فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Diy Protein Treatment For Natural Black Hair
- آپ کو بینگن کیوں کھانا چاہئے؟
- بینگن ہدایت ہے جو آپ گھر میں آزمائشی کر سکتے ہیں
- 1. برے ہوئے انڈے پلٹائیں کے لئے ہدایت
- 2. بینگن موزیزریلا پزا
- 3. بینگن ٹوفے سے بچاؤ
میڈیکل ویڈیو: Diy Protein Treatment For Natural Black Hair
اندونیزیا کے لوگوں کو نامی بینگن سے واقف ہوسکتا ہے. عام طور پر تازہ سبزیوں کے لئے ایکپلانٹ کے طور پر انڈے پلتے ہیں. تاہم، ایسے لوگ بھی موجود ہیں جو ان خوراکوں کو سبزیوں یا مرچوں کی چٹنی میں پروجاتے ہیں. اگر آپ یپلانٹ کے شائقین میں سے ایک ہیں لیکن اس کے ساتھ بور ہوتے ہیں تو، اس آرٹیکل میں بینگن ہدایت آپ کے اگلے کھانا پکانے کے لئے حوصلہ افزائی ہوسکتی ہے. ذہنی؟
آپ کو بینگن کیوں کھانا چاہئے؟
بینگن کم از کم غذائی خوراک کا ذریعہ سمجھا جاتا ہے. حقیقت میں، جسم کے صحت کے لئے بینگن کے فوائد بہت متنوع ہیں. اینٹی آکسینڈنٹ اور وٹامن اور معدنیات میں بینگن زیادہ ہے جو دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرسکتا ہے. بینگن کلورجینیک ایسڈ کمپاؤنڈز میں بھی امیر ہے جو وزن اور ایل ڈی ایل بری کولیسٹرل کی سطح کو کم کرنے کے قابل ہوسکتا ہے.
بینگن کے فوائد کو بھی جلد سے حاصل کیا جاسکتا ہے جو نونین اور آرتھوسنیا میں امیر ہے، جو دماغی صحت کے لئے اچھا ہے. دونوں آزاد ذہنیتوں کے حملوں سے دماغ سیل جھلیوں کی حفاظت کرنے میں کامیاب ہیں، تاکہ وہ عمر کے عمل کی وجہ سے مختلف بیماریوں اور دماغ سنجیدگی سے محروم ہوسکیں. اس کے علاوہ، اگر آپ یپلانٹ کو کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تو آپ کی یادداشت بھی مضبوط ہوگی.
بینگن ہدایت ہے جو آپ گھر میں آزمائشی کر سکتے ہیں
مندرجہ ذیل ایک مزیدار، صحت مند اور آسان آسان بینگن ہدایت ہے کہ آپ اور آپ کے خاندان کے لئے حوالہ مینو ہوسکتا ہے.
1. برے ہوئے انڈے پلٹائیں کے لئے ہدایت
مواد
- 2 جامنی رنگ کے انڈے جو پٹھوں میں کٹ گئے ہیں
- پگھلنے والا آٹا 200 گرام
- 2 انڈے جو ہلکے ہوئے ہیں
- 250 گرام روٹی آٹا
- ہموار جب تک 1 کرشنگ لہسن موٹی
- 1 پی ایس ایس آرگنگو خشک
- کافی پانی
- کافی نمک
- بس کافی مرچ
- زیتون کا تیل
کس طرح بنانا
- آٹا پگھلنا پاؤڈر لہسن، نمک، آبیگو، اور مرچ شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں اور دس منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے بعد یا مصالحے تک لے لو.
- اگلا انڈے میں خالی انڈے شامل کریں، پھر روٹی آٹا کے ساتھ اسے کوٹ.
- ایک برے ہوئے تخت تیار کریں جو اس پر زیتون کے تیل اور بینگن کے ساتھ چھپایا گیا ہے.
- ایک منٹ میں تندور 15 منٹ کے لئے 200 سیلز تک یا جب تک کہ بینگن سنہری (کرکرا) نہیں ہے.
