، جس میں عالمی صحت تنظیم بھی ہے، ایک دن میں بالغ سوڈیم کی مقدار کو محدود کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے بعد آپ نے دوسری طرف کے برتنوں کا شمار نہیں کیا ہے.
