فہرست:
- صحت کے لئے سویا کے مختلف فوائد
- 1. دل کی صحت برقرار رکھو
- 2. رینج رینج سے متعلق علامات
- 3. چھاتی کا کینسر کے خطرے کو کم کرنا
- 4. میموری اور دماغ کی تقریب کو بہتر بنائیں
- 5. خون کی شکر کم اور ذیابیطس کے لئے اچھا
- سویا بین سے کھانے کی اقسام
- 1. ٹوفو اور ٹپپہ
- کیچپ
- 3. سویا بینوں پر نمکین
- 4. سویا دودھ
سویا بینوں کا ایک قسم ہے جو ضروری غذائی اجزاء میں امیر ہیں. پروٹین سے شروع ہونے والی، ریشہ، ومیگا 6 فیٹی ایسڈ، اینٹی آکسائٹس، فیوٹوسٹریسنس. لہذا، اس بات کا کوئی تعجب نہیں ہے کہ سویا بین جسم کے لئے صحت مند فوائد کا خیر مقدم کر سکتا ہے. سویا بینوں اور صحت کے لۓ سویا کے فوائد کیا ہیں؟ یہاں مکمل وضاحت ہے.
صحت کے لئے سویا کے مختلف فوائد
دنیا بھر میں مختلف مطالعات سے خلاصہ، سویا بین یا پروسیڈک مصنوعات کی معمول کی کھپت ذیل میں ایک مختلف قسم کے درست فوائد فراہم کرسکتے ہیں.
1. دل کی صحت برقرار رکھو
نیو نیو انگلینڈ جرنل آف میڈیکل میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق، ہر روز سویا بینوں کو خون میں برا کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کی 12.9 فی صد کی سطح تک کم کر سکتی ہے. امریکی دل ایسوسی ایشن کے ماہرین کی ٹیم کی طرف سے اسی طرح کے مطالعہ کے نتائج بھی کامیابی سے ثابت ہوئے.
کولیسٹرل کی سطح کو عام طور پر رکھنے میں آپ کے دل کو خطرہ، اسٹروک اور دیگر دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے. صحت مند خون کے برتنوں کو برقرار رکھنے میں دل میں سویا بینوں کی افادیت اور آپ کو سویا پروٹین کے ساتھ گوشت جیسے گوشت پروٹین کی کھپت کو تبدیل کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا.
2. رینج رینج سے متعلق علامات
2010 میں میونپوز سائنسی جرنل میں، یہ ثابت ہوا تھا کہ سویا بینوں سے باقاعدہ طور پر کھانے کی چیزوں کو مردپنا کے دوران خواتین کی طرف سے تجربے کے جسم میں علامات یا تبدیلیوں کو دور کرنے میں کامیاب تھا. خاص طور پر جسم کا مسئلہ گرم ہو جاتا ہے اور آسانی سے پسینے (گرم چمک)، خاص طور پر رات کو.
اس وجہ سے سویا بینوں میں isoflavones مشتمل ہے، جو قدرتی فیوٹوسٹریجن ہیں جو عورت کے جسم میں یسٹروجن کی طرح کام کرے گا. رینج کے دوران، ہارمون ایسٹروجن کی پیداوار ڈرامائی طور پر گر جائے گی تاکہ آپ علامات کا تجربہ کریں گرم فلیش لہذا، استعمال کرتے ہوئے سویا یسٹروجن کی کمی کی وجہ سے رینج علامات کو دور کرنے میں مدد کرسکتا ہے.
3. چھاتی کا کینسر کے خطرے کو کم کرنا
کیونکہ سویا بینوں فیوٹوسٹریجنس ہیں جو ہارمون ایسٹروجن کی طرح ہیں، اب جسم زیادہ ایسٹروجن پیدا کرنے کی ضرورت نہیں ہے. زیادہ سے زیادہ سطح چھاتی کے کینسر کے خلیات پر تبدیل کر سکتے ہیں تو اسسٹسٹرجن خود. لہذا، سویا بینوں سے کھانے کی اشیاء کھانے کے کینسر کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں.
