فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: DUNE (2000) TV Version Part 3 with English and Urdu Subtitles (captions)
- صحت مند ہونے کے لئے فوری نوڈلس کیسے بنائیں
- 1. اچار کو ہٹا دیں
- 2. سبزیاں شامل کریں
- اگر آپ مندرجہ بالا طریقوں میں فوری نوڈلس نہیں بناتے ہیں تو نتائج کیا ہیں؟
میڈیکل ویڈیو: DUNE (2000) TV Version Part 3 with English and Urdu Subtitles (captions)
فوری طور پر نوڈلس واقعی بہت سے لوگوں کی پسندیدہ کھانا ہیں، اس کھانے کا ثبوت وسیع پیمانے پر دنیا بھر میں پھیلا ہوا ہے. کس طرح، بنانے کے لئے آسان ہونے کے علاوہ، قیمت نسبتا سستا ہے، اور مختلف ذائقہ کے انتخاب میں فوری طور پر استعمال شدہ کھانے کی اشیاء میں سے ایک، خاص طور پر انڈونیشیا میں ایک نوڈلس بناتا ہے. تاہم، کیا آپ جانتے ہیں کہ فوری نوڈلس غریب غذائیت رکھتے ہیں؟ مختلف مطالعات نے تجویز کی ہے کہ آپ اپنے غذا سے فوری نوڈلس سے بچیں. تاہم، اگر آپ کبھی کبھی اسے استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو صحت مند بنانے کا ایک طریقہ مندرجہ ذیل تجاویز کرنا ہے.
صحت مند ہونے کے لئے فوری نوڈلس کیسے بنائیں
1. اچار کو ہٹا دیں
کئی قسم کے فوری نوڈلس میں موجود سوڈیم کی مقدار عام طور پر آپ کے روزانہ نمک کی خوراک کا 63 فی صد ہے. اس کا مطلب تقریبا 1500 ملیگرام زمین نمک راک، یا نصف ایک چکن کا نمک ہے جسے براہ راست آپ کے جسم میں جاتا ہے برابر ہے، اور اس سے آپ کے گردے کی بدبختی ہوگی.
جب بہت زیادہ نمک جسم میں داخل ہوتے ہیں تو گردے سب کام کریں گے. یہ چھوٹا سا عضو آپ کے جسم میں آپ کے عام سوڈیم کی سطح پر رہتا ہے. تاہم، جب آپ کا جسم بہت زیادہ نمک ہے، تو یہ براہ راست خون میں گھوم جائے گا، جس میں دل کو سختی اور آپ کے بلڈ پریشر کو بڑھانے میں مدد ملے گی.
امریکی کے لئے غذایی رہنماؤں کے مطابق، انسانی جسم کو روزانہ 2،300 ملیگرام نمک اور 50 ملین کی عمر میں ہر فرد کے لئے 1،500 ملیگرام حاصل کرنا لازمی ہے. تو کیا فوری طور پر نوڈلس صحت مند بنانے کا ایک صحیح طریقہ ہے؟ فراہم کردہ مصالحوں میں سے زیادہ سے زیادہ تصرف. جڑی بوٹیوں کا ایک مکمل پیکیج استعمال کرنے کی بجائے، نوڈلس کے ذائقہ میں اضافہ کرنے میں مدد کرنے کے لئے دیگر عناصر کو استعمال کرنے کی کوشش کریں. سب سے زیادہ مقبول اور اسی طرح کے مزیدار متبادل مصالحہ ہیں جیسے تازہ مرچ، مجو، یا مچھلی کی چٹنی. یاد رکھیں کہ کم از کم نوڈلس پر فوری مصالحہ استعمال کرتے ہیں، بہتر.
2. سبزیاں شامل کریں
سبزیاں آپ کے نوڈل پین میں شامل کرنے کا آسان طریقہ نہیں ہے، کیونکہ سبزیاں آپ کے جسم کے لئے ضروری غذائی اجزاء پر مشتمل ہیں. لیکن، سبزیوں کے برابر بھی فائدہ مند نہیں ہیں. اگر آپ ایک رامین ریستوران میں جاتے ہیں، تو نوٹ کریں کہ اس میں سے زیادہ تر سبزیاں گاجر، مٹر، یا کارن نہیں ہیں. لیکن پریشان نہ کرو، کیونکہ یہ آپ کے معتبر علم کو بڑھانے کے لئے ایک موقع ہے. یہاں آپ کے فوری نوڈلس میں مکس کرنے کے لئے کچھ اچھے سبزیاں ہیں:
- بوک Choy: بڑے بنائے ہوئے پتے ہیں اور چٹنی اچھی طرح جذب کرتے ہیں اور ایک اچھا ذائقہ بھی دیتے ہیں.
- واٹرکریس: لوہے، کیلشیم اور فولکل ایسڈ پر مشتمل ہے، لیکن اس سے قبل اس سے پہلے دھونے کے لئے اس بات کو یقینی بنانا.
- پتلی پیاز پیاز: یہ نوڈلس میں مکس کرنے کے لئے ایک اچھا اجزاء ہے اور اپنے آنسو واپس رکھنے کے لئے اس بات کا یقین ہے.
- لیکس: یہ آپ کے نوڈلس کو ملا کرنے کے لئے بھی اچھا ہے.
- سنیپ مٹر: اس میں جاپانی جاپانی ریستوران میں ادامام کی شکل ہے.
فوری نوڈلس میں سبزیاں شامل نہ صرف یہ تیز رفتار صحت مند بناتی ہے بلکہ یہ بہتر بنا دیتا ہے. اگر آپ کے پاس زیادہ وقت ہے تو، سبزیوں کے لئے خشک انڈے یا ابلی ہوئی انڈے شامل کریں. اگرچہ آپ کے نوڈلس میں انڈے شامل نہیں ہوتے ہیں، وہ وٹامن اے، پوٹاشیم، اور بہت سی بی وٹامن جیسے فولکل ایسڈ، کولین اور بایوٹین کا بہت اچھا ذریعہ ہیں.
اگر آپ مندرجہ بالا طریقوں میں فوری نوڈلس نہیں بناتے ہیں تو نتائج کیا ہیں؟
نیو یارک یونیورسٹی میں ایک غذائیت اور اساتذہ لیزا جوان کے مطابق، فوری نوڈلس سوڈیم میں اعلی، کیلوری میں زیادہ، اور ہضم کرنے کے لئے مشکل ہے. ان تمام عوامل میں کئی صحت کے مسائل، جیسے ہائی بلڈ پریشر، اور دل کی بیماری، اسٹروک اور ذیابیطس کے ممکنہ خطرات ہوسکتے ہیں. نوجوان نے بھی کہا کہ فوری نوڈلس کے خطرات کو کم کرنے کا راستہ ہر دن انہیں استعمال نہیں کرتا، حصوں کو کنٹرول کرنے اور سبزیوں اور دیگر صحت مند کھانے کی اشیاء شامل کرنا ہے. آپ صحت مندانہ ہونے کے فوری طور پر فوری نوڈلس پر انحصار کئے بغیر اپنے گھر میں اپنے نوڈلس بھی بنا سکتے ہیں.
اسی طرح پڑھیں:
- سبزیوں کے ہونے کے 4 فوائد (پلس سستی تہوار سبزیوں کی ترکیبیں)
- ہڈی ہیلتھ کو بہتر بنانے کے لئے 3 فوڈ مینو کی ترکیبیں
- کیا یہ سچ ہے کہ لیمون اور شہد کا مرکب فوائد کا ایک غصہ ہے؟