- بیکڈ انڈے پٹا کی چھڑیاں کام کرنے کے لئے تیار ہیں. یہ مزید سوادج بنانے کے لئے، آپ ذائقہ کے مطابق مرچ چٹنی، باربیکیو چٹنی یا میئونیز کے ساتھ یہ بینگن چھڑی کی خدمت کرسکتے ہیں.
2. بینگن موزیزریلا پزا
مواد
- 2 جامنی رنگ کے انڈے
- لہسن کا ایک لچکا جو کٹا ہوا ہے
- ½ پیاز
- 1 درمیانے سرخ ٹماٹر
- 1 چمچ ٹماٹر چٹنی (ذائقہ)
- 1 پی ایس ایس آرگنگو خشک
- زمین کی 250 گرام کا گوشت
- کافی نمک
- مکمل طور پر کٹی کیجری
- موززاریلا پنیر ذائقہ
- ذائقہ کے مطابق کارسنسی پنیر
- کافی زیتون کا تیل
کس طرح بنانا
- 1-2 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ ایک دائرے میں انڈے پلٹائیں.
- بینگن پر تھوڑا نمک اور مرچ چھڑکیں اور 10-15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
- گریج میں نمک کے انتظار میں، آپ کو ایک چٹنی بنا سکتے ہیں. یہ آسان ہے، لہسن لہسن، پیاز، اورینگو، تازہ ٹماٹر، ٹماٹر چٹنی. پھر زمین کا گوشت شامل کریں. جب تک کہ ہر چیز کو مساوی طور پر مخلوط نہ ہو
- ایک برے ہوئے تخت تیار کریں جو اس پر زیتون کے تیل اور بینگن کے ساتھ چھپایا گیا ہے.
- بینگن کی سطح سے اوپر بنا دیا گیا سب سے اوپر رکھیں. کھلی ہوئی پتیوں اور ایک تندور میں پکانا 15 منٹ کے لئے 200 سینٹی میٹر کا درجہ حرارت یا جب تک کہ بینگن سنہری (کرکرا) ہے.
- بینگن کو ہٹا دیں اور سطح پر موززریلا پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 10 منٹ تک دوبارہ پکانا یا پنیر مکمل طور پر پگھل جاتی ہے.
- یہ گرمی کے دوران بینگن موزیزریلا پیزا کی خدمت کریں.
3. بینگن ٹوفے سے بچاؤ
مواد
- 2 جامنی رنگ کے انڈے، کیوب میں کاٹ
- 3 توفو، diced
- ½ پیاز
- 2 لہسن للی، پتلی کٹی
- 2 کینیین پھل، مرچ مرچ (بہت سے ذائقہ کے مطابق)
- 2 سرخ مںگلیوں، مرچ مرچ (بہت سے ذائقہ کے مطابق)
- سویا ساس کی 2 ٹیس
- تل تیل (ذائقہ)
- چکن ورور کے 100 ملی لیٹر
- کافی نمک
- کافی مرچ کا پاؤڈر
- کافی باورچی خانے سے متعلق تیل
- کونے اسٹار کا 1 چمچ جو پانی میں تحلیل کیا گیا ہے
کس طرح بنانا
- تھوڑا سا تیل استعمال کرتے ہوئے ٹوف اور بینگن کو الگ الگ، پھر نالی.
- گرمی اور گرمی لہسن لہسن اور پیاز. کینی مرچ، لال مرچ، سویا چٹنی، چکن ورزش، نمک اور مرچ شامل کریں. پختہ پکایا جب تک ایک خوشبودار خوشبو کو چھوڑ دو.
- کوسٹ اسٹرا حل شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں اور جب تک وہ پاپ نہ لیں.
- ٹوف اور بینگن شامل کریں. اس وقت تک جب تک مصالحے تک ہلکے نہ رہیں یا انتظار کریں جب تک کہ تھوڑا سا زخم نہ ہو.
- ہلکا پھلکا انڈے ٹوفو کی خدمت کرنے کے لئے تیار ہے.
