فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Hafte main hambistari kitni baar karni cheay urdu hindi
- گوشت کا کون سا ٹکڑا کھانے کے لئے سب سے زیادہ صحت مند ہے؟
- کافی موٹی نہیں ہے کہ گوشت کا انتخاب کس طرح
- ہم کتنی بیف کھا سکتے ہیں؟
میڈیکل ویڈیو: Hafte main hambistari kitni baar karni cheay urdu hindi
اگرچہ بہت سے لوگ یہ کہتے ہیں کہ گوشت کی طرح لال گوشت کا گوشت گوشت سے زیادہ سنتری ہوئی چربی ہے، اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ کو یہ سب کچھ نہیں کھایا جانا چاہئے. بیف جانور پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے. جب تک آپ گوشت کا صحیح حصہ منتخب کرتے ہیں. لہذا، گوشت کی کون سا ٹکڑا کھپت کے لئے سب سے زیادہ صحت مند ہے؟
گوشت کا کون سا ٹکڑا کھانے کے لئے سب سے زیادہ صحت مند ہے؟
بہت سے گوشت سے بچنے کی وجہ سے یہ سوچا ہے کہ خراب چکنائی کی وجہ سے دائمی بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے. لیکن اصل میں، یہ آپ کے روزمرہ ڈش کے طور پر گوشت کا استعمال کرنے کے لئے ٹھیک ہے، یہاں تک کہ اگر آپ اسے سخت غذا پر بھی کھا سکتے ہیں. بیف مختلف معدنیات میں بھی امیر ہے جیسے آئرن، زنک، اور کیلشیم.
دراصل، گوشت کی ایک درمیانی رقم (40 گرام) ایک ہی چربی کا مادہ ہے جس میں مچھلی کا ایک ٹکڑا، جس میں تقریبا 2 گرام چربی ہے. تاہم، اس پر انحصار کرتا ہے جس میں آپ نے گوشت کا ٹکڑا پہلے کھایا تھا. کیونکہ، گوشت کا ہر حصہ یقینی طور پر مختلف چربی کی سطح ہے.
عام طور پر، جب آپ سپر مارکیٹوں میں خریداری کرتے ہیں، تو آپ کو گوشت کی مختلف کٹ مل جائے گی، ان میں سے بہت سے چربی جیسے گوجہ کو غیر چربی کے ساتھ بھی ملے گی. عام طور پر، گوشت کا کم چربی حصہ گندک یا تنجنگ ساپی حصہ ہے. حالانکہ اس کا حصہ ایک ہی حصہ ہے جھٹکا اور اندر اندر، مثال کے طور پر sirloin.
کافی موٹی نہیں ہے کہ گوشت کا انتخاب کس طرح
آپ کو گوشت کی کمان کی حفظ کرنے کی ضرورت نہیں ہے جس میں گوشت کم از کم موٹی ہے. گوشت پر کتنے سفید لائنیں ہیں اس پر توجہ دینا. یہ چربی سفید لائن عام طور پر ماربلنگ کہا جاتا ہے. گوشت پر زیادہ سفید لائنیں، زیادہ موٹی مواد.
100 گرام گوشت میں جو بہت زیادہ ماربل نہیں ہے، اوسط اوسط کل فیٹی 5 گرام، 2 گرام سنترپت چربی اور 95 ملی گرام کولیسٹرول موجود ہیں. یہاں تک کہ، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کا گوشت موٹی یا چربی نہیں ہے، یہ بالکل چربی ہے. اپنے کھانے کے حصے پر قریبی گھڑی رکھنا بہتر ہے تاکہ بدن کی مقدار میں اضافہ نہ ہو
ہم کتنی بیف کھا سکتے ہیں؟
بیف پروٹین، چکن یا مچھلی کا دوسرا ذریعہ ہے. جانوروں کی پروٹین کے ذرائع ہمیشہ ہر بڑا کھانا کے لئے رہیں گے. تاہم، آپ کو مختلف غذائی اجزاء حاصل کرنے کے لئے آپ کے پروٹین کا ایک قسم بنانا چاہئے. کیونکہ، ہر غذا میں مختلف غذائیت کا مواد ہے.
اس بات کو یقینی بنائیں کہ اگر آپ صحت مند طریقے سے گوشت پر عمل کریں تو، بھری ہوئی کھانا پکانے سے بچنے سے بچنے کے لۓ یہ صرف کھانے کے لئے کیلوری میں اضافہ کرے گا. لہذا، آپ کو بھوک بنانے، سوپ، یا سیٹیننگ کرکے اپنے گوشت کے ٹکڑوں کو کھانا پکانا چاہئے.
جب گوشت ٹھنڈا جاتا ہے تو، تیل جذب کرنے کے لئے 5-8 تک چربی (گوشت کے سائز پر منحصر ہوتا ہے) ہو سکتا ہے جس میں کیلوری میں 250-400 کیلوری کا اضافہ ہوسکتا ہے.