اس حقیقت کو امریکی امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت کے ماہرین کی طرف سے کامیابی سے ذکر کیا گیا تھا. یہ مطالعہ یہ ثابت کرتا ہے کہ اگر آپ باقاعدگی سے سویا بین کھاتے ہیں تو چھاتی کا کینسر کا خطرہ 60 فیصد کم ہوسکتا ہے.
4. میموری اور دماغ کی تقریب کو بہتر بنائیں
سویا بینوں کے فوائد جو کم اہم نہیں ہیں، میموری اور دماغ کے کام کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. میڈیکل آف اسکول آف کیلیفورنیا سین ڈیاگو کے ماہرین کی ایک ٹیم نے کئے گئے مطالعہ سے پتہ چلا کہ سویا بینن کی عمر کی وجہ سے سنبھالنے یا سوچ کی صلاحیت کو روک سکتا ہے. کیونکہ، سویا بینوں میں ومیگا 6 فیٹی ایسڈ موجود ہیں جو دماغ اور اعصابی صحت کے لئے اچھے ہیں.
5. خون کی شکر کم اور ذیابیطس کے لئے اچھا
سویا کی کھپت آپ کی قسم 2 ذیابیطس کی ترقی کے خطرے کو کم کرسکتی ہے. امریکی صحافیوں کے کلینیکل غذائیت میں ایک حالیہ تجزیہ سویا بین اور ذیابیطس کے تعلقات پر 24 مطالعہ کی جانچ پڑتال کرتا ہے. نتیجے کے طور پر، روزہ خون کی شکر کو کم کرنے میں سویا بینوں والے کھانے والے افراد زیادہ مؤثر ہیں، جو ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کا ایک طریقہ ہے.
سویا بین سے کھانے کی اقسام
سویا بین سے مختلف قسم کے کھانے یا مشروبات حاصل کرنا آسان ہے. سویا بینوں سے بنا کھانے کے ذرائع کے کچھ مثالیں یہاں ہیں.
1. ٹوفو اور ٹپپہ
یہ خمیر سویا بین پروسیسرڈ خوراک کو زبان سے بہت واقف ہونا چاہیے. پروٹین اور ریشہ میں زیادہ ہونے کے علاوہ، ٹوفو اور ٹپپی پروبائیوٹکس میں بھی امیر ہیں. پروبیوٹکس آپ کے اندروں میں اچھے بیکٹیریا کی سطح میں اضافہ کرسکتے ہیں.
کیچپ
دونوں میٹھی سویا چٹنی، سویا ساس، اور انگریزی سویا چٹنی دونوں سویا بین رس سے بنا رہے ہیں. آپ سویا ساس کو گھر میں خدمت کرنے والے برتنوں کو صحت کے لۓ سویا کے مختلف فوائد حاصل کرنے کے لئے شامل کر سکتے ہیں.
3. سویا بینوں پر نمکین
اگر آپ سویا بینوں کا ایک ذریعہ تلاش کرنا چاہتے ہیں جو عملی لیکن ابھی تک صحت مند ہے تو، سوسبین عملدرآمد کرتے ہیں جو ریشہ اور پروٹین میں زیادہ ہیں. SOYJOY. SOYJOY پورے سویا بینوں سے بنا ناشتا ہے لہذا یہ جسم کی طرف سے آہستہ آہستہ کھایا جاتا ہے. کے ساتھ snacking سوجی، آپ کو ایک ہی وقت میں پیٹ کو سٹال کر سکتے ہیں کیونکہ یہ نمکین ریشہ اور پروٹین میں زیادہ ہیں.
سنیپنگ SOYJOY کھانے سے پہلے دو گھنٹے پہلے آپ کی کاربو کے حصے کو محدود اور اپنی بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے. بڑے پیمانے پر کھانے پر آپ اکثر اکثر کاربوہائیڈریٹ یا کیلوری کا استعمال نہیں کریں گے.
4. سویا دودھ
سویا دودھ صحت کے لئے پروٹین اور وٹامن بی کا ایک اچھا ذریعہ ہے. گائے کے دودھ کے مقابلے میں، سویا دودھ چربی میں بھی کم ہے اور آپ میں سے ان لوگوں کے لۓ لییکٹوز کی خرابی ہے جو آپ کے متبادل کا باعث بن سکتی ہے.
