فہرست:
- کاربوہائیڈریٹ کھانے کے قابل ہونے میں ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے
- تیزی سے توڑنے کے بعد کھانا کیسے روکنے کے لئے؟
ایک انڈونیشیا کے طور پر، آپ کو کاربوہائیڈریٹ کے ذریعہ چاول کھانے کے عادی ہونا ضروری ہے. حقیقت میں، بہت سے انڈونیشیا سوچتے ہیں کہ اگر وہ چاول نہیں کھاتے ہیں تو، وہ کھاتے نہیں ہیں.
خاص طور پر روزہ رکھنے والے مہینے کے دوران. صبح سے دوپہر سے کھانے کی کھپت پر پابندیاں تیز ہوجاتے وقت بہت سے لوگوں کو بہت زیادہ چاول کھاتے ہیں. یہ زیادہ کاربوہائیڈریٹ کھپت کو متحرک کرسکتا ہے.
دراصل، چاول (خاص طور پر سفید چاول) کاربوہائیڈریٹوں کو اعلی گالیسیمیک انڈیکس قیمت کے ساتھ اسٹور کرتا ہے. اگر آپ کھاتے رہیں گے تو یہ زیادہ سے زیادہ خون میں شکر کی سطح کا سبب بن سکتا ہے اور ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے.
کاربوہائیڈریٹ کھانے کے قابل ہونے میں ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے
دراصل، تین قسم کی کاربوہائیڈریٹ ہیں کہ آپ عام طور پر استعمال کرتے ہیں، یعنی سادہ چینی، نشست اور ریشہ. جب استعمال ہوتا ہے، جسم کاربوہائیڈریٹ بدلاتا ہے (چینی میں گلوکوز). یہ چینی ان کے روزانہ سرگرمیوں میں دماغ اور پٹھوں کے لئے توانائی کے طور پر استعمال کیا جائے گا.
جسم کے لئے کاربوہائیڈریٹ اہمیت کے حامل ہیں. کاربوہائیڈریٹ کے جسم میں داخل ہونے اور گلوکوز میں تبدیل کر کے بعد، یہ مادہ ہارمون انسولین کی مدد سے جسم کے خلیات سے جذب کیا جائے گا.
جب بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹ جسم میں داخل ہوتی ہے تو، ہارمون انسولین کو جسم کے خلیات کو جذب کرنے میں گلوکوز کی مدد کرنے میں قاصر ہونے کا خطرہ ہوتا ہے. نتیجے میں، خون میں اضافے میں گلوکوز یا چینی کی سطح، اور آپ ذیابیطس کی ترقی کے خطرے میں زیادہ ہیں.
تاہم، اس لئے کہ آپ ذیابیطس سے ڈرتے ہیں، تو آپ فوری طور پر کاربوہائیڈریٹٹ فوڈ بن جاتے ہیں. یاد رکھیں، کاربوہائیڈریٹ آپ کے توانائی کے ذریعہ ہیں. آپ کو یہ کرنا ضروری ہے کہ آپ کی کاروہائیڈریٹٹ کی حد محدود ہوجائے تو یہ زیادہ نہیں ہے، کس طرح؟ کھانا کھانے سے پہلے گھنٹے میں سویا بین جیسے اعلی ریشہ شامل کرنے کی کوشش کریں.
تیزی سے توڑنے کے بعد کھانا کیسے روکنے کے لئے؟
نہ بھولنا، کاربوہائیڈریٹ نہ صرف چاول سے آتے ہیں، بلکہ نشاستے کی قسم کے کھانے کی اشیاء (آلو، مکئی، کدو، روٹی، اناج، جیسے سویا جیسے پھلیاں)، ریشہ (پھل، سبزیاں، گندم، بیج) ، اور چینی (شہد، شربت، میٹھا کھانا). آپ کھانے کی پیکیجنگ پر لیبل پڑھنے کے ذریعہ استعمال ہونے والے کاربوہائیڈریٹ کو کنٹرول کرسکتے ہیں.
چونکہ ہم چاول کھانے کے عادی ہیں جو کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ ہے، ہم ابھی بھی بھوک محسوس کرتے ہیں اگر ہم صرف چاول کی چھوٹی مقدار کھاتے ہیں. موٹاپا اور ذیابیطس سے بچنے کے لئے دوسری طرف، کاربوہائیڈریٹ انٹیک محدود ہونا ضروری ہے.
آپ کی بھوک کو کنٹرول کرنے کے لئے، جتنی بیماری کا سامنا کرنا پڑا ناشتا جب تاکجیل اہم کھانے کے دوران اضافی کاربوہائیڈریٹ سے کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. سوجی جھوٹ سویا بینوں سے بنایا جاتا ہے جو ریشہ اور پروٹین میں امیر ہیں لہذا یہ جسم کی طرف سے آہستہ آہستہ کھوج لگایا جاتا ہے اور اسے مکمل بناتا ہے.
سویا بینن ان پروٹین کا مکمل ذریعہ ہے جو ان میں ضروری امینو ایسڈ کی تمام اقسام کی موجودگی میں ہے. یہ ایک ایسی خوراک ہے جس میں قدرتی اسسٹروجنک مرکبات ہیں جو کینسر، آسٹیوپورسس اور مریضوں کی بیماریوں کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں، جیسے دل کی بیماری. آئسوفیلونز بھی رینج کے علامات کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں.
سویا کا ایک اور فائدہ اس کی اعلی فائبر مواد ہے. سویا بینوں سے فائبر خون کی کولیسٹرول کو کم کرنے میں ہستی صحت اور اثر و رسوخ سمیت صحت کے فوائد فراہم کرسکتے ہیں. اعلی ریشہ پر مشتمل کھانے والے کھانے کی اشیاء آپ کو مکمل طور پر مکمل محسوس کرے گی. روزانہ کے مینو میں سویا کی انٹیک کا شکریہ، آپ اب بھی کاربوہائیڈریٹ کو بغیر بغیر سے کھا سکتے ہیں کیونکہ اس عمل میں بدن بھوک تیز نہیں ہوتا.
