فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: pigeon meat benefits... کبوتر کے گوشت کے فوائد
- ملبوس کے بیجوں کے مواد اور فوائد
- 1. کم کیلوری
- 2. پروٹین پر مشتمل ہے
- 3. وٹامن
- 4. معدنیات پر مشتمل ہے
میڈیکل ویڈیو: pigeon meat benefits... کبوتر کے گوشت کے فوائد
زیادہ تر ایشیائی اور مشرقی مشرقی لوگوں نے کبوتر بیجوں کے فوائد محسوس کیے ہیں. کون سوچتا تھا کہ گوشت کے علاوہ، یہ پتہ چلتا ہے کہ کبوتر بیجوں کو ایک صحت مند سنیپ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے؟
کبوتر بیج خشک، پکایا اور ایک سنیک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے کی طرف سے عملدرآمد کیا جاتا ہے، اگرچہ کبھی کبھی بھی سوپ اور چٹنی اجزاء کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پھر، صحت کے لئے کبوتر بیجوں کے فوائد کیا ہیں؟ ذیل میں بحث ملاحظہ کریں.
ملبوس کے بیجوں کے مواد اور فوائد
1. کم کیلوری
صحت مند ہونے کے علاوہ، یہ کبوتر بیج کے نمکینوں کو ایک چھوٹی سی کیلوری پر مشتمل ہوتی ہے. کبوتر بیجوں کے ایک آونس کی مقدار میں، جو تقریبا 400 اناج ہے، اس میں تقریبا 158 کیلوری موجود ہیں. حقیقت یہ ہے کہ یہ کیلوری آلو چپس (15 ٹکڑے ٹکڑے) کی مقدار سے زیادہ کم نہیں ہیں جس میں 160 کیلوری.
لہذا، آپ کے ان لوگوں کے لئے جو کھانے کی کوشش کر رہے ہیں یا وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، کبھی بھی آپ کے کھانے میں سے ایک کے طور پر بیکڈ کبوتر بیجوں کے ساتھ ایک ناشتا کو تبدیل کرنے میں درد نہیں ہوتا.
2. پروٹین پر مشتمل ہے
30.6 گرام پروٹین پر مشتمل ایک کپ خشک کبوتر کے بیج میں، اسی طرح روزانہ پروٹین کی ضروریات کی رقم کو پورا کرنے میں ہر روز کی مقدار میں 61٪ زیادہ سے زیادہ ہے. کبوتر بیجوں میں پروٹین کئی امینو ایسڈ پر مشتمل ہے، جن میں سے ایک ارجنائن ہے.
دراصل جسم کو ارجنائن بھی پیدا کرسکتا ہے، لیکن کچھ صحت کے حالات میں جسم کو دیگر خوراکی ذرائع سے آرگنین کے ساتھ بہتر بنایا جائے گا. ارجنائن میں سے کچھ صحت کے فوائد میں بلڈ پریشر کو کنٹرول اور کورونری دل کی بیماری کا علاج شامل ہے. اس کے بعد، کئی امینو ایسڈ موجود ہیں جو پروٹین کبوتر بیجوں میں ہیں، بشمول tryptophan، glutamic ایسڈ، اور lysine.
3. وٹامن
امریکی کینسر سوسائٹی کا کہنا ہے کہ بیجوں کے بیجوں کے فوائد میں بی وٹامنز توانائی کو توانائی میں تبدیل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور ایک اور اہم جسم کی تقریب ہوسکتی ہے. ایک قسم کی بی ویٹامن جو اونجوں کے بیجوں میں بڑے پیمانے پر پایا جاتا ہے niacin ہے. اعصابی نظام، ہضم نظام اور جلد کی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے نیینن اہم ہے.
ایک کپ کا خشک مرغوبی بیج مشتمل ہے 3.8 ملی گرام niacin، جس میں وٹامن بی کے روزانہ کی ضروریات کا تقریبا 19 فی صد ہے. کبوتر کے بیجوں میں دیگر بی وٹامنز folate، thiamin، riboflavin، وٹامن B6 اور pantothenic ایسڈ شامل ہیں.
4. معدنیات پر مشتمل ہے
نہ صرف وٹامن اور پروٹین کے لئے، دیگر کبوتر بیجوں کے فوائد ہیں جن میں پرچر میگنیشیم معدنیات موجود ہیں. مرغوبی بیجوں میں موجود میگنیشیم 556 ملیگرام ہے، یا جسم کے روزمرہ میگنیشیم کے بارے میں 139 فیصد زیادہ کی ضرورت ہے.
نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، میگنیشیم خون کے دباؤ کو منظم کرنے اور کاربوہائیڈریٹ کو میٹابولائز کرنے میں مدد کرتا ہے، اور جسم کے خون کی شکر پر فائدہ مند اثرات رکھتا ہے. کبوتر کے بیجوں میں دیگر اہم معدنیات فاسفورس، آئرن، پوٹاشیم، سوڈیم، تانبے، مینگنیج اور زنک ہیں.
