فہرست:
- میڈیکل ویڈیو: Red Tea Detox
- چربی کی اقسام جو برا کولیسٹرول میں اضافہ کرسکتے ہیں
- موٹی کھانے اور کولیسٹرل، کیا وہ ہمیشہ دشمن ہیں؟
- موٹی فوڈز اور کولیسٹرل اصل میں ایک دوسرے کی مدد کرسکتے ہیں
میڈیکل ویڈیو: Red Tea Detox
کس طرح کھانے کی چیزیں پسند نہیں ہیں؟ موٹی کھانے کی اشیاء عام طور پر ذائقہ کا مزہ چکھاتے ہیں، لہذا یہ حیرت نہیں ہے کہ ان کی طرح بہت سے لوگ. تاہم، نیزہ کے پیچھے آپ کو محتاط رہنا ہوگا، کیونکہ یہ غذا خون میں کولیسٹرول میں اضافہ کرسکتے ہیں. تاہم، فیٹی خوراک اور کولیسٹرل ہمیشہ دشمن نہیں ہیں. اس قسم کے چربی کی اقسام ہیں جو کولیسٹرول کی اضافہ کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی چربی بھی ہیں جو واقعی میں کولیسٹرول کے لئے اچھا ہے.
لہذا، کیا فاسٹ فوڈ کولیسٹرول کو بڑھا سکتے ہیں؟ ذیل میں وضاحت ملاحظہ کریں.
چربی کی اقسام جو برا کولیسٹرول میں اضافہ کرسکتے ہیں
آپ کو جاننے کی ضرورت ہے، کھانے کی اشیاء میں موجود چربی کی اقسام مختلف ہوتی ہیں. چربی کی اچھی قسمیں ہیں اور خراب چربی کے مختلف قسم کے ہیں. لہذا، اصل میں تمام فیٹی فوڈ جسم کے لئے خراب نہیں ہیں. جسم کے لئے اچھی چربی کی قسم اصل میں ضروری ہے کہ اس کے عام افعال کو آگے بڑھنے میں مدد ملے.
فیٹی فوڈس جسم میں کولیسٹرول کی سطح کے توازن پر اثر انداز کر سکتے ہیں کیونکہ فیٹی ایسڈ جگر کی خلیوں کو پابند کرتی ہے اور کولیسٹرول کی پیداوار کو منظم کرتی ہے.
جسم میں برا کولیسٹرول بڑھا سکتے ہیں جو چربی کی اقسام چربی اور ٹرانسمیشن چربی سنبھال جاتی ہیں. یہاں فیٹی فوڈز اور برا کولیسٹرول (LDL) کے درمیان لنک ہے.
- سنبھالنے والی چربی گوشت اور عملدرآمد گوشت کی مصنوعات، ساتھ ساتھ ڈیری مصنوعات میں پایا جاتا ہے. انٹیک سنبھالنے والی چربی اضافی جسم میں مزید برا کولیسٹرول پیدا کرنے کے لئے جگر کو متحرک کر سکتا ہے.
- ٹرانس چربی ٹھوس تیل کی مصنوعات میں پایا جاسکتا ہے، اس طرح کے ٹرانسمیشن کی چربی کی خشک کردہ مصنوعات میں موجود ہے. مثال کے طور پر جک کا کھانا، خشک خوراک، اور پیکڈ کھانے کی اشیاء. یہ قسم کی چربی بہت بدقسمتی ہے، کیونکہ برا کولیسٹرول میں اضافہ کی وجہ سے، ٹرانسمیشن چربی جسم میں اچھی کولیسٹرل کی سطح بھی کم کر سکتی ہے.
موٹی کھانے اور کولیسٹرل، کیا وہ ہمیشہ دشمن ہیں؟
اکثر، آپ یہ سوچ سکتے ہیں کہ تمام فیٹی فوڈوں کو کولیسٹرول ہونا ضروری ہے. لیکن، چربی اور کولیسٹرول دو مختلف چیزیں ہیں. جسم میں، فاسٹ فوڈز واقعی اثر انداز کر سکتے ہیں جسم کولیسٹرل کی سطح. لیکن کھانے میں، تمام فیٹی فوڈوں میں کولیسٹرول بھی شامل نہیں ہے.
جسم میں موجود کولیسٹرول جسم میں کولیسٹرول کی سطح کے لئے بھی خطرناک نہیں ہے. یہ ہے کیونکہ جسم میں کولیسٹرول کی سطح عام طور پر جسم میں برا کولیسٹرول میں اضافے پر ایک چھوٹا سا اثر ہے. دراصل، غذائیت جو سنتری شدہ چربی اور ٹرانسمیشن چربی پر مشتمل ہوتی ہے وہ جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو متاثر کرسکتا ہے.
اس وجہ سے، آپ کو کولیسٹرول، جیسے انڈے، جھگڑا، اور پائیدار (جگر، پھیپھڑوں اور گردے) کے ساتھ کھانے کی اشیاء سے مکمل طور پر بچنے کی ضرورت نہیں ہوسکتی ہے. آپ اپنے متوازن غذا کے حصے کے طور پر ایک ہفتے میں چھ انڈے کھا سکتے ہیں. فکر کے بغیر خطرے میں اضافہ ہوسکتا ہے کورونری دل کی بیماری.
تاہم، آپ کو توجہ دینے کی ضرورت ہے کہ یہ کیسے پکانا ہے. اگر کھدائی کی طرف سے انڈے یا شربت پکایا جاتا ہے تو اس میں اس میں ٹرانسمیشن کی چربی شامل ہوگی. لہذا، یہ اصل میں انڈے اور کیکڑے بڑے مقدار میں کھانے کے لئے کم صحت مند بناتا ہے.
موٹی فوڈز اور کولیسٹرل اصل میں ایک دوسرے کی مدد کرسکتے ہیں
تمام فاسٹ فوڈوں سے بچنا نہیں چاہئے. صحت مند چربی کی قسم اصل میں جسم کی طرف سے اس کے افعال کی مدد کرنے میں مدد کے لئے ضروری ہے. صحت مند چربی کی اقسام غیر غیر محفوظ شدہ چربی ہیں، بشمول ومیگا 3 اور ومیگا 6 فیٹی ایسڈ بھی شامل ہیں.
یہ قسم کی چربی اچھی طرح سے کہا جا رہا ہے کیونکہ یہ جگر میں جگر کے کام میں بہتری اور جسم میں خراب کولیسٹرول کو نقصان پہنچانے میں مدد مل سکتی ہے، جیسا کہ میڈیکل نیوز آج. اس طرح، غیر محفوظ شدہ چربی استعمال کرتے ہوئے جسم میں خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور اچھے کولیسٹرل کی سطح کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے.
آپ فیٹی مچھلی میں غیر محفوظ شدہ چربی تلاش کر سکتے ہیں، مثلا ٹونا، سامن، سردین اور میکریل. اس کے علاوہ، گری دار میوے اور بیجوں میں بھی پایا جا سکتا ہے جیسے اخروٹ، بادام، سورج فلو کے بیج، کاجو اور دیگر. زیتون کا تیل، کینوس کا تیل، اور دیگر سبزیوں کے تیل میں بھی غیر محفوظ شدہ چربی شامل ہیں جو آپ کے دل کی صحت کی حفاظت کرسکتے ہیں.
