فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: 🍲 The future of food: Exploring Agtech farming | Counting the Cost (Feature)
- جینیاتی انجینئرنگ کا کھانا کیا ہے؟
- جنیاتی طور پر انجنیئرڈ فوڈ کی کچھ مثالیں گردش کی ہیں؟
- جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ خوراک کے فوائد کیا ہیں؟
- جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ کھانے کی اشیاء کھپت کرنے کے لئے محفوظ ہیں؟
- آپ عام طور پر جینیاتی انجنیئرڈ خوراک کو عام کھانے سے الگ کر سکتے ہیں؟
میڈیکل ویڈیو: 🍲 The future of food: Exploring Agtech farming | Counting the Cost (Feature)
شاید آپ نے ایک سلسلہ کے پیغام کو سنا یا وصول کیا ہے جو جی ایم او کے بارے میں سوشل میڈیا پر بہت زیادہ تقسیم کیا گیا تھا جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ کھانے کی اشیاء. جینیاتی طور پر انجنیئر فوڈ نے حال ہی میں ایک مسئلہ بن چکا ہے کہ بہت سے لوگ فکر مند ہیں. وجہ یہ ہے کہ جینیاتی طور پر انجنیئرڈ خوراک زراعت کے میدان میں ایک جدت ہے جس کی حفاظت اور فوائد اتفاق رائے یا عالمی طور پر تسلیم نہیں کی گئی ہے. جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ خوراک کی ورزش کو سمجھنے کے لئے مندرجہ ذیل معلومات دیکھیں.
جینیاتی انجینئرنگ کا کھانا کیا ہے؟
فوڈ جینیاتی انجینئرنگ کی تکنیکوں کو سب سے پہلے مختلف خوراکی سلامتی اور موسمیاتی تبدیلی جیسے مسائل کو حل کرنے کے لئے تیار کیا گیا. پی آر جی جدید جیو ٹیکنالوجی کی تکنیک کے ذریعہ تخلیق کیا گیا تھا. پی آر جی نے جینیوں میں تبدیلی یا ترمیم سے گزر چکا ہے جو قدرتی طور پر نہیں ہیں (انسانوں کی طرف سے انجینئرنگ) کو دوسرے حیاتیاتی پرجاتیوں سے جین منتقل کرنے یا جین منتقل کرنے سے. یہ طریقہ GMO کے طور پر بھی جانا جاتا ہے.
جنیاتی طور پر انجنیئرڈ فوڈ کی کچھ مثالیں گردش کی ہیں؟
1990 کے دہائی کے آخر تک انڈونیشیا میں جی ایم او کے مختلف اقسام میں سویا بین، مکئی، اور چینی کی مکھی شامل ہیں. جینیاتی طور پر انجینئرڈ فوڈ ان ممالک سے درآمد کیا جاتا ہے جنہوں نے اپنے جینیاتی طور پر ترمیم شدہ غذائی پودے لگائے ہیں اور تیار کیے ہیں. جی ایم او کے پودوں کو ترقی دینے میں انڈونیشیا نے کامیاب نہیں کیا. پوری دنیا میں، جینیاتی طور پر انجینئرڈائزڈ خوراک کی ترقی زیادہ اعلی درجے کی ہے اور تیزی سے وسیع پیمانے پر ہے. امریکہ ایک ایسا ملک ہے جس نے ٹرانجنک بیج جیسے مکئی، ٹماٹر، آلو، اور پپیہ کو استعمال کیا ہے.
جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ خوراک کے فوائد کیا ہیں؟
موسمیاتی تبدیلی کی وجہ سے آبادی کی ترقی اور غیر مستحکم موسمی حالات جیسے انسانی مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے. ہر سال، مچھلی اور چاول جیسے اسٹیل کھانے کی طلب میں اضافہ ہوا ہے جبکہ خشک یا سیلاب کی وجہ سے دستیابی کی کمی جاری ہے. لہذا، پی آر جی ایسی طرح سے ڈیزائن کیا گیا ہے جیسے اعلی کھانے کی دستیابی کو یقینی بنایا جائے. عام طور پر پی آر جی میں مندرجہ ذیل فوائد ہیں.
