فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Common habits that lead to die | جان لیوا امراض کا باعث بننے والی عام عادات | Hindi/Urdu
- 1. پروسیسرڈ فوڈ اور ڈبہ بند کھانا
- 2. اٹھایا ککڑی
- 3. فاسٹ فوڈ
- 4. ٹماٹر پر مشتمل مصنوعات
- 5. چکن جلد
- 6. مصنوعی مٹھائیاں رکھنے والے کھانے یا مشروبات
- 7. کافی یا کیفینڈ مشروبات
میڈیکل ویڈیو: Common habits that lead to die | جان لیوا امراض کا باعث بننے والی عام عادات | Hindi/Urdu
نمک ایک اہم چیزوں میں سے ایک ہے جو آپ کے بلڈ پریشر میں اضافہ کرسکتا ہے. لہذا، ہائی بلڈ پریشر یا ہائپر ٹرانسمیشن والے لوگوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ ان کی نمک کی مقدار کو محدود کریں. نہ صرف عام نمک یا میز نمک عام طور پر آمدورفت میں شامل کیا جاتا ہے بلکہ دیگر اقسام میں نمک یا سوڈیم بھی شامل ہیں. امریکی دل ایسوسی ایشن اور امریکہ غذائیت کے رہنماؤں کی تجویز ہے کہ آپ فی دن 2300 میگاواٹ کی سوڈیم کی مقدار کو محدود کریں اور آپ کے ان لوگوں کے لئے جو ہائی بلڈ پریشر سے متاثر ہو، صرف ایک دن سوڈیم کے صرف 1500 ملی گرام تک محدود ہوجائیں.
نمک کے علاوہ، مندرجہ ذیل فوڈوں سے بھی بچا جاسکتا ہے کیونکہ وہ ہائی بلڈ پریشر کو تیز کرسکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کے ہائی ہائپر ٹھنڈے ہوتے ہیں.
1. پروسیسرڈ فوڈ اور ڈبہ بند کھانا
پروسیسرڈ فوڈ اور ڈبے میں کھانے کی اشیاء میں زیادہ مقدار میں نمک شامل ہیں. سوڈیم پر مشتمل نمک پر عملدرآمد کے طور پر عملدرآمد یا ڈبے والے کھانے کی اشیاء میں استعمال ہوتا ہے تاکہ کھانے کی استحکام زیادہ دیر تک رہ جائے. لیکن بدقسمتی سے، جسم میں بہت زیادہ نمک کی مقدار میں اضافہ آپ کے بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے.
اسی طرح پڑھیں: 12 فوڈز جو بلڈ پریشر کو کم کرسکتے ہیں
لہذا، ہائپر ٹرانسمیشن والے لوگوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ حد تک پروسیسرڈ فوڈ اور ڈبے بند کھانے سے بچیں. تازہ خوراک کھائیں جو آپ کے لئے صحت مند ثابت ہو. یہاں تک کہ اگر آپ پروسیسرڈ فوڈ، پیکڈڈ فوڈ یا ڈبے بند شدہ کھانا کھاتے ہیں یہاں تک کہ اگر آپ اس میں نمک یا سوڈیم پر توجہ دیں تو (غذائیت کی قیمت کی معلومات پڑھیں)، لہذا آپ اپنی نمک کی انٹیک کو کنٹرول کرسکتے ہیں.
2. اٹھایا ککڑی
کبھی کوشش کی اچار یا نمکین ککڑی؟ یہ پتہ چلتا ہے کہ نمک میں نمک یا سوڈیم مواد بہت زیادہ ہے. ککڑی جان بوجھ کر نمک کے پانی میں چھوڑا جاتا ہے، تاکہ نمک اس میں جذب ہو. نمک کے پانی میں ککڑی یا دیگر سبزیوں کا زیادہ نمک جذب ہوتا ہے.
3. فاسٹ فوڈ
خوراک فاسٹ فوڈجیسے پزا، فرڈ چکن، ہیمبرگر، فرڈ آلو وغیرہ وغیرہ نمک یا سوڈیم میں بہت زیادہ ہیں. یہ نمک کھانا ذائقہ کرتا ہے فاسٹ فوڈ یہ مزیدار بن جاتا ہے. خوراک میں اعلی ہے جو چربی کے مواد کا ذکر نہ کریں فاسٹ فوڈ ہائی بلڈ پریشر کے لوگوں کے لئے یہ خوراک بہت خطرناک ہے.
4. ٹماٹر پر مشتمل مصنوعات
ٹماٹر پیسٹ، ٹماٹر کی چٹنی جیسے ٹماٹر کی مصنوعات، ٹماٹر کے مسمار ہونے والے ڈبے کے ساتھ کھانے کی اشیاء، یا ٹماٹر پر مشتمل مصنوعات بھی بہت زیادہ سوڈیم بھی شامل ہیں. یہ تیار کھانے کا کھانا آپ کی خدمت کرنے اور اچھے ذائقہ کے لئے آسان بنا سکتا ہے، لیکن اس کے پیچھے آپ کو صحت کے لئے خطرہ ہوتا ہے. اگر آپ کے پاس ہائی بلڈ پریشر ہے، تو آپ کو اس کی مصنوعات کی کھپت کو محدود کرنا چاہئے.
