فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Calling All Cars: Missing Messenger / Body, Body, Who's Got the Body / All That Glitters
- مٹی 1: کاربوہائیڈریٹ کا سبب بنتا ہے
- مٹی 2: کاربوہائیڈریٹ کی قسم 2 ذیابیطس mellitus کی وجہ سے
- مٹی 3: ذیابیطس کاربوہائیڈریٹ سے بچنے کی ضرورت ہے
- مٹی 4: کاربوہائیڈریٹ کے کھانے کے ذرائع صرف چاول اور روٹی ہیں
میڈیکل ویڈیو: Calling All Cars: Missing Messenger / Body, Body, Who's Got the Body / All That Glitters
ہمارے جسم کے لئے کاربوہائیڈریٹ اہم توانائی کا ذریعہ ہیں. لہذا، ہر روز کاربوہائیڈریٹ کے کھانے کے ذرائع کو کھانے کی ضرورت ہوتی ہے. تاہم، آج بہت سے لوگ اپنے کاربوہائیڈریٹ سے کم کرنے کی کوشش کرتے ہیں. بہت سے لوگوں کو یہ فرض ہے کہ کاربوہائیڈریٹ جسم کے لئے اچھا نہیں ہیں، موٹاپا بن سکتا ہے، یہ بھی ذیابیطس کا ایک سبب ہے. کیا یہ سب کچھ سچ ہے یا وہ صرف افسانہ ہیں؟ کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں مندرجہ ذیل افسانات پر غور کریں.
مٹی 1: کاربوہائیڈریٹ کا سبب بنتا ہے
وزن کم کرنا چاہتے ہیں؟ بہت سے لوگوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ آپ کاربوہائیڈریٹ سے بچنے سے بچیں. انہوں نے کہا کہ کاربوہائیڈریٹ چربی کا سبب بن سکتا ہے. تاہم، آپ کے جسم میں کاربوہائیڈریٹ دراصل یہ خراب نہیں ہیں. کسی بھی غذا جس میں کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، اور چربی شامل ہوتی ہے، اگر اضافی مقدار میں استعمال ہونے سے آپ کو چربی بننے کا سبب بن سکتا ہے.
اس کے لئے، اگر آپ وزن کا تجربہ کرتے ہیں تو صرف کاربوہائیڈریٹ کو الزام نہ لگائیں. وزن میں کمی کے غذا کے دوران آپ کو کاربوہائیڈریٹ سے بچنے کی ضرورت نہیں ہے. کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں یہ کہانی غلط ہے. اصل میں، آپ کے جسم کو اب بھی کاربوہائیڈریٹ منتقل کرنے کے قابل ہونے کی ضرورت ہے. کلیدی، پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کی قسم کا انتخاب کریں جو آپ کو مکمل لمبائی دے سکتی ہے، اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں.
مٹی 2: کاربوہائیڈریٹ کی قسم 2 ذیابیطس mellitus کی وجہ سے
جی ہاں، کاربوہائیڈریٹ آپ کے خون کے شکر کی سطح سے متعلق ہیں. ذیابیطس کے لوگوں کے لئے، بہت سارے کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہیں خون میں شکر کی سطح میں اضافہ کر سکتے ہیں، انہیں بدترین بنا سکتے ہیں.
تاہم، قسم 2 ذیابیطس mellitus کا سبب نہ صرف اعلی کاربوہائیڈریٹ انٹیک، بلکہ مختلف عوامل کی وجہ سے ہے. بہت سے عوامل آپ کے ذیابیطس کے خطرے میں اضافہ کر سکتے ہیں، جیسے جینیاتی، خوراک، عمر، وزن زیادہ، دیگر بیماریوں، اور جسمانی سرگرمیوں کی سطح. لہذا، اگر آپ کو ذیابیطس کا سامنا نہ صرف کاربوہائیڈریٹز پر الزام لگایا جاتا ہے. کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں جو کہ ذیابیطس کا سبب بن سکتا ہے اس کی غلطی غلط ہے.
مٹی 3: ذیابیطس کاربوہائیڈریٹ سے بچنے کی ضرورت ہے
غذا ایک اہم عنصر ہے جو ذیابیطس کے ساتھ خون کے شکر کی سطح پر اثر انداز کر سکتا ہے. خراب غذا کی وجہ سے ذیابیطس خراب ہوسکتا ہے، جبکہ ایک اچھا غذا ذیابیطس کے ساتھ خون کے شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتا ہے.
لیکن ایک ذیابیطس غذا میں، آپ کے خون کے شکر کی سطح کو بہتر بنانے کے لئے کاربوہائیڈریٹ کو ہٹانا "راستہ" نہیں ہے. کاربوہائیڈریٹ کو ہٹانے میں صرف آپ کی ذیابیطس خراب ہوجائے گی.
آپ کے خون کی شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لئے، کلید آپ کے مجموعی طور پر کھانے کی کھپت کا انتظام اور باقاعدگی سے ورزش کرنا ہے. آپ کو ہر روز کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن آپ کو کھپت کرنے کیلئے پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کی قسم کا انتخاب کریں. مثال کے طور پر، بھوری چاول، پوری گندم کی روٹی، سبزیاں اور پھل.
مٹی 4: کاربوہائیڈریٹ کے کھانے کے ذرائع صرف چاول اور روٹی ہیں
اگر پوچھا تو کاربوہائیڈریٹ کے ذرائع کیا جانتے ہیں؟ بہت سے لوگوں کو لگتا ہے کہ کاربوہائیڈریٹ کے کھانے کے ذرائع چاول، روٹی اور نوڈلس ہیں. دراصل، چاول، روٹی اور نوڈلس کے علاوہ دیگر کاربوہائیڈریٹ ذرائع موجود ہیں. آلو، مکئی، میٹھا آلو، کیاسا، پادری، اور ورمیشی میں کاربوہائیڈریٹ کے فوڈ ذرائع بھی شامل ہیں.
اور، کیا آپ جانتے ہیں کہ سبزیاں اور پھل کاربوہائیڈریٹ کا بھی ذریعہ ہیں؟ جی ہاں، پھل اور سبزیوں میں صحت مند کاربوہائیڈریٹ موجود ہیں، جہاں اعلی فائبر آپ کو مکمل طور پر رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں اور آپ کے خون کی شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے. لہذا جب آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو آپ کاربوہائیڈریٹ کو سبزیوں اور پھلوں میں استعمال کرسکتے ہیں.