- کیڑوں، وائرس اور بیماریوں کے لئے ٹرانجنک پودوں میں زیادہ مزاحم ہیں
- یہ بہت سے کیڑے مارنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ GMO پودوں کی نوعیت ویرس یا کیڑوں کے حملوں میں مدافعتی ہے
- ٹرانجیکک پودے زیادہ خشک مزاحم ہیں کیونکہ انہیں صرف چند وسائل جیسے پانی اور کھاد کی ضرورت ہوتی ہے
- GMO کا کھانا ایک مضبوط اور ذائقہ ذائقہ ہے
- جی ایم او کا غذائیت غذائی غذائیت ہے
- GMO پودوں کی ترقی تیز ہے
- GMO کھانے کی بچت طویل عرصے تک (سستی نہیں) ہے تاکہ کھانے کی فراہمی میں اضافہ ہو
- کھانے کی فطرت کی ترمیم کرنے کے لئے تاکہ نتائج ضروریات کے مطابق زیادہ ہیں، مثال کے طور پر ٹرانجنک آلو کم کارکینجنز جب تلی ہوئی
جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ کھانے کی اشیاء کھپت کرنے کے لئے محفوظ ہیں؟
اگرچہ GMO فصلوں سے تیار ہونے والی خوراک بہت سے فوائد ہیں، اب بھی بہت سے لوگ ہیں جو پی آر جی پر شک کرتے ہیں. انسانوں کے لئے عام طور پر حفاظت اور ضمنی اثرات کے ارد گرد جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ کھانے کے بارے میں شکست دیتی ہے، جن میں مندرجہ ذیل شامل ہیں.
- جی ایم او کے پودوں سے فوڈ کی مصنوعات میں زہریلی یا الرجک مادہ شامل ہونے کا امکان ہے
- جینوں میں تبدیلی جو خطرناک، غیر متوقع، یا ناپسندیدہ ہیں
- جینی کراسنگ کے عمل کی وجہ سے کم غذا یا دیگر اجزاء
- ٹرانجنک خوراک قدرتی antimicrobials کے خلاف مزاحمت کا سبب بنتا ہے
دراصل، پی آر جی اور دنیا میں گردش ہونے والی ٹرانجنک پودوں کے بیج فی الحال ہر ملک کی طرف سے کئے جانے والے کھانے کی حفاظت کی جانچ کو منظم اور منظور کر رہے ہیں جہاں مصنوعات یا حیاتیاتی تقسیم تقسیم کی جاتی ہے. انڈونیشیا میں، GMOs کی جانچ اور نگرانی کی ذمہ داری قانون ساز، حکومتی قواعد و ضوابط اور مشترکہ وزارتی قوانین میں بیان کردہ مینڈیٹ کے مطابق، بائیوففیٹ کلیئرنگ ہاؤس اور غذا اور منشیات کی نگرانی ایجنسی ہے.
کئے جانے والے حفاظتی امتحانات میں زہریلا، الرجینس، جینیاتی تبدیلیوں سے متعلق غذائی قیمت میں تبدیلی، اور GMO کھانے میں کافی مساوات شامل ہیں. اگر مادہ یا اجزاء جو صحت کو خطرے میں ڈالنے کی صلاحیت رکھتے ہیں وہ پایا جاتا ہے، جینیاتی طور پر انجینئرڈ فوڈوں کو فروخت اور تقسیم کرنے کی اجازت نہیں دی جائے گی. اس کا مطلب یہ ہے کہ PRG جو پہلے سے ہی انڈونیشیا میں دستیاب ہے فی الحال کھپت کے لئے محفوظ ہے.
آپ عام طور پر جینیاتی انجنیئرڈ خوراک کو عام کھانے سے الگ کر سکتے ہیں؟
حکومتی ضابطے نمبر. لیبل اور فوڈ ایڈورٹائزنگ کے بارے میں 69 کا 1999 ء پروڈیوسروں کو پی آر جی کی مصنوعات کے بارے میں معلومات شامل کرنے کا پابند ہے. کیونکہ زیادہ تر پی جی جی مصنوعات درآمد کر رہے ہیں، ان کھانے کی مصنوعات سے منسلک لیبلز پر توجہ دیں. اگر مصنوعات کو اسٹیکر یا لیبل کے ساتھ نمبر 8 سے شروع ہونے والے 5 ہندسوں سیریل نمبر کے ساتھ نمٹایا جاتا ہے تو اس کی مصنوعات میں جینیاتی طور پر ترمیم شدہ خوراک ہے. عملدرآمد کی مصنوعات کے لئے، عام طور پر پیکیجنگ کے پیچھے درج فہرستوں پر غور کریں. اگر معلومات میں کچھ اجزاء GMO پودوں سے ہیں تو وہاں معلومات ہونا چاہئے. لہذا، کھانے کی مصنوعات کا انتخاب کرتے وقت آپ کو واقعی مشاہدہ کرنا ہوگا.
اسی طرح پڑھیں:
- فوڈسٹفس سے قدرتی صحت مند کھانے کی اشیاء کی فہرست
- نامیاتی فوڈز، قدرتی فوڈز، اور صحت مند فوڈز میں فرق
- سپرفڈ کیا ہے، اور کیا فوڈس سپرفڈ شامل ہیں؟
