فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Diabetes Ke Mareez Ko Kya Khana Chahiye | ذیابطیس کے مریض کا خوراک
- ذیابیطس مریضوں اور میٹھی کھانے کی اشیاء
- کیا ذیابیطس والے افراد چاکلیٹ کھاتے ہیں؟
- ذیابیطس کے لئے چاکلیٹ کو منتخب کرنے کے لئے تجاویز
میڈیکل ویڈیو: Diabetes Ke Mareez Ko Kya Khana Chahiye | ذیابطیس کے مریض کا خوراک
ایک ذیابیطس مریض (ذیابیطس) اعلی خون کی شکر ہے. لہذا، ایک ذیابیطس مریض کی طرف سے ایک کم چینی کا کھانا لازمی ہے. تاہم، مارکیٹ پر بہت سی چاکلیٹ کی مصنوعات ذیابیطس کے لئے ہیں جو چینی مفت ہیں. یا آپ چاکلیٹ کا ایک بڑا پرستار ہیں؟ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے چاکلیٹ کو استعمال کیا جا سکتا ہے؟ مندرجہ ذیل جائزہ پر غور کریں.
ذیابیطس مریضوں اور میٹھی کھانے کی اشیاء
انسولین، پینکریوں کی طرف سے تیار ایک ہارمون، خون میں خلیات کو گلوکوز (چینی) کو توانائی میں عملدرآمد کرنے کے لئے فراہم کرنا چاہئے. تاہم، ذیابیطس مریضوں میں، جسم بھی انسلن کی پیداوار نہیں ہے یا انسولین کی تقریب مناسب طریقے سے کام نہیں کرتا ہے تاکہ خوراک سے حاصل ہونے والے گلوکوز مناسب طریقے سے نہیں ڈالی جائے. اس کے نتیجے میں خون میں گلوکوز کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے.
کیونکہ انسولین ذیابیطس کے مریضوں میں عام نہیں ہیں، کھپت کے لئے میٹھی کھانے کی اشیاء سے بچا جاسکتا ہے. اگر یہ مناسب علاج یا علاج کے بغیر جاری رہتا ہے تو ذیابیطس سٹروک، دل کے حملوں، گردے کے نقصان، اور دیگر بیماریوں کو جنم دے سکتا ہے.
کیا ذیابیطس والے افراد چاکلیٹ کھاتے ہیں؟
آپ کر سکتے ہیں، لیکن تمام قسم کے چاکلیٹ نہیں. مارکیٹ پر بہت سے چاکلیٹ مصنوعات آج چینی مفت ہیں، ان میں سے ایک سیاہ چاکلیٹ یا نامیاتی ہے گہرا چاکلیٹ. سیاہ چاکلیٹ دودھ چاکلیٹ سے مختلف ہے (دودھ چاکلیٹ) یا سفید چاکلیٹ. دودھ چاکلیٹ کے مقابلے میں بلیک چاکلیٹ میں زیادہ flavonoids ہیں، جبکہ سفید چاکلیٹ میں کوئی فالونائیڈ نہیں ہے.
لائیو Strong، 2005 پر شائع ایک مطالعہ کی طرف سے رپورٹ امریکہ جرنل کلینیکل غذائیت محسوس کیا کہ سیاہ چاکلیٹ صحت مند مطالعہ شرکاء میں انسولین حساسیت کو بہتر بنا سکتا ہے. انسولین سنویدنشیلتا میں بہتری بڑھتی ہوئی خون سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے. تاہم، گہری چاکلیٹ جو استعمال کیا جاسکتا ہے وہ فیوونیوڈس کی خرابی کے عمل سے گریز نہیں ہوسکتا ہے جو کیلوری کی انٹیک بڑھانے اور وزن کا سبب بن سکتا ہے.
سائنسدانوں نے 2011 میں امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کی میٹنگ میں 21 مطالعات کا جائزہ لیا. انہوں نے بہتر خون کے برتن کی صحت اور اچھی کولیسٹرول کی سطح سے منسلک کیا، اور ساتھ ہی سیاہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لئے برا کولیسٹرول کی سطح کو کم کیا. وہ یقین رکھتے ہیں کہ مندرجہ ذیل تمام تعلقات ذیابیطس کو روک سکتے ہیں. گہرا چاکلیٹ کی وجہ سے، اینٹی آکسائڈنٹ flavonoids ہے جو خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافہ نہیں کرتی ہے، چاکلیٹ یا دیگر میٹھی نمکین کے بجائے.
اس کے علاوہ، 2010 میں امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن جرنل میں، محققین نے یہ بھی بتایا کہ ریاستہائے متحدہ میں 67 فیصد بالغوں میں ہائپر ٹھنڈن یا ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں تاریک چاکلیٹ کی مدد مل سکتی ہے. گہرا چاکلیٹ میں فالونیوڈس کا مواد ہائی وے ٹرانسمیشن کی روک تھام اور مینجمنٹ اور خون کی وریدوں کے اخراج میں مناسب فائدہ مند ہوتا ہے.
ذیابیطس کے لئے چاکلیٹ کو منتخب کرنے کے لئے تجاویز
ویب ایم ڈی ہیلتھ سائٹ سے حوالہ دیا جاتا ہے، مندرجہ ذیل اقدامات آپ کو چینی فری چاکلیٹ کا انتخاب کرسکتے ہیں، جیسے:
- اگرچہ چلی شکر مفت 'پیکیجنگ پر شامل ہوتا ہے، پھر چاکلیٹ کی ساخت کو چیک کریں. ذیابیطس کے لئے چینی سے مفت چاکلیٹ کے لئے، عام طور پر چینی متبادل متبادل مینٹیولول (شکر شراب) ہیں. تقریبا تمام کمپنیاں جو اس اجزاء کے ساتھ چینی فری چاکلیٹ تیار کرتی ہیں.
- maltitol کے علاوہ، دیگر چینی متبادل متبادل اجزاء جیسے sorbitol، xylitol، مینٹول، اور اسامال. یہ اجزاء ذیابیطس کی مدد کرتی ہیں کیونکہ ان اجزاء میں سے کچھ بھی کھا سکتے ہیں. کچھ اجزاء کو آہستہ آہستہ ہضم کے راستے سے جذب کیا جائے گا، لہذا خون میں چینی کی شناخت کے لئے انسولین کے لئے بہت کم رول موجود ہے.
اس کے علاوہ، ایسے ضمنی اثرات ہیں جو عام طور پر چاکلیٹ میں چینی متبادل اجزاء کے استعمال میں واقع ہوتے ہیں، جیسے گیس یا اس سے بھی نسخی کو ہٹا دیں. امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن کے مطابق، ہر روز سے 50 گرام سورباٹ یا مننل 20 گرام نس ناستی کا سبب بن سکتا ہے.
تاہم، یہ یہ بات یاد رکھنا چاہئے کہ آپ کو چینی سے مفت چاکلیٹ کے بارے میں سب سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا ہوگا. آپ کو ذیابیطس کی حالت خراب کرنے کے لۓ، جیسا کہ آپ کو چاکلیٹ کا حصہ محدود نہ رکھنا. چینی مفت ذیابیطس کے لئے چاکلیٹ معدنیات سے متعلق چربی یا کیلوری مفت سے پاک نہیں ہے. لہذا، چینی مفت چاکلیٹ کا حصہ رکھو جسے آپ کھاتے ہیں.