5. چکن جلد
کون چکن کی جلد پسند نہیں کرتا؟ اس کا ذائقہ اور خوشگوار ذائقہ لوگوں کو سب سے پہلے کھاتے ہیں یا اختتام پر کھانا کھاتے ہیں (اس پر منحصر ہے کہ آپ اپنے کھانا کھاتے ہیں). تاہم، یہ پتہ چلتا ہے کہ ذائقہ کے پیچھے بہت مزیدار ہے، چکن کی جلد بہت زیادہ خطرناک ہے. کیوں؟
چکن کی جلد پر مشتمل سٹیورڈ چربی اور اعلی ٹرانسمیشن چربی شامل ہے. کھانے کی بہت زیادہ سنتری ہوئی چربی اور ٹرانسمیشن چربی آپ کے ایل ڈی ایل کولیسٹرول یا خراب کولیسٹرول میں اضافہ کرسکتے ہیں. خون میں ہائی ایل ڈی ایل کولیسٹرل کی سطح آپ کے بلڈ پریشر میں اضافہ کرسکتا ہے، ہائی وے ٹرانسمیشن بدترین بنا دیتا ہے، یہ بھی کورونری دل کی بیماری کا سبب بن سکتا ہے.
صرف مطالعہ کریں: نہ صرف ذیابیطس، شوگر بھی ہائی پریشر کے لئے خطرناک ہے
6. مصنوعی مٹھائیاں رکھنے والے کھانے یا مشروبات
متنازعہ نمکین لوگوں کے لئے صرف نمک خطرناک ہے، لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ چینی بھی خطرناک نہیں ہے. اضافی چینی کی انٹیک، خاص طور پر جو عملدرآمد شدہ فوڈوں میں مصنوعی مٹھائیوں سے حاصل ہوتی ہے، وہ وزن اور موٹاپا کے ساتھ منسلک کیا جا سکتا ہے. ٹھیک ہے، موٹے افراد آسانی سے ہائی بلڈ پریشر کا تجربہ کرسکتے ہیں.
مزید برآں، 2014 میں برطانوی میڈیکل جرنل (BMJ) میں شائع ہونے والی ایک تحریر نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ پروسیسرڈ فوڈ سے اضافی چینی میں اضافی اضافی اضافی نمک کی بجائے بجائے ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری اور اسٹروک کا خطرہ بڑھ سکتا ہے.
امریکی دل ایسوسی ایشن نے اضافی چینی کی انٹیک کو محدود کرنے کی بھی سفارش کی ہے، جس میں خواتین کے لئے فی دن 6 چمچ (24 گرام) فی دن اور 9 چمچ (36 گرام) کے برابر ہے.
7. کافی یا کیفینڈ مشروبات
کافی، یہ ایک پینے مختلف حلقوں سے بہت سے لوگوں کی پسندیدہ ہے. لیکن، آپ کے ان لوگوں کے لئے جو ہائی ہائپر ٹھنڈن یا پریشرائزیشن ہے، محتاط رہیں کیونکہ کافی آپ کی بیماری کو بدتر بنا سکتی ہے. شاید اب آپ کا کیپ کی عادات سے نجات حاصل کرنے کا وقت ہے. بہت زیادہ کافی آپ پینے کے لئے آپ کے بلڈ پریشر کو بڑھانے کا سبب بن سکتا ہے. دراصل، اگر آپ کافی باقاعدگی سے کافی نہیں کھاتے ہیں، تو صبح میں ایک کپ کا کافی آپ کے بلڈ پریشر میں اضافہ ہوسکتا ہے.
ماہرین کو شک ہے کہ کافی میں کیفین ہارمون آڈینوزین کی رہائی کو روک سکتا ہے، ایک ہارمون جو خون کی وریدوں کو ڈھونڈتا ہے. اس کے علاوہ، کیفین ادویاتی گراؤنڈ کو بھی زیادہ ہارمون ایڈنالائن اور کوٹسوال کو جاری کرنے کے لئے حوصلہ افزائی کر سکتا ہے تاکہ اس میں اضافہ ہو سکے. کافی نہ صرف کافی، دوسرے کیفینڈ مشروبات، جیسے چائے، سوڈا، اور توانائی کے مشروبات، آپ کے بلڈ پریشر میں اضافہ میں بھی مدد مل سکتی ہے.
اسی طرح پڑھیں: کیا یہ واقعی کیفین ہائیجر ٹرانسمیشن اور دل کی بیماری کی وجہ سے کر سکتے ہیں؟
